中華パーコー麺、絶妙な美味しさ。
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客野製麺所の特徴
冬季限定の辛味噌ラーメンが絶品で人気です。
願望を叶える薄口、濃口の醤油ラーメンが魅力的です。
ミニパーコー丼セットでボリューム満点のランチが楽しめます。
石川県長のすぐ側駐車スペースはパッと見2台近くにコインパーキングありたまたまお店の駐車場に停める11時30頃向かいのすし屋の駐車場には絶対に止めないでくださいとの張り紙…察しパーコー麺と味玉で1100➕100円初めて食べるパーコー麺薄醤油で注文していたのでスープはあっさり揚げた豚が麺の上に鎮座しています豚はサクサクでしっかり味と香味野菜の香りがついてます。でもってジューシー味玉は普通あげたナルトも乗ってます食べていくうちに揚げ豚の油とかがスープに染みて、逆に豚にもスープが染みて味の変化が楽しめます次はパーコー飯とラーメンで頼みたいな。
平日のお昼に伺いました🚗お昼ちょい前に行ったせいか待つこともなく着座できました😊店員サンも丁寧で好感度あり！シンプル＆あっさり＆ストレート麺の美味しいラーメンです🍜揚げたナルトって初めてだったな〜パーコー麺が美味しそうだったのでまた来てチャレンジしたいですね😉
ミニパーコー丼セットをいただきました。席に着くとほどなくして提供されました。スープがスッキリしていて、どんどん飲んでしまいます。麺は細目で腰がしっかりしています。噛むとプチプチ切れる感じの麺です。具はチャーシュー3枚、揚げたナルト、メンマ、のり1枚。続いてミニパーコー丼は、パーコーがカリカリで中はジューシー、ご飯にもタレがかけてあり、あっという間になくなりました。大きいのにしておけば良かった。
現金で食券を買うスタイル。麺は上品。焼豚などもきちんと作られて麺に引けを取らない。全て完食しました。最初から最後まで美味しかったです。
金沢に出張で3泊したときの3日目のランチ。海鮮を食べまくってたので、間にラーメン。石川県庁の近くにある豚の唐揚げが入ったパーコー麺が人気のお店。☑️中華パーコー麺パーコーも美味しいけど、とにかく麺が美味しすぎる❗金沢でリピートしたいお店。
ちょっと遅めの平日ランチ、カウンターが空いてました。煮卵入りラーメンを注文。スープ美味しいです、最近食べたラーメンでは１番かも、煮卵もトロトロ過ぎないイイ感じの固さで好き。
かなり昔にオープン当初に行ったっきりでしたが、久しぶりに来店。オープン当初、私自身愛して止まない「くじら軒」での修行経験があるとのことで、期待して行った記憶があります。当初は薄すぎるスープにガッカリしたので、今回は中華そば(濃い口醤油)の方をチョイス。ただ、今回もくじら軒の、澄み切った圧倒的に奥深いスープとは全く別物で、ごくごく普通のラーメン。どちらかといえば美味しいのだけど、物足りない。そんな味でした。
冬季限定辛味噌ラーメン大盛とミニパーコー丼大をいただきました。辛味噌ラーメンは濃い味が好きな自分でも満足できる味です。ミニパーコー丼は安定の美味しさでした。満腹になりました。
初来店。着いた時は並んでなかったが食べ終わった頃には10人ぐらい待っていた。パーコー麺(濃口醤油)+半熟煮卵+刻みネギ中華そば(薄口醤油)を二人で注文。パーコーうまー 豚のから揚げ 衣に味がしみこんでうまー 刻みネギとあうー中華そばもあっさりで美味しかったが濃口の方が好みの味でした。美味しかったです。ご馳走さまでした。
| 名前 |
客野製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-267-5011 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～14:00,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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前回は夏休みで定休日でなかったが休んでたので断念。今回は開いている！さあ、メニューが多すぎてどれにしよう。薄口ラーメンの大盛とパーコー丼、チャーシュートッピングをオーダー。水はセルフですが全席にないのでツラ。味は薄い。パーコーもあんまり。