金沢自家焙煎の香り、絶品コーヒー。
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チャペック 西都店の特徴
世界各国のコーヒー豆を独自の煎り加減で提供し、魅力的な飲み心地を実現しています。
自家製のロールケーキとデザートは絶妙な味わいで、コーヒーとの相性が抜群です。
金沢市の自家焙煎珈琲と言えば絶対にこちら。日本三大自家焙煎珈琲屋の１つであるカフェ・バッハ(東京)で若い頃に修行されたマスターのお店です。シングルからブレンド、多くの豆を取り扱いされていますが、まずはチャペックブレンドからがおすすめです。落ち着いた店内の雰囲気で、テーブル席も良いですが、コーヒーを準備している様子を拝見できるカウンター席がおすすめ。スイーツも自家製で、どれも美味しいです。深煎り寄りならガトーショコラ、クリームブリュレ、浅煎り寄りならオレンジケーキとの組み合わせが美味しいと思います。
カフェオレを注文しました。珈琲の苦味が苦手なので、珈琲を少なめに出来るかと相談したら快く対応してくれ、飲みやすいカフェオレを提供して頂きました。カフェオレは大好きだけど珈琲の苦味が年々苦手になってきているので、優しい対応がとてもありがたかったです。自家製のチーズスフレロールケーキも美味しかったです。チーズ好きで生クリームが苦手な人にお勧めします。
初めて利用させていただきました．コーヒー豆購入のために伺いましたが、入ってスグに、この空間でコーヒー飲んでみたいとなりました．
コーヒーを飲みたくて利用しました。香りも味も美味しく雰囲気も良かった。※とても飲みやすいコーヒーでしたが、個人的にはもう少し熱い方が好きでした。
前々から行きたかったのですが、いつも満席の人気店です。駐車場7台程、中はカウンター5席、テーブル5席ぐらいです。お洒落で落ち着いた雰囲気であり、ゆっくりと出来ます。デザートも美味しかったです。支払いは現金のみです。
コーヒーはもちろんのこと、（私はカフェオレですが笑）ガトーショコラもロールケーキも美味しかったです🥳💕_____駐車場あります🅿️でも空き少なめなことが多いです！人気！
金沢の本格派珈琲店店内に入るとコーヒーの香りが胸いっぱいに広がり期待感が高まる世界各国のコーヒー豆をそれぞれの特性に合わせた煎り加減で提供してくれる今回は初めてなので、店名のついた『チャペックブランド』をオーダー中深煎りの苦味は珈琲の旨味を上手く引き出してくれ、インパクトがある味わい後味も良く、とても満足感のある飲み心地合わせて自家製のロールケーキを注文ものすごく柔らかでふんわりとした生地にクリームチーズの甘味と酸味が絶妙これはオススメです♪思い出にコロンビア豆を買って帰ったので、家での楽しみができました。
玄関先からふわ〜っと香ってくるコーヒーの香ばしさに心を鷲掴みされます(*⁰▿⁰*)深煎りから浅煎りまで約20種類の個性あるコーヒーを味わえます。純粋にコーヒーを楽しむ時は必ず来てます(o^^o)
落ちついた雰囲気で、静かにコーヒーを楽しみたい方向けです。チャペックブレンドはスッキリした味わいで飲みやすいです。ガトーショコラも甘さ控え目で、コーヒーに合います。
| 名前 |
チャペック 西都店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-266-3133 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒920-8202 石川県金沢市西都１丁目２１７ 珈琲屋チャペック |
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コーヒーが美味い！その一言に尽きる。今回アイスカフェ・オ・レを飲みましたが、ビターな感じで、今まで飲んだカフェオレとは全く違う味。衝撃でした。そしてこの芸術的な色合い。これを軽くかき混ぜて飲む。かき混ぜ具合で、味も異なるので、2度美味しくいただけます。是非飲んでみて欲しい。