懐かしの昭和喫茶で味噌ラーメン！
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花の館の特徴
昭和の喫茶店風で、落ち着いた雰囲気が楽しめるラーメン屋です。
ここの味噌ラーメンは、甘めで濃厚なスープが特徴で絶品です。
30年以上の歴史を持ち、昔ながらの札幌ラーメンを提供しています。
昔風であっさりしつつコクがある定番のラーメンとトマトやカレー等のちょっと変わり種のラーメンが美味しい。特に味噌が自分好みです。周りで唐揚げ定食やカレーを頼んでいる方も多いですが、ラーメン優先で食べた事がないので実力は未知です。家系ラーメンや意識高い系ラーメンが好きな人には向かなく、昔ながらの美味しいラーメンが食べたい人にはオススメしたいです。
醤油と半味噌ラーメン、チャーハンを注文しました。どれも味がシンプルでとても美味しかったです。
外見が気になったので入店。味噌ラーメンとチャーハンのセットをオーダー。既に3〜4人ほど先客が居たのもあって、大体15分弱で来た。ラーメンもチャーハンも普通のサイズより、ちょっと小さいかな？位のサイズなのでボリュームはある。値段的に良心的と思われる。ラーメンは普通に美味しい。他のお客さんがカツラーメンの味噌を頼んでたが、カツに合う感じのコクがある。チャーハンはしっとり系でシンプルな味付けでラーメンと合う。1050円でこれなら全然満足出来るセットでした。カツが美味いと言うコメントを見かけるので、次はカツラーメンの味噌にする予定。ちなみにお店前の駐車場は11時30分には満車、お店も満席なので11時がオススメ。
味噌ラーメンと半チャーハンをオーダーしました。本当にごめんなさい怖いもの見たさ、みたいなそんなノリで来ました。第一印象は、若き頃の喫茶店ですインベーダーゲームの上で、ヒーコーを飲んでカレーピラフを食べる、そんなイメージです。実際に来てみると、学生の頃通った、茶店のワンランク上でレストランという感じ味噌ラーメンは、スパイシーでちょっと辛く薄口で、リアル札幌には、あまりないタイプでくせになるうまさ、もやし、玉ねぎ、ネギ、切り昆布豚モモチャーシューチャーハンは、パラパラではなくピラフのような、昭和の焼飯かなぁ味噌ラーメンに合うわぁ腹一杯になりすぎたので、スープは飲みません。1980年代の風景のまま、時と人が動くこの空間感が、とても素敵です。
近くで2日間仕事があって、2日間ともいった！初日はかなり混んでて、席には座れたけど料理が出てくるまで時間がかかってた！まぁ〜多分2人で切り盛りしてる感じだったからしゃーないけど。なので２日目は早めにランチにはいった！混んでるだけあって、美味かったね！一緒に行った仲間も、普通のラーメン屋よりうまい！って言ってたし。カツがかなりうまい！
平日のランチで行きました。人気店のようでお客さんで賑わってました。店内は昔ながらの喫茶店の雰囲気。4人程度が座れるカウンターの他にテーブル席が何席かあります。奥行きが思ったよりあるお店てす。豊富なラーメンのメニューを中心にカレーライス、豚丼などメニューがあります。今回はCセット ミニラーメン➕ミニチャーハンのセットにしました。味は少し濃いめですがこれで1050円はお得だと思います。
お昼はかなり混む人気店。必然的に待ち時間も長くなる傾向…料理はどれもボリュームあるので、時間とお腹にゆとりを持って行きましょう。
駐車場は5～6台停められる。4人用テーブル5つ、カウンター3席。店内は昔ながらの喫茶店という感じ。少しだけ薄暗くて暖色なライト、音楽、全てが居心地良い。店主は見た目は厳しそうだけど優しそう。最初に案内されない点、注文時に威圧感がある点はマイナス。頼んだのはチリトマトラーメン（1050円）と半チャーハン（300円）。ラーメンはスープは最初薄いかなと思ったが、スープを楽しむためにはこれでちょうど良いと分かった。辛さが苦手な自分にはトマトラーメンの方が良かったかもしれない。それでもスープを飲みたくなったため、かなり美味しい方だと感じた。チャーシューは7～10ミリくらいの厚さで、一般的な硬さ、味も染みてる。チャーハンはねぎ、にんじん、チャーシューが入っている。パラパラしているタイプではないが、味が非常に美味しい。量も多めで嬉しい。後日頼んだのはBセット（950円）の味噌ラーメン、ミニチャーシュー丼。味噌ラーメンは一般的。あっさりしているが、甘辛で美味しい。ミニチャーシュー丼は生姜甘タレがかかっている。昨日食べたチャーハンがとても美味しかったため、チャーハンで良い。
昔ながらの喫茶店！建物は築何年かわからないくらいの年季を感じさせます🤣でも昭和チックな雰囲気が好きな自分にとってはとても居心地が良いです✨過去に何回か通い、多くのメニューを食べてきましたが、鶏の唐揚げ定食が凄い美味しかったです！基本的に何を食べても美味しいのですが😮💨ご飯大盛りにしてないのに大盛り以上の量が出てきます！そして安い！このクオリティの食べ物を千円以下で食べられるのは圧倒的なコストパフォーマンスです🙂👌
| 名前 |
花の館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-872-0074 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒003-0822 北海道札幌市白石区菊水元町２条３丁目４−６ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日13時過ぎに訪問、並び無し、中も空いていました。半ラーメン+半チャーハンセット1050円＋チリトマトラーメンに変更100円。チャーハンは肉が脂身たっぷりでとても美味しい。ラーメンは辛い（辛いの苦手）、スープの味が薄く小麦の香りは全く感じられませんでした。