牡蠣づくしで冬の贅沢。
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ちゃんこ鍋 一品料理 力の特徴
孤独のグルメ2024年特集で紹介された、旨いちゃんこ鍋を楽しめるお店です。
明るい女将さんがいる、冬の焼きカキが絶品の店として知られています。
牡蠣祭りの協賛店で、牡蠣づくしのフルコースも堪能できる穴場です。
ちゃんこ鍋はたくさんの野菜、肉が入ってます。甘味、辛味、旨みのバランスが絶妙な汁は最高です。牡蠣はバター焼きは殻付き牡蠣から調理してあるであろう味で最高にうまいです。提供に時間がかかるため、2時間ぐらいの余裕を持って来店するのがおすすめです。
現金のみ。1/30-2026.1/6休み。ちゃんこ鍋以外にも牡蠣バター焼き、牡蠣の天ぷらなと、名産地ならではの美味がリーズナブルに味わえる。2024年1/1の能登地震の被害深いなか、孤独のグルメで放映で、取り上げられました。肉ちゃんこ鍋は鶏肉と豚肉がたっぷり。蓬餅麩や金榎焼き入りでヘルシー。
牡蠣天ぷら丼タコなますと味噌汁も付いてました。
お店のご夫婦の接客、料理の味すべて最高でした。ここで食事するためだけに穴水に来る価値があります。また牡蠣の季節に行きたい！
平日のランチ､サザエフェアで利用。１組しかおらず空いてました。カウンター5席くらいテーブル2店主は元力士との事サザエの食べ比べ美味しかった🤭刺身もたっぷりで満足でした🌊
日曜日の開店と同時に行って来ました。一番乗りで妻と二人でちゃんこ鍋2人前と牡蠣のバター焼きを頂きました。感想から言うと 最高でした。肉が柔らかくて肉肉しい味です。写真撮り忘れて がっついて食べてしまいました。ママさんの笑顔と気さくな雰囲気に お忙しい中本当にご馳走様でした。頑張って続けて下さい。
能登半島地震後に再開した店。少し複雑な路地にある。駐車場は少し離れているがわかりやすい。店内は堀こたつ方式。ちゃんこが有名だが、価格も量も多いためランチだと揚げ物や刺身定食などが人気。丼には小鉢と汁物、お漬物が付いてどれも美味しい。能登丼(税込1800円)柔らかいふわふわした衣。衣で具材が隠れてしまっており食べてみるまで中身がわかりにくい。味は美味しいが、油がかなり堪える。かき天ぷら丼(税込1800円)柔らかな牡蠣がこのふわふわとした衣とよく合う。好みから言えば、能登丼よりこっちが良かった。
孤独のグルメ2024年年末スペシャルで見ました。いつか行きます。がんばってください。
ちゃんこ鍋とイカフライをいただきました。醤油味のちゃんこは、素材の出汁が良く出てて、とても美味しかったです。イカフライはサクサクで、身がとても柔らかかったです。
| 名前 |
ちゃんこ鍋 一品料理 力 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0768-52-2164 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～13:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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大人数での食事になりましたがお上さんがテキパキと段取りサービスよくチャンコ鍋をいただきました。蒸し暑い時期だけど鍋でも美味しくいただけました。締めのうどんもよく食べ過ぎになりました。