国道40号沿い、辛旨ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鷹の爪 士別店の特徴
国道40号沿いに位置する、人気のラーメン店です。
味噌ラーメン龍の極や鷹の雫が絶品で評判です。
開店直後でも満席になる、魅力的な店舗です。
鷹の爪の名前のとおり辛めのラーメンをメインにしているが、塩野菜のラーメンを食べてみました。美味い、旨い、雰囲気もいい！
龍の極（味噌）ネギトッピングとネギチャーシュー丼をオーダー。唐揚げも頼みましたがあっさりな塩ザンギ？パリパリで美味しかったです。少しラーメンはぬるかったかな？小上がりもあるし子連れも問題なさそうです！知人が頼んでた炒飯が量が多そうでよさげです。
美味しかったです。塩ラーメンを注文。見た目は濃いイメージだったが、口にするとクドさはなく、意外とあっさりしている。麺は細い。妻は太い麺でも良かったかもとの評。硬さ具合は注文前に聞かれ、普通でお願いしたがコシのある丁度いい硬さ。スープの出汁は魚介かな？昼時だったせいもあるが、混んでいたのは頷ける店だ。リピ決定です。
士別店は初めて。このラードの効いた醤油好きです。鷹の爪チャーハン！こいつは効くぜぇ〜！旨し。
国道40号ロードサイドにあるラーメン店。食券制で席もカウンターや小上がりなど色々あります。ラーメンは味噌、醤油、塩から選んでオーダー。麺、スープどちらも美味しかったです。私が頼んだラーメンにはキクラゲも入っていて更に良かったです。味変用なのか鷹の爪や唐辛子ニンニクを入れたら激辛です。
あっつあつの龍の雫を安定した味で頂けます！チャーハンも美味い。古き良き店主さんの目が光る中、スタッフさんは緊張感を持って業務しています！発券したら既にホールスタッフさんがしっかり案内、複数回行きましたが毎回しっかり対応して下さいます！キャッシュレス対応の発券機もありがたい。
お昼時、オーダーから出てくるまで、時間を感じさせない。店内は大型の裸電球が沢山下がっているオシャレなつくり。味は、旭川と変わらず（ソレが一番難しいと思う）。地元ではないため、足をのばしてまで来ることはないが、通りがけには寄りたいと思わせる店。
一回目が辛しょっぱくて食べれたものじゃなかったのですが、他の方から美味しいお店と何度か言われたのでリベンジ。正直ピンとくる味ではありませんでした。次は他店舗で食べてみようと思います。それなりに混んでいたのですが、定員さんの気配りが素敵でした。テーブルと椅子に足跡があったのが可愛かったです。
旭川に本店(鷹栖のお店は撤収)を持つ鷹の爪さん。士別のお店も安定の旨さ。券売機にてオーダースタイル。やはり人気のお店のようで昼時はあっという間に満席。定番メニューの「龍のしずく(しょうゆ)」、「龍の極(味噌)」、「白龍(しお)」はもちろん、それ以外にも「チャーハン」「餃子」は是非ともお薦め。
| 名前 |
鷹の爪 士別店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒095-0019 北海道士別市大通東１７丁目３１４３−１５９ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
おいしかったです。あまりお腹空いてなかったのですが、全部ペロリでした。ぎょうざがいつまでも熱々でした。