辛党必見!
味の三平 豊岡店の特徴
激辛三平ラーメンは、甘みと辛みが絶妙に融合した逸品です。
鶏肉たっぷりのカツ丼とのセットでお腹も大満足できます。
醤油ラーメンもおすすめで、飽きの来ない味わいが魅力です。
ちょい辛でもそれなりに辛いカツ丼多め。
味の三平本店が閉店してしまい、旭川では味の三平は豊岡だけになってしまいました。久しぶりに食べたけどこの甘辛く癖になる味はたまらない!みそちょい辛をもう少し辛めでと注文しました!辛さが選べるのもいいところ。ハーフの下ぐらいが、味噌の美味しさも感じられる辛さだと思います。辛さに強い方は、辛さハーフでもいいかも。辛い味噌ラーメン好きは絶対行くべきラーメン屋さんです!
いやぁ、辛かった。前回行った時にカツ丼セットを頼んだ。しかしメニューにはスペシャルの辛さしか書いてなかった。いやぁ、参った。修行だった。と言うことで今回はハーフにサービスライス。カウンターに座り待つこと10分、到着したラーメンは、いつもの赤みを帯びた味噌。まずスープから一口。からっ!一気に口に辛みが広がる、しかし同時に味噌の甘味もくる。これが三平味噌だ。白菜等の野菜はしっかり煮込まれて柔らかい。麺は低加水の縮れ。しかし、辛い辛い辛い、段々と汗が出てくる、吹き出してくる。しかし甘みがあるのでもう一口と食べたくなる。途中ライスでリセットするが、再び元通り。1個だけ入ってる餅がまた貴重で嬉しい。麺の量は多いとは思わない、でも辛いのでこれ以上あったら伸びてしまう可能性もあるので私には丁度良いかな。結果何とか頑張り完食。汗はサウナに入ったくらい出てた。帰りにおばちゃんに辛かったーと言ったら、おじちゃんおばちゃんのユニゾンで「辛かった?」と聞かれた。おばちゃんに初めて?と尋ねられたが、何度も来てて前回スペシャルだったから、今回ハーフにした。と言ったら、まだ早いわねと笑って言われた。んー、次回3辛は出来るのか尋ねてみよう。
味噌ハーフ(5辛)でも辛かった若い頃は10辛でも食べれたのに老いを実感しました。
学生時代から三平さんは好きで通っています。旭川ラーメンとは全く違う甘辛いラーメンですが、唯一無二の味で大好きです!激辛(三平ラーメン10辛)は結構辛いので注意です!こちら豊岡店は旭川にある三平ラーメンで唯一以前からの店主と場所が代わっていないお店です。本店は店主と場所が代わり現在は旭川駅前に、東光にも支店がありましたが、淋しいことにいつの間にか店名が変わっていました。こちらは202509お笑い芸人が地元の人に聞いて食べ歩く某テレビ番組で紹介されています。お店や人が代わっても三平さんの味が引き継がれているので嬉しい限りですが、旭川の三平をもっと沢山の人に知ってほしいですね。サービスと雰囲気は3つとしましたが味は最高です!
ちょい辛みそラーメンを頂きました。スープは熱々でちょうどいい辛さの甘辛いみそラーメンで美味しかったです。餅が入ってるのも嬉しいです。辛さ追加できるよ。と店員さんが感じ良く声をかけてくれました。
三平激辛みそラーメン(ちょい辛)美味豚骨\u0026魚介のWスープは魚介の出汁がやや強めに出て若干味噌汁感がある油膜も多くなくややあっさりめという印象温度は熱々中細ちぢれ麺はコシの良い茹で加減もやしと白菜がたっぷり懐かしき揚げ餅デフォでチャーシューも挽肉もネギも無いのが三平スタイルこちらのお店では数年前に塩ラーメンをいただいたきりでしたが、神楽の本店(その後神居〜閉店〜経営変わって駅前)東光さん平(代替わりして現あべま)春光のすがわら三平(閉店)と旭川で激辛ラーメンを牽引してきた名店の一角だと再認識(ただし各店で味や辛さのレベル分けが違う)ちょい辛は程よい具合でハーフまではいけそうな感じでした料理の提供までがスピーディー感じの良い接客注文の多い料理店て程ではないですが店内の至る所に何かのチラシの裏や段ボールにマジックで書かれた注意書き(誤字脱字やその修正もw)雑紙に書いてあるなら書き直せば良いのにと思いながらアットホームな雰囲気を満喫しました。
あの 神楽の 味の三平さんの姉妹店懐かしく激辛三平ラーメン🍜いただきました。ご夫婦も素晴らしい👍👍
駐車場は店玄関前に2台程度。道路まで距離は短く5メートル近いミニバンなら少し道路にはみ出す。他の三平ラーメンは食べたことはありますが、ここのラーメンは初。ラーメンは「ちょい辛」を食べました。身体が温まるパンチの効いた美味しいラーメンでした。店の場所が分かりづらいので常連さんが多い印象でした。
| 名前 |
味の三平 豊岡店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-34-6001 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ちょい辛の大盛りにしました。もやしと白菜、そして餅が一個入っています。とってもおいしかったです!!麺もちぢれ麺でスープとよく絡み伸びずらいなと感じました。大盛りは麺が2玉と量は多めです!店主と奥様もとても気さくで優しい方でした。また食べに行きたいと思います。ごちそうさまでした!