パイナップルポークの感動を！
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すき焼き 松山 燦 別館の特徴
パイナップルポークの甘さに感動、珍しい美味しさがあるお店です。
牛タンしゃぶしゃぶはさっぱり、肉の旨さが際立つ料理を楽しめます。
沖縄そばが大絶賛、特にプレミアムポークの三枚肉は絶品です！
パイナップルポークとあぐー、沖縄食文化を楽しめます。店主や店員さんもとっても素敵でした。
沖縄の豚しゃぶが美味しい。熟成など含めて4種類ほどの豚肉から選べるしゃぶしゃぶは、結果、全種類。全てサービスしてくれるしゃぶしゃぶ店もあるが自分で自分のペースでやりたい方はコチラがおすすめ。別注文のゴマだれがまた美味しい。甘めのポン酢に飽きてきたら是非試した方が良い。
アメトーーク!の沖縄芸人の会で、必ず行く美味しい豚しゃぶ！と紹介されていて、即予約して沖縄旅行の間に行ってみました家族で3種類の肉を味わいながら食べましたが、パイナップルポークが一番美味しかったかな海ぶどうもしゃぶしゃぶで食感を楽しめましたシークワーサーポン酢でさっぱり食べられて、子供達もしゃぶしゃぶを堪能したようです見た目は高級店ですが、お店の方は学生アルバイトの方。おもてなしを期待するならば他のお店を選択する方が良いかも。
那覇の飲み屋街、松山に2店舗あります。本館がいっぱいだったので別館を利用しました。何度かきているのですが、ここにくる目当てはパイナップルポークを食べたくて！お肉の種類が豊富なので、一緒に来る人に合わせて選べるのが良い◎ポン酢との合わせで食べるのがだいすきです。あとここはお野菜の中にもずくも入っていて、もずくをしゃぶしゃぶして食べれるのがいい ~！！( このお店を通して、もずくは温で食べるのが美味しいことを知りました )お野菜は店員さんがお鍋に投入してくれます。あとはセルフで！オーダーはタッチパネルになっていました。今回はカウンター利用でしたが、個室もあります。
とりあえず値段はしますが、それを差し置いてもめちゃくちゃ美味しかったです。
少し塩辛さがあって、お酒を飲むところの料理という感じでした。価格はやや高めでリピートはしづらいかなー。
子供と初めて行ったお店でパイナップルポークの美味しさに感動、普段あまり食べないうちの子も驚く程の食欲、沖縄旅行中2回行きましたがお店の雰囲気や従業員な方の対応も素晴らしいです。また沖縄旅行の時は行かせて頂きます。
現在、ストックレビューが120件あり昨年10月のネタを更新していますが、そんなストックをぶっ飛ばして紹介したい沖縄そばに出逢いました（笑）沖縄そば専門店ではありませんし、少し高めの金額になりますが、めちゃめちゃ旨い❗❗❗❗nobutaと同じ様な味覚の人には、間違いなく大当たりですよ～（笑）閑話休題沖縄そばが好きなnobuta。今回レビューするお店の沖縄そばは、最近食べた中では最強です❗❗❗1,000円するのでコスパは良くありませんが、それを割り引いても、お釣りが来るほど旨いと思いました（笑）さて、松山は那覇商業近くのランチ営業しているお店が集中している区画に豚しゃぶ専門店『燦』さんがあります。コロナ禍の時代からランチをやってて、ヒレカツやとんかつを1,500円で提供されていたんですが、昨年秋口に2,000円と大幅値上げになりました。流石に2,000円では食べるのが厳しいなぁと素通りしていたんですが、『沖縄そば』を1,000円で提供するようになりました。豚しゃぶ屋の沖縄そば（キムチ付き）というメニューは、nobutaの足を振り向かせるには十分です（笑）そもそも、豚肉が美味しいお店なのですから、沖縄そばも旨い可能性があります。2月末、この日は手弁当がない上、うるま市での仕事が早めに終わり、ランチをうるま市で食べるチャンスを逸したので、会社の近くで食べるしかなく、せっかくだからと『燦』に向かったのです。店内は薄暗く、奥はシックな掘り炬燵の個室が並びます。お客さんは、ヒレカツやとんかつを注文されているようでしたが、nobutaは予定通り『沖縄そば』を注文しました。生麺ということで20分近く待って着丼しました。まず、このビジュアル（最初の写真）が見事でした❗アップがこちら。沖縄そばの具材、飾りつけが良いですよね（笑）豚ロースは3mmくらいの厚さで、でっかい青梗菜の下にあります。青梗菜の周りはレタスです。ネギに厚めのだし巻き。このだし巻きも旨いのですが、出汁が見事ですし、生麺も想像したより腰が強く、出汁との相性がいい感じ。これは旨い❗❗❗nobutaの好きなタイプです。沖縄そば専門店の美味しいお店に負けないくらい旨い❗❗更に、付け合せのキムチが甘辛くて美味しいのです。少し食べて、このキムチが味変になると確信（笑）終盤戦で味変して食べましたが、キムチそばを提供する人気店に負けず劣らず旨いのですよ。まさか豚しゃぶのお店で沖縄そばの大当たりを引き当てるとは夢にも思いました。沖縄そば価格ではありませんけど、こんなに美味しいならリピートありですね。美味しかったです。ご馳走様でした❗❗❗
本当に最高でした。今年食べた料理のなかで1番と言っても過言ではないです。沖縄に行く時は、絶対に伺おうと思います。全て美味し過ぎましたが、シークワーサーポン酢は自家製なのでしょうか？できたら購入したいくらいでした！
| 名前 |
すき焼き 松山 燦 別館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-975-7715 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:50～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒900-0032 沖縄県那覇市松山１丁目７−３ 呉マンション 1-A |
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自分はあまり人に見られながら食べるのは好きではないので店員さんとの間に仕切りがあるのがありがたいと思いました。おと店員さん全員愛想が良いのでとても気分良く食事出来ます。そしてなんと言ってもスキヤキ！今まで食べた中でダントツに美味いです。お値段以上です。皆さんもし立ち寄る機会があれば是非！！