沖縄の島魚マース煮、絶品！
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料理屋 一刀の特徴
宮古島の新鮮な島食材を使用した美味しい料理が楽しめます。
ジャズが流れるオシャレな個室で特別な夕食を過ごせます。
島魚のマース煮は880円で、絶品の味わいと評判です。
予約して行きました。半個室みたいなのもあるみたいだけど横長の部屋で簾のような仕切り。お隣の会話筒抜けでした。地元の方多いみたい。料理はジーマミーの揚げ出し！熱々トロトロで感動しました。チャンプルーも美味しい。提供は遅かったけど熱々でどれも美味しかったです。
宮古島で個室、オシャレに夕食を食べたい方なら良いかな。上品な味、魚は美味しい。提供時間はゆっくりだが、一品食べ終わりで出してくれるので丁度良かったです。せっかちな人はダメかな笑。
島の食材を、使っていて、美味しかったです。もうちょっと量があると嬉しいと思って星を一つ減らしました。特にチャンプルの味付けが薄めで私好みでした。冷製パスタは本当に少なくて、あっという間に食べ終わってしまいました。禁煙の店なのが訪れた決め手でした。
コロナ対策もバツチリでした。
宮古島の国道78号線とマクラム通りが交差するあたりにある、沖縄料理屋の【料理屋一刀】こってこてな沖縄料理屋というよりは洒落た空間でなんとジャズが流れてましたわ〜。あんまり沖縄で刺身って食うことないけどすんごい刺身とか魚推しやったから色々と頼んでもらいました 笑このマグロカツとか美味かったし、タレがええ感じですわ〜。あと島らっきょは多分一生食べ続けれるくらいツマミには最高の一品でした。写真はないけどこの他鶏頼んだりスープチャーハン頼んだりと定番ではない沖縄料理が堪能できるので是非〜。
んーーーメニューを見て心躍る感じがなく…可もなく不可もないと言うか？あ！！これたべたーーい！✨✨となるものがなかった、かな？味も普通です！私の問題かも？楽しい人と行ったらおいしくかんじたのかも！
2020.8月下旬時点でコロナのため自粛中。9月も営業するかも含め、営業日は未定とのことでした。伺ったことはないですが、再開したらぜひ伺いたいお店のひとつです。
宿泊したゲストハウスの方が予約してくださってました。当日は予約で満席との貼り紙がありました。色々食べましたが、どれも美味しかったです。特に白身フライは女性人気でした。
よく行くお店。普通に美味しい。ちゃんと料理してる。白ごはん(メニューにない)を頼んでも、「今は炊きたてではないので、チャーハンかお茶漬けで召し上がって欲しいです」と言ってくれちゃうお店。基本一人で調理してるので混雑時は遅い。料飲サービスのレベルは低めだが、居酒屋としてのそれなりのレベルはある。高校生バイトだからしょうがないか…
| 名前 |
料理屋 一刀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-9278 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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年末年始に伺いました。料理の提供が遅いと口コミがあったので、早めの時間に行って注文を入れたため、提供スピードは全く気になりませんでした。ただキッチンがオーナー?1名のため、ピークの時間帯はたしかに提供が遅くなるんだろうなという感じでした。飲み物はホールの女性1名が対応してくださるので早かったです。味は美味しかったです。ごちそうさまでした。