山鹿の出汁文化、絶品キツネうどん！
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入屋うどんの特徴
開店前から行列ができる人気の手打ちうどん店であること、
えび天わかめうどんやごぼう天うどんが食べやすい一口サイズで提供されること、
ごぼ天肉おぼろうどん、いなり寿司を注文。出汁は甘めでクセになる味。麺はツルツル柔らかめの中太麺。好きなうどん！
初来店駐車場はお店の前にありますが、ほかの店と共同ですが狭いです。お店の裏手にもあるようですが未確認です。！トイレも共同でした。お昼時だったことと、座席数が少ないので店の外で結構待ちました。待ち客の椅子は少ないので、車で待つ人もいました。時間に余裕が無いと厳しいですね。地元では有名店なのでしょうか…店内はテーブル席のみです。店員の対応は普通です。ごぼう天うどんの大盛りと、肉うどんの大盛りを注文しました。うどんの汁はあっさり系ですが美味しいです。ただ、少し塩辛いかな…麺は店内で手打ちされたもので、のどごしが良く美味しいです。ごぼう天は、太いごぼうがぶつ切りにされたもので食べ応えがあります。肉うどんの肉は味は美味しいのですが、パサついてました。大盛りは流石にお腹いっぱいになりますね。私は駐車場側（ガラス）に向かって座りましたが、食事中、外で待っている人と頻繁に目が合い落ち着きませんでした…この値段で手打ち麺は安いのではないでしょうか。ごちそうさまでした。
山鹿に用事があったので口コミを見て訪問(*´`)昔ながらのレトロな良い雰囲気、メニュー表を拝見、お、、、、おう、強気の値段設定 笑単品の海老天うどん1070円を子供と二人で2杯注文。うどんスープは薄めのお色なのに味はしっかりしてる！うん！エビは食べ応えあって、麺も手打ちで美味しかったです✧*｡物価高だし、手打ちで大変だろうし...仕方ないのかもなぁと思いつつも、単品価格でうどんで千円超えちゃうんで考えちゃいますね( ˙ᒡ̱˙ ®)昔から地元で愛されてるお店みたいなので頑張って欲しいのを込めて星は高めです。
25/11訪問いつも混んでいるのでじかんをずらして 15時頃に入店したが、それでもちらほらお客さんがいた。美味なうどん屋さんであった。
お昼前の11時30分。駐車場が狭くておそらく裏側とかにまだあるはずと思って回ってみるとやはり有りました。初めての訪問。店内ほぼ満席でカウンターに１席のみ空きがあってすぐ座れました。肉うどんといなり一皿注文。出汁が効いてうまいとクチコミを見ていたので期待しながらすすると期待通りに旨い。麺は割りと細めで適度にねじれ？ちぢれ？でつゆと絡んで美味しい。ただ私は柔めのうどんが好きなのでゆっくり食べ、後半に丁度いいくらいになりました。肉は肉で旨いが独特な感じ！箸で掴むと後半はポロポロ崩れる。最後はツユと崩れた肉のかけらをレンゲですくい飲み干しました（笑）いなりですが〜私の好きなレンコンの入った物でなくシンプルにゴマでした。味付けはかなり甘め。次回はいなりはパスして、肉うどんに天ぷらなどを追加して食べたいともう次来ることを考えてしまう美味しいお店でした。
2025.12.30山鹿温泉さくら湯でまったりしてたら、お昼は優に過ぎてしまい、14時前に。さくら湯さんの周辺にも食べ物やさんはあったのだけど、すでに中休みに入ってたり、開いてても、時間的に面倒くさそうな感じだったりで、この別な場所に移動することにしました。「そういえば！ここに来る前のちょっと前の交差点に人が並んでたうどん屋さんがあったよね？行ってみない？」って事で、やてきたのがこちらの「入屋うどん」さん。車で道を戻りやってくると、まだ店の前に人が並んでて、営業してるようなので、駐車場で駐車スペースが空くのを待って、店前に。中休みなしの営業のようで助かりました。名前を告げて、席が空くのを店前で待ちます。タイミングが良かったのか5分ほどで店内へ呼ばれ、カウンター席へ着席。「水かお茶か」尋ねられ、温泉上がりなので「水」と私は「かき揚げうどん」、奥さんは「ごぼう天うどん」をオーダー。すると～トントンって音がし始めたので、見てみるとうどんの手打ちが始まり、思わず写真を撮らせてもらいました。15分くらい経ったかな？揃って着丼。打ち立て、茹でたて、揚げたてなら、このくらいは時間かかりますよね。しっかり強めの出汁の効いたスープ。のど越しスルっとなのに、コシがある麺。山鹿でうどんを食す想像はしてなかったけど、美味しいうどんで、大当たりでした。
超美味しいうどん屋さん入屋うどん私はシンプルかけうどんを良く食べますがここのキツネうどん最高に美味しい😋麺はモチモチでコシがあり美味しいくスープも本当に美味しい山鹿に行ったら必ず行くうどん屋さんです！是非食べて頂きたいです。
店内にうどんを打つ規則正しい音が響くお店です。久しぶりにうどんを打っている店を見ました。手打ちのうどんは絶妙な細さで独特なねじれのあるうどんです。ねじれがあるお陰で出汁の効いたスープによく絡み、相性抜群。今回肉ごぼう天うどんを注文しましたが、福岡のうどんとは違った、厚めの衣を纏わせた天ぷら、噛みごたえのあるお肉、懐かしい味でした。ご馳走様でした😋
今日のお昼は、優しいものを食べる！と強い思いを持ち検索。入屋うどんさんに決定！入店したらお出汁の良い香り…好きだ❤️注文は、やっぱりごぼう天うどん！いなりもいいですか？店内は店員不足のため、4人掛けテーブル2台分使えなくしてありました、どこも大変です😅うどん登場！ごぼうがさっくさく！それも結構最後まで😆うどんも店内で打っていらっしゃいましたよ！音まで美味しい😋いなりが思った以上にご飯がパンパンに詰まっていて、嬉しいけど食べれん…一個は持ち帰りました。ご馳走様でした😋
| 名前 |
入屋うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-43-6029 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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まさに山鹿の食文化の姿です。サラリーマンからうどん屋に変身〜そんな初代オーナーが必死に創り上げたうどん屋です。カレーうどんも素晴らしいですが、肉、ゴボウ天、またワカメかオボロ昆布のトッピング〜堪りません。