冷めにくく旨い鹿児島ラーメン。
マルチョンラーメン 鹿屋店の特徴
表面油で冷めにくく、食べるほど旨くなるラーメンが自慢です。
ニンニクトッピングで味の変化を楽しめる、独自のスタイル。
スープの妙な甘みが感じられる、個性的な鹿児島ラーメン。
安定の美味しさ。チャーシューが硬い時があるけどそれはそれで・・・煮卵トッピングがお気に入りです♪
一人で入っても気兼ねなく食事ができます。
本店の味は知りませんが鹿屋店のラーメンは美味しく頂けました。スープ甘めの鹿児島ラーメンですがとんこつの風味も残り麺との相性も良かった。チャーシューも好みのパサパサ系であと少しだけ薄切りにして枚数を1枚増やしたらパーフェクトなチャーシュー。器を予め湯で温めるなどもう少し熱々のラーメンだとまた良いと思います。餃子は350円でリーズナブルだけど、餡が細かすぎて離乳食みたい。もう少し肉や野菜の歯触りは欲しい餃子。
表面油で冷めにくく、食べるほどに旨くなっていく。不思議なラーメン。薄いトンコツ風味だけど味はしっかりしている。
鹿児島ラーメンの老舗店。志布志本店はよくお世話になっていますが、鹿屋店は初めての来店です。券売機で発券してのオーダーは本店と同じスタイル。違いは本店ではサイドメニューはありませんが、鹿屋店は丼物や餃子があります。営業時間も本店は17時で終わりですが、20時まで営業の鹿屋店は、夕食の時間帯に営業しているのでありがたいですね。ただ、食べて感じるのはスープが甘口。旨いしスープも飲み干しましたが、ここまで本店のスープは甘く感じることはなかったような。総じて旨いラーメンですが、本店と比べるとワンランク違いを感じてしまいます。あと、気になったのがBGM。洋楽がガンガン流れていてラーメン屋さんではないみたいでした。
安定の味。あっさりだけどコクがある。ニンニクも合う。チャーシューが以前より柔らかくてうまい。
ラーメンに ニンニクをトッピンしたらめちゃくちゃ美味しかったですよ♪お盆休みともあってお客様も多かったしエアコンが効かない😭イャ~暑すぎて汗が💦💦お店の方が内輪を持って来てくれました♪皆んなで食べたラーメンは最高に美味しかったです。おご馳走様でした😊
券売機で、注文。ラーメンの中と、セット?なんだろう?を注文。麺の固さを聞かれたのて、普通にしました。平な皿の上に、ラーメンどんぶりのってきました。割り箸で、いただきます。黒色ッポイ、レンゲで、スープひとくち、あっさり味おいしい。もやしの固さも太めの麺と合う。チャーシューは、三枚で、美味しかった。ネギも太め。セットは、ご飯と、餃子でした。餃子は、タレにつけなくても、そのままで、美味しかった。ニンニクいりますか?と、きかれていたので、小さな瓶?に、はいってもってきてくださったので、小さなサジで、二回スープに、いれたら、私好みの、スープ味に仕上がりました。ニンニクのギザミ加減が、スープに、馴染んで、いいと思います。ご飯たべるなら、セットのほうがお得感あり。美味しく頂きました、ご馳走でした。
かなり久しぶりの訪問でした。チャーシューは以前より柔らかかったけど、志布志本店と比較すれば、麺に味が絡んでない印象うけました。備え付けのニンニクと醤油で、味へんして完飲完食しました。申し訳ないが、星2評価です。
| 名前 |
マルチョンラーメン 鹿屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0994-65-0305 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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お店が開いてるのか開いてないのかが分かりにくい。いつも、混んでるイメージはないので、いつでも待たずに入れます。お漬け物のサービスがあって、不要な場合は断ることも出来ます。意外にも全て店内製造だそうで、ちょっとビックリしましたが、スタッフさんは手際よく対応もよく、丁寧です。ラーメン中でも、結構多いです美味しかったです。