住宅街の隠れ家、満足マフィン屋。
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メトロポール・マフィンの特徴
マフィンとスコーン、どちらにも魅力を感じる逸品のお店です。
住宅街の隠れた名店、2回も通り過ぎてしまったほどの場所にあります。
食通の友人から紹介された、知られざる美味しい店として評判です。
先日雨の日はじめて伺いました。絵本に出てくるようなマフィン屋さんでした。（店主も含めて）全部美味しかったのですが、キャラメルが特に好みでした。中にカスタードみたいなのも入っていました。また必ず伺います。
学生時代から利用しています。以前は黒髪小学校側にありました。マフィン生地がぎゅぎゅっと詰まってるのに全くパサパサしてなくて、すごくしっとり、1個で軽食をこなせます。また、ありがちな甘すぎマフィンではないので、コーヒー紅茶と抜群に相性いいです。固定でこの味は必ずある！とはならないですが、焼いている頻度の高い味はあります。しかしどれを取っても味のハズレはないです。私はベリー系が好きなのでそちらを多く買いがちで、ほかの人にもオススメしてしまいます。店長さんも朗らかな方で、よくお店奥で作業されていますが、呼び出しのボタンがあり、すぐ来てくださいます。駐車場は角の芝のところ。初見では勇気がいるかもですが、看板が置いてあります。車1台分程度ですが、埋まっていても近くに有料があります。
隠れた名店お菓子好きな店主が作るマフィン屋さん。
奥で作業をされていることが多いようで、カウンターにあるインターホンを押すと飛んできてくれます。様々な種類のマフィンを販売されています。定期的に焼いて、出してを繰り返されているようです。無くなるとお店を閉めるそうです。自宅兼工場で営業されているのかな？少し入り口がわかりづらかったですが、隣の保育園の駐車場目印にするといいと思います。（写真の黄色丸のトコが入り口です）
Metropole Muffin熊本市黒髪の住宅街にある小さなマフィン屋さん20周年おめでとうございます✨気さくなオーナーと日本と米国のマフィンの違い粉や油・バターの話しやマフィン制作の話しなど楽しい時間を過ごしました間もなく古希まだまだマフィン作りますとの事😄インスタはされていません💦※電話かメールでの対応になります。画像は左上 チョコ中央 お抹茶右上 柚子レモン左右下 バターピーナッツ。
住宅街にあり、お店を見落としてしまい、ぐるぐると2回も通り過ぎてました(汗)マフィン大好きなのですが、スコーンにも目移りしてしまい、両方購入。とても大きくて、素朴で優しいお味でした。店員さんはとても親切丁寧で、メニューの紹介をしてくださり、安心して食べられました！
マフィン大好きの僕からしたら大満足の逸品です。生地はしっとりフワフワ系で、トッピングのカスタードクリームも絶品。「たった今焼き上がりましたよ。」とお薦めされたハワイアンスコーンもチーズたっぷりのホクホクのサクサク。一人で切り盛りされているオーナーは明るくて気さくで、そのお人柄からお店のファンも多く、入れ替わり立ち替わりでお客さんが来店。初めてだった僕も既にリピートしたいお店です。
食通の友人のうまい店の知識には計り知れないものがあって、今日もまた新しい店を知ることになった。メトロポール・マフィン。黒髪2丁目の細くて曲がりくねった道の果てにそのお店はあった。まったく目立たない立ち位置なので、これはかなり見つけるの大変だけれど、そこに売られていたマフィンは、丁寧な作りでとても美味しかった。店の主は初めて来店した僕にも色々詳しくマフィンのことを教えてくれて、その心遣いが嬉しかった。柑橘系のマフィンの清々しさは誰にも薦めたくなる味である。済々黌の近くでメトロポール・マフィンは美味しさを日々伝えている。
こんな所に！っていう場所にあります。見つけた時嬉しかったです！見た目も可愛くておみやげにぴったり✨
| 名前 |
メトロポール・マフィン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6441-8618 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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すごく素晴らしい体験でした！お店は学校のすぐ隣にあるので、徒歩で行き来できてとても便利です。マフィンはすべて手作りで焼きたて、味が美味しいです。ダイエット中なのに、あまりに美味しくてつい食べてしまいました。店主さんはとても優しい方です。私は日本語があまり上手ではないのですが、とても親切に対応していただきました。温かく接していただき、本当にありがとうございました。クラスメイトたちにもこのお店を紹介しました🥹🥹