本物の八重山そば、優しい出汁。
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島そば一番地 那覇店の特徴
自家製の細めの麺と天然だしが絶品の八重山そば店です。
石垣島の本店と寸分違わぬ味を楽しめるお店です。
買い物の帰りに気軽に立ち寄れる複合施設内にあります。
コッキそば(小)をいただきました大中小とありますが、大は２人前で、女性には小が適量のようです。おにぎりで油味噌の美味しさも味わえました。ありがとうございました。また伺います!
あっさり薄味の本物の八重山そばです私にはとても懐かしい味です化学調味料が使われていない事がわかる豚骨ベースの出汁に八重山直送のこれも混じり気がない八重山そば麺が嬉しいです濃いめや塩味が強い出汁が好きな方にはあわないかもしれませんが、私はたまに食べたくなる味ですジューシーも八重山ジューシーという感じ嬉しかったです置いてあるピパーズは本物の八重山ものですコーレーグスーもしっかり島とうがらしの手作りで美味しいです(個人的には八重山のお酒で作っていたらなおそばにあうかも…)また、食べに行きますね。
カウンターとちょっと離れたところにテーブル席があります。そばを頼むのおにぎりとお新香もついてくるようで、そばはサイズを選べます非常に丁寧な沖縄そばでした。
八重山そば・・・美味い😋正直、八重山そばは、あまり美味くないと思っていた〜が！美味しい！初めて、ピーバーチをかけて食べた。これがまた、新鮮で、うまい！オススメします^_^久々にお伺いしました。
冷たい沖縄そばがあるとの事で訪店このお店は石垣島に本店がある八重山そばの専門店でした器を見せてもらい（小）をオーダー沖縄はどのお店もボリュームいっぱいです😅それほど待たずにそば登場！見た目は、彩ある付け合わせが器を華やかにさせてます麺は細めでコシは普通な感じスープはおろし混じりの・・・？薄めの少々変わった不思議なお味「お好みでとろろを」と、混ぜてみましたが味が薄くなっちゃったので、追いスープさせて頂きましたピィパーズ香辛料をかけると胡椒やコーレーグースーとは一味違った味変を楽しめます全体的には夏場に合うあっさり爽やかなおそば次回は温かい蕎麦を頂きたいですね（不思議なお味の意味が分かるかな）
無添加、自家製麺、天然だしの八重山そば店。大人2人+幼児の3人で、島そば大(麺2玉分)１杯とジューシー2個を注文。あとオリオン！「値上げしました。」とのことだが、まだまだリーズナブル。全員お腹いっぱいです。やや薄めの優しいスープのおかげで、麺自体をしっかり味わえ、途中でスープを追加してくれる心遣い最高です。
やちむん通りで買い物の帰りに寄りました。2階はフードコーナーってことで行きましたがコロナの影響か、ほとんどのお店が閉まっていました。小さい子どもが一緒なのでそばとジューシーを小分けにしようとこちらのお店を選びました。店員のおばちゃんも気さくに話しかけてくれ、気持ち良い接客でした。そばと美味しかったー八重山そばらしくピパーツが置かれているのも良かった。ピパーツ好きです。席は子ども用の座席も準備されていたのでありがたかった！子ども連れの外食は席も気になるところです。子どもも美味しそうにスープ飲んで満足でした。自家製の油味噌もコッテリし過ぎず美味しかった。値段もお手頃でボリュームもあったので大満足です^_^
のうれんの2階のど真ん中、1番目立つ八重山そばのお店。近所にあるから一度は食べておこうと知り合いと一緒に食べにきたが、2人して(やってしまった..)と目配せしたくらい、ビックリするほど普通の沖縄そばでした。600円近く出して食べるそばとしてはかなり厳しいですね..観光客にはあまりおすすめできないかと。
女性1人でも入りやすいお店です♪日曜日の12時半頃に伺いましたが、待ち時間が無く入れました。おそばのサイズが選べます。三枚肉そばの(小)にしましたが、女性には、小でちょうど良い量だと思います！ジューシーは、ピィパーズという沖縄の胡椒？が効いていて独特な香りがして、よくある一般的なジューシーとは少し違う風味ですね。正直、ピィパーズの香りは好き嫌い分かれそうです。(私個人的には少し香りがきついと感じました)テーブルにもピィパーズは置いてあるので、好きな方は、お好みでかける方が良いのかなと思いました。大根のお新香と油味噌が付いてきたのですが、どちらもとても美味しかったです！特に油味噌は、一般的な油味噌とは違う食感で、味も濃すぎず薄すぎずで美味しかったです♪後はテーブルに紅しょうががあると良いなと思いました！お店の方は感じの良い方でした♪
| 名前 |
島そば一番地 那覇店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-831-5811 |
| 営業時間 |
[土日月水木] 10:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒900-0022 沖縄県那覇市樋川２丁目３−１ 205 のうれんプラザ ２Ｆ |
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無添加の出汁、優しい味で八重山の細麺に合う。とても美味しい。★濃いめの味が好きな人は評価が低いと思います。ご飯に合う油味噌も美味しい。定食やセットも有り、とてもお得です。写真はジュシーセット、この物価高のなかで700円はとてもありがたい。