濃厚鶏白湯ラーメンとつみれの絶妙な出会い。
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多々樂の特徴
濃厚鶏白湯スープに爽やかな彼杵茶つみれが入ったラーメンが人気です。
麺は硬さと小麦粉の風味にこだわり、スープとの相性が抜群と評価されています。
坦々麺やまぜ味噌麺も評判で、子どもから大人まで楽しめる多彩なメニューです。
行ってみたいリストにずっと入れてたお店にやっと来れました🙌鶏白湯つけ麺大盛りを注文！スープは波佐見焼の藍染窯さんなマグカップ。取っ手が付いてるから持ちやすい。肝心の味も最高！麺はモチモチ。鶏白湯のスープもしっかり麺に絡みついて濃厚。ドロドロの魚介豚骨が好きな自分でも納得の味でした。※テーブルに置いてある昆布酢も相性抜群でした😋なかなか来れないので、欲張ってローストビーフと唐揚げも注文。どれもおいしかった。まぜそばは、なくなり次第終了らしいので、気になる方はぜひお早めに！
長崎にきて普通のラーメンを探してtataraさんにたどり着きました。チャーシューは色々食べて来ましたが、レア感と肉の旨み、食感、しっかりとトップクラスで最高でした。スープは札幌、和歌山ラーメン、二郎系、家系が好みの私達でも、魚介を含め、ダシがしっかり取られていて、濃厚で美味しいと感じました。トッピングですが、豆苗とトマトですかね、スープを一口飲んだところから最後まで、青臭さ、にがみがスープの旨みをジャマしてきます。この二つさえ無ければスープが引き立つのに、と妻と話しをしていました。でも、地元の野菜などとのコラボなのかな？と感じています。そのぎ茶のつみれもお茶の風味を感じる逸品ですが、絶品チャーシューを増やした方が人気出ると感じました。店内は広くおしゃれで、喫茶店のような落ち着ける空間で、心地よいです。ごちそうさまでした😋
ぶらりと東彼杵で立ち寄りました。濃厚鶏白湯ラーメンと唐揚げをオーダーしました。ラーメンは鶏のコクのある深い味わいチャーシューも美味しく そのぎ茶鶏つみれあっさり茶の風味がありました!唐揚げもとても美味しかったです!ツーリングに東彼杵に来たらまた寄りたいです♫
「多々樂（Tatara）」でいただいた「濃厚 鶏白湯ラーメン」と唐揚げセットは、驚くほどの満足感でした。ラーメンは鶏白湯スープのまろやかさと深いコクが際立ち、口に含むと鶏の旨味がふわっと広がります。クリーミーで濃厚ながらも後味は軽やかで、ついスープを飲み干してしまうほど。麺もスープと絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せを感じます。セットの唐揚げは、外はサクサク、中はジューシーで、鶏白湯ラーメンと相性抜群。ラーメンと唐揚げの組み合わせが、心もお腹も満たしてくれる一品でした。ぜひ一度、多々樂の特別なラーメンを味わってみてください。
イチオシの鶏白湯ラーメンを頂きました。とてもコクがあり、食べやすくて美味しかったです！また、唐揚げの味が染みていて「この唐揚げだけで定食できるんじゃない？」って位美味しかったです！
濃厚鶏白湯ラーメン（単品）大盛り1030円をオーダー🍜白濁したスープにチャーシュー煮卵と謎の緑色のだんご❓これはおそらく彼杵茶つみれのようだ🍡🥰他にネギと三つ葉☘️かななんとも爽やかな香りが濃厚スープのクドさを食べやすくしてくれる💕スープは臭みはなく濃度がありコクがある塩味はしっかりしてとても美味しい👍そして麺は何も言わずにオーダーしたがほどよい硬さで小麦粉の香りもよく弾力といい風味といいとても美味しかった🌱残ったスープにダンクスープもありどうしようかと迷ったがスープがとにかく美味しかったのでそのまま飲み干してしまった😆💦ご夫婦でされてるのかな❓とても控えめで爽やかな対応サービスで居心地も良かったです❤️また近いうちに愛方と行きますね🙇
2024年2月の平日ランチに伺いました。駐車場は店の前の砂利の空き地に停められます。店内はテーブルが4席ほどにカウンター数席オシャレな内装になっています。12時前に到着したので待たずに入れましたが、その後もお客さんは多かったです。今回は鶏白湯ラーメンとミニローストビーフ丼を頼みました。ラーメンは結構塩味が強めです。濃厚と書いてありますが、感じられません。そのぎ茶の鶏つみれもスープと合ってないように感じました…ローストビーフ丼のお肉は柔らかくて美味しかったですが、タレがただの醤油？せっかくならこだわって欲しかったです。隣に役場もあり、常連さんで賑わってます。正直、自分には高評価な理由は分かりませんでした。
週末、人が結構多くて少しならびました。スープは、カツオと鳥かな？スープと麺は美味しかったです。駐車場は、交差点のところにありました。
鶏白湯つけ麺を大盛りで頂きました。魚介のつけ麺とは異なり、とろりとしたスープですが、鶏の臭みは全くないコクのあるスープで、シメのスープ割りまでとても美味しく頂けました。妻は担々麺を食べていましたが、辛過ぎずに胡麻のコクがあり、とても美味しかったそうです。ガッツリ食べたい男性なら残ったスープにご飯を投入し、‘’一杯で二度美味しい‘’が楽しめると思います!夜はバーになるお店らしく、ラーメン店とは思えないオシャレな内装ですので、デートのランチにもオススメですよ。
| 名前 |
多々樂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0957-47-9665 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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あくまで個人的な意見です今回はたたらの濃厚鶏白湯を注文しました。食べた感想は、鶏白湯は濃厚すればいいってものではないなっていうのが感想あっさりとした感じがすきなんですが、今回のはちょっとちがいました。他にも醤油とかまぜめんや種類はいろいろありますので、他のも是非たべてみたいところです。