浜崎町の絶品ハード系パン!
Bread Djangoの特徴
ハード系パンが自慢で、噛みごたえのある生地が特徴です。
もとスキューバダイバーが開いた、石垣島初のオシャレなパン屋です。
早めの訪問推奨、午後はパンが売り切れになることが多いです。
ホテルの近くということで散策していたら見つけました!こじんまりとしていますが、素敵な雰囲気のパン屋さんでした☺️ミルクフランスとあん塩バター、ベーグルのラムレーズン&クリームチーズをテイクアウト。どれもおいしかったです☺️ミルクフランス:ミルクたっぷりで甘いあん塩バター:もちもち食感と甘さと塩味がバランスラムレーズン&クリームチーズ:具だくさんで食べ応え満点一番はラムレーズン&クリームチーズ💯クリームチーズだけど重くなく食べやすかったです!年に1度石垣島にきますが、毎年新しい発見です🙆
オシャレなパン屋さん。曜日限定でカヌレもあるんですが、めちゃくちゃ美味しかったです!今回はサンドイッチやバゲット等色々買いましたがどれも美味しかったです。ハード系が多いのが特徴のパン屋さん☺️
色んな種類のパンを買って食べたんだけど、全てすごく美味しい🤗見た目ハードなのに、程よい歯ごたえでもっちりしてる。ここは次回もリピしたいです。Openすぐに行って、沢山のお客さん。すぐに売り切れてしまいそうなので早めに行くことをおすすめします。
滞在中いちばん通った大好きなパン屋さん。もっちりとしたパンはどれもおいしい。スコーンは毎回買ったような気がします。週末限定の食パンも美味。トーストとすると美味しさ倍増でしたー。
モチモチ、ハード系パンは絶品で✨毎週末のように買いに行ってます!その時々でパンのメニューが変わるのも楽しみです💕最近はミルクフランスと定番の塩バターパンは必ず買ってます✨売り切れが早いのでオープンと同時に並んでまでも買いたくなる美味しいパン屋さんです🥐
12:30頃テイクアウトで利用。■注文内容〇バゲット・グリ ¥300〇明太チーズ ¥400○スパイスショコラ ¥380○キャラメルナッツ ¥290○アイスコーヒー ¥400■感想・島唯一のハード系パンがあるパン屋さん。丁寧に作られたパン達が素敵なお店でした。・小浜島のコーヒー豆を使用したアイスコーヒーとパンの相性ピッタリ♪・バケットとっても美味しかったです!パンのお話が聞けて、作り方のアドバイスを頂けました。******************■営業時間11:00〜17:00定休日 火曜水曜■店内の様子テイクアウトドリンクメニューあり開店1時間程でしたがだいぶ売れていた様子でした。■利用時の状況厨房1名フロア1名稼働。好きなパンをピックアップし会計。ドリンク注文はスタッフさんに直接オーダー。■場所・アクセス浜崎緑地公園近く。
とても小さなお店です。パンの種類は少ないですがどれも美味しそうなパンです。バケットもあります。中でも驚いたのが普通の白パンだと思ったらなんと中にはこしょうがつぶの状態で入ってました!でもこれがなかなか癖になりそうな組み合わせ!是非こしょうやスパイス好きな人は食べてみてください!子供は苦手だと思うので食べるなら周りを食べましょう\(^o^)/
石垣島で美味しいパン屋を探してホテルから徒歩で近かったので行ってみました。平日11時開店に合わせて行ったら、3、4組並んでました。開店と同時に入店でしたが、並んでるパンはそれほど多くありません。でもどれも美味しそうでした!口コミを参考に好みのパンを買って翌日の朝食にしましたが、どれも美味しかったです!自宅の近くにあったら間違いなく通います!1番好きだったのは、明太子フランスとくるみとチーズのベーグル、ブルーチーズのパンです。サンドイッチは1種類しかなかったので、他にもあれば試してみたいですね。次回も寄ります!
ハード系で噛み心地が良い生地中はしっとりしています 甘さ強めPayPay等の電子マネー可。
| 名前 |
Bread Django |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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【島風に吹かれて、食って、寝る】観光ゼロ・食全振りの石垣島リトリート⑮石垣市街地の浜崎町に佇む、自家製酵母にこだわった実力派ベーカリー。高加水生地が生み出す、ハード系の佇まいを裏切るようなもっちりとした多湿な食感が特徴だ。石垣島最終日の朝食として。前日に購入し、食べる直前にレンジで40秒ほどリベイク。◆めんたいフランス@440円むっちりとした弾力のある全粒粉入りの生地に、ガーリックと塩味の効いた明太子が重なる。生地の保水率が高く、噛むほどに小麦の甘みとお出汁の効いた明太子の刺激が混ざり合う。こりゃあ、という感じ。◆フーガスチェダーチーズ&ロースハム@380円フォカッチャみたいな生地にロースハム、チェダーチーズ、オリーブが贅沢に練り込まれている。実はオリーブが少し苦手なので私には強すぎたけれど、オリーブ好きには堪らない密度だと思う。実は石垣島は、沖縄県内でも有数のパン激戦区だ。人口5万人余りに対し、約30軒のパン屋がひしめき合っている。島素材を活用したお店から、本格的な天然酵母、昔ながらの老舗まで、その層の厚さは驚くべきレベル。石垣島を訪れた際は、ぜひあなた好みの一軒を探してみてください。これにて石垣島の旅はおしまい。最後までお付き合い頂き、ありがとうございました!