濃厚魚介つけ麺、京蔵の絶品！
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つけめん 京蔵の特徴
ざらっとした食感の魚粉が凝縮された濃厚スープが自慢です。
950円で選べるあつもり＆ひやもりのつけ麺が人気を集めています。
もちもちの太麺とスープの相性が抜群で美味しさに驚かされます。
魚粉？が多すぎて舌触りが悪くドロっとしています。好きな人は好きかもしれませんが、私には合いませんでした。得製つけめんはつけめんと何が違うのか分からないので写真か説明がほしいところです。麺は極太麺で細めのうどんくらいはあります。量は大盛りでも軽く食べきれるくらいでした。前回行ったときは行列が多すぎて入れなかったのですが、平日なら並ばずに入れます。アスファルトの駐車場は京蔵の駐車場じゃないので注意が必要です。
開店直後の11時頃に到着しましたが、すでにお客さんが数組いらっしゃいました。駐車場は店舗横の砂利のスペースにありますが、入り口が少し分かりにくいので、初めて車で行く際は事前に確認しておいた方がスムーズです。今回は通常のつけめんを注文しました。極太の麺にどろっとした濃厚なスープがよく絡みます。期待通りの濃さで食べ応えは十分ですが、麺が太い分、提供までには少し時間がかかる印象です。食後のスープ割りは、私が滞在していた時も他のお客さんが皆注文されていました。ゆずの風味が加わり、濃厚だった口の中が最後はさっぱりします。汁までとても飲みやすくなるので、忘れずに注文することをおすすめします。味も見た目も丁寧な一杯で、満足度の高い食事となりました。
六厘舎系の濃厚つけ麺が食べれる店駐車場はお店の前にあるアスファルトの駐車場はその南側に隣接している砂利が敷いてある所に8台分あります。麺が冷たい「つけめん」と麺が熱い「あつもり」今回はあつ盛りで注文トッピング別にメニューが構成されてます。今回はノーマルのつけ麺調理場はカウンターからよく見えて調理の手際の良さも楽しめます。掃除が行き届いた清潔感のある厨房つけめんはしっかりとした太麺普通のつけ麺だったけどコレなら特盛でも食べれたかもつけ汁は見るからに濃厚中にチャーシュー、シナチク、角切りチャーシュー、ネギ、海苔などが入ってますつけ汁の濃厚さでも存在感のある極太麺麺だけでも美味しいね(^^)ずるずると啜っては飲み込む繰り返しいやー美味しいつけ汁もこのまま飲み干せそうだけどスープ割り注文大満足のうちに終了しました。いやー満足して退店しましたけどまち食べたくなる本当に美味しかった(^^)近々再訪確実ですね。
年末の「くさデカ」で紹介され、無性に食べたくなり来店しました。駐車場は目の前ではなく、その奥なので注意が必要です(要画像確認)ラーメンは、つけ麺のみですが店主は都内で有名な六厘舎さんで修行してきただけあり、とても美味しいです。今回は、玉肉つけ麺＋特盛＋スープ増しを注文大満足です。最後スープが余ったら、スープ割りにしてもらう事も出来ます。スープ絶品なので是非スープ割りしてみて下さい。
美味しかったです。つけ麺のあつもり。寒かったので初めていただきました。ちなみにつけ汁増しになります。初めてだと駐車場の場所がややこしいです。待ち時間は短めでした。
カウンター席のみ小さなお店で回転率が早いお店なので子連れでは行けないなと思っていました。が、どうしても食べたくて閉店間際13時半前に訪問しました。後に並ばれたお客さんも男性2人のみでしたので極力ご迷惑をおかけしないようにと注意を払って伺いました。6歳3歳娘ですので比較的大人しく待っててくれました。6歳娘は小つけ麺を頼んだので椅子座れましたが3歳娘は1つ注文は多かったので注文なしで私の膝の上で食べさせました。(1人1注文で椅子座れるルールです)待ってる間に取り分け皿とフォークをいただけました。味の評価は皆さんレビューしているので割愛しますが美味しかったです。子供達はうどんと勘違いしてましたが美味しいと言って思った以上に食べていました。子連れは確かに、回転率が悪くなる、他のお客様の迷惑になる(うるさくて)控えた方がいい店かもしれませんが、自分の子供の性格を見極めて行けそうならピーク時を避けて訪問することは可能かと。出産前は頻繁に行っていたお店だったので覚えてる限りですが、12時のピーク時に子連れでのんびり食べさせてる家族連れや、麺１本ずつ食べてカウンター席独占する痛い女などたまーに変な客いました。そうゆう人が低レビューしてるんだと思いますわ。
駐車場は店舗の前のアスファルト舗装の所ではなく南隣の砂利駐車場の奥から店舗側8台のみ。入店して券売機で食券を購入する。席はカウンターのみ。お冷は券売機横に置いてあるのでセルフサービス。濃厚なスープに、太麺がよく絡む。麺を食べ終わったら、スープが入っていた器をカウンターに置いて「スープ割りお願いします。」と声かけをすると、ゆず風味のスープ割りが提供される。すべて終わったら器と箸をカウンターに置いて退店をする。
約6年ぶりに行ってみました。オープン時は六厘舎の味が浜松で食べられると思ってよく通ったのですが、最近は浜松も家系ラーメンなどが増えてきて選択肢が増えてきたのは嬉しいものです。寒い日でしたので特製つけ麺の熱盛りにしたんですけど、自分の舌が肥えたのか、前とちょっと違う気がしました。ドロっとしたスープにコシのある太麺です。食べ方の問題なのか、普通に食べてたらスープが麺に絡んで絡んで無くなってしまいます。割りスープの出番がありません！浜松では似たような味を食べられる店は少ないので、京蔵さんへ行かれてみるのもいいのではないでしょうか？
大満足前から行きたかった京蔵(きんぞう)さん平日の12時着ですんなり着席雨が降っていたせいか注文したのは950円のつけ麺あつもりとひやもりが選べます追加150円で大盛りにしました300円で特盛にもできます特盛を頼むとおかわりスープ注文できますねっとりしっとりとしたスープが特徴濃いけど麺もしっかり主張しててばっちりなかなかここまで美味しいつけ麺には出会えないですね店内も綺麗、接客も丁寧でよかったです。
| 名前 |
つけめん 京蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-592-7200 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒431-0103 静岡県浜松市中央区雄踏１丁目１２−２１ エクシードⅧ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味い天才！接客？何も感じたことない！麺に集中さえ出来ればいいだろう！