沖縄では味わえない日本酒と旬の和食。
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うさぎとポルタの特徴
沖縄では珍しい、旬の食材を使った絶品和食が楽しめます。
日本酒や焼酎が豊富で、料理とバランスが抜群です。
若いオーナーが日本酒に熱心で、情熱が感じられる店です。
昨年秋口に、うるま市にもクラフトビールの醸造所がオープンしました。Instagramで醸造所を造っている過程からチェックしていたので、飲んでみたいと思っていたんです。正直、本島南部民がうるま市でクラフトビールを飲むことなんてほぼ有りえませんから、春のハイサイビアフェスに出店してくれないかなぁ～（笑）そんな想いを描いたまま、年明けの1月末の週末、うるまのジャスコでうるま市産業まつりが開催されので、立ち寄ったところ、その島国ブルワリーさんを発見したんです。そして、ボトルの値段を見て感動❗❗❗❗❗なんと、5種類のうち3種類は500円（残りは800円）なんです❗これは凄いですよ❗設備投資が大変なので、新興のクラフトビール屋は、1,000円前後。クラフトビールと言われる前の地ビール時代とは、雲泥の差があるので、躊躇しちゃうんですよね。しかも、この日は、恩納村産業まつり会場でも初めて見るクラフトビールがボトル1,100円超だったのもあり、島国ブルワリーさんの価格が『安い』❗❗❗素晴らしい❗❗❗と思ったんです（笑）さて、味の方はどうでしょうか。楽しみですね～と、後日、自宅で焼肉した夜に購入した4種類を飲んでみましたよ。STOUTが一番うまいと言いたいところですが、甲乙つけがたい。全て旨い❗❗❗❗❗見事過ぎですね～これ人気出ると思います（笑）
メニューなし、値段たかめだけど おすすめ。
季節の旬の食材でとても美味しく、とても気持ちよく飲める店です。日本酒も焼酎も初めて出会う銘柄も多く大好き。
№１！！！！！
12周年おめでとうございます。めちゃくちゃ好みなお酒のラインナップは流石です。
沖縄ではなかなか出会えない日本酒と和食の店友達に連れてって頂きました。沖縄ではなかなか出会えない美味しい和食と種類豊富な日本酒が楽しめてとても良かったです。
ちょっと高いけどこの辺りではなかなか無い店。
美味い🎵日本酒とあてのバランスよき🙆
日本酒や焼酎が豊富で、料理も沖縄では味わえない食材で堪能でき、めっちゃ満足できました。
| 名前 |
うさぎとポルタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-973-8743 |
| 営業時間 |
[木金土火水] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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落ち着いた雰囲気の隠れ家こんな雰囲気なかなか沖縄にはないと思う。