直江津の翁飴、モッチリ感！
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和菓子処 伊藤飴店の特徴
水飴を固めたモッチリ食感の翁飴が人気です。
直江津でお土産にぴったりの素朴なお菓子があります。
和菓子処ならではの風味豊かな伝統の味を楽しめます。
直江津でお土産を探してたらここの翁飴にたどり着きました。甘すぎず初めてな食感で癖になりそう。長野のみすゞ飴の食感に近いのかしら。
| 名前 |
和菓子処 伊藤飴店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 7:00～18:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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水飴を固めたモッチリ食感の素朴なお菓子です。原材料に香料的なモノはないのですが、なぜかほのかに漢方薬みたいな味がしました。たぶん包み紙の匂いが移ったのですかね…。でも、それも含めての銘菓なのかもしれません。