尾山神社そばの老舗中華。
平和軒の特徴
尾山神社近くに佇む老舗中華店で、アクセス良好です。
ワンタンチャーシュー麺は、あっさりとした醤油ベースのスープが特徴です。
昔ながらの雰囲気の中で、しっかりとしたチャーシューを味わえます。
昭和感満載の外見。こういう雰囲気大好きです。あらかじめGoogleマップで予習してあったから入れた笑。私と子ども2人でワンタンメンひとつと五目焼飯二つ、餃子二つを注文。どれもとても美味しかったです。また食べたいです。ご主人がひとりで切り盛りされてるので私たちの後でお客さんが何人か入ってきて忙しそうでした。お料理を待ってる間、ふと厨房の壁タイルがとてもキレイで感心してしまいました。ちゃんとお掃除してるんだなぁと。ご主人との何気ない会話も楽しかったです。店内はカウンターと2人掛けくらいのテーブル席が3つです。椅子に背もたれがないのでちっちゃいお子さん連れは大変かなと思いました。
🏆 創業1947年!尾山神社そば「平和軒」の熟練ワンオペ技金沢・尾山神社からすぐの場所にある「中華料理 平和軒」は、戦後間もない1947年創業**の歴史を持つ老舗です。店内は昭和の面影を残すレトロな雰囲気。カウンター席からは、熟練のご主人によるワンオペでの調理風景が見えます。鍋を振る小気味よい音と香ばしい匂いが、食欲を掻き立てます。🍜 毎日でも食べたい!「飽きない味」の真髄今回注文した「Aセット(焼飯+ラーメン)1,380円」と「チャーシューワンタン麺1,360円」は、この店が長年愛される理由そのものでした。「チャーシューワンタン麺」の琥珀色のスープは、鶏ガラ出汁がじんわりと効いた優しく奥深い味わい。細ストレート麺との相性も抜群で、特筆すべきはモチモチとした皮のワンタンの旨さです。そして、多くの人が「これぞ絶品」と唸る「焼飯」。ご主人の技が光るパラパラ食感で、油っぽさがなく、塩梅が完璧な昔ながらの味。このラーメンも焼飯も、華美ではないけれども毎日でも食べられる「飽きない味」**の王道です。観光地から近い立地ながら、駐車場はありません(近隣有料P利用)。金沢でホッと一息つける、時代を超えて愛される老舗の味を、ぜひ堪能してみてください。#金沢ラーメン #金沢老舗 #尾山神社グルメ。
内装をちょいモダンに改装した町中華。こういうラーメン、たまに無性に食べたくなります。で、安定の美味しさ!麺がストレートで全粒粉入ってるのかな?特徴的です。価格も手頃でいつまでも続いて欲しいお店です。
金沢商工会議所に行ったので近くておいしそうなランチを探索。THE中華という感じの名前と風体のお店を選択。ラーメンとチャーハンセット、ラーメン大盛で。なぬ!旨いじゃないか。奈つやの中華そばを彷彿とさせる。細目の麺と優しいスープ。
実は私、平和軒3回目なんです。これまで2回の感想は「まあ普通に美味しいけど場所がいいから高いよね」って感じ。人気のワンタン麵を頂いたことがなかったので、今回はチャーハンとセットになっている「かがやきセット」1,760円。もうね、ランチでは失敗が許されない金額です笑 結論から言うと、ワンタン麺、すっごく美味しいです。麺は固めのぷりぷり、チャーシューはロースの固め。生姜の香るスープがとにかく美味しい。ワンタンはベロベロではなく、しっかり固く味のある具材。いやあ、全てが美味しい。チャーハンは卵と油の香りで塩気もしっかりで美味しいですが、思っていたより量が少なく、半チャーハンだなって量です。かがやきセット1,760円じゃなくて、ワンタン麺1,080円の大盛+200円のほうがコスパと満足感の釣り合いはいいかもしれません。この平和軒、ウッチャンナンチャンの内村さんが、「ラーメンの味に目覚めた」お店って言われてますね(奥さんの徳永有美さんが金沢出身)。確かに、金沢の街角美食遺産だと思います。魚や肉を食べつくした金沢リピーターの観光客の方にも、是非ご賞味いただきたいワンタン麺です、是非ご賞味あれ。
ご夫婦?で切り盛りされている、昔ながらの中華屋さん。店内も店外も清潔感あって好印象。(皆さんが評価されている)ラーメンをたべておらず、餃子+ビールだけなので星3つです。餃子は1皿に4個のって580円。5個はくると思っていて(←勝手に)、味もフツーだったのでちょっとお高く感じたというのが正直なところ。「ビールと餃子」目当ての来店はおすすめしません。
昔ながらのラーメン屋さん!好き過ぎてよく食べに行ってます。麺も細麺でプツッとしてて美味しいし、スープも生姜?の風味もあって美味しいし、焼飯も最高です!Aセット(ラーメンと焼飯)がオススメですがワンタン麺も美味しいので是非!ちなみに現金での支払いのみなのでご注意です。
チャーシューワンタン麺1360円なるほどスープが丁寧に作り込まれています。透明感のあるスープは優しい味ですがコクがあります。
尾山神社近くにあります。ご夫婦で切り盛りしており、優しい味で美味しい。ご主人と目が合いgoodサインをすると「残したら、料金倍だよ」と笑って言うキュートな方です。
| 名前 |
平和軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
076-221-3993 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30~15:00,17:00~19:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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出張で初訪問。ランチにチャーシュー麺をいただきました。琥珀色の澄んだ醤油スープは、動物系の旨味がしっかりと感じられる懐かしい味わい。主役のチャーシューは、小ぶりながらしっかり味が染みていて肉の食感も楽しめるタイプです。自家製の手打ち麺との相性も抜群で、最後まで飽きずに完食しました。昼時ということもあって、老若男女様々な客層の方がひっきりなしに来店され、地元の方々に長年愛されているのがよくわかりました。