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八重山そば青々葉家の特徴
軟骨ソーキがおすすめで、しっかり煮込まれたスープが絶品です。
緑あふれる外観が印象的で、訪れる価値があります。
豚骨ラーメン風の沖縄そばが味わえる特別なお店です。
野菜そばをいただいた。優しい味でうまい。大勢は入れない。駐車場は少ない。
うっかり見落としてしまいそうですが、とても美味しく店主の対応が丁寧でした。ボリュームも十分です。ただ１グループ４名までしか入れません。
のぼり旗が目立たないから、一度通り過ぎだけど気になってUターンして入ってみました。the石垣の沖縄そば屋という雰囲気です。野菜そばとジューシーを食べましたが、これが美味い。自信を持ってお勧めなお店です^ ^
2024.8（令和6年）訪問軟骨ソーキそばを注文濃厚系出汁が、素晴らしく美味しい。麺は、よくある感じ。肉は軟骨までプルプル。手作りと思われる、漬物もいい仕事。
軟骨ソーキと、連れが野菜そばをいただきました。個人的に、そばの味はすごく好み。一般に八重山そばは、自分にはあっさりしすぎなんですよね。ここはしっかり濃厚スープって感じで旨い。しかし店主の商売っ気が無さすぎて、歓迎されてないのかな？と感じちゃう。団体お断りみたいな張り紙もあるし。まあ、そういうの気にならない人には一度食べてもらいたいです。そばは美味かったから！
ソーキそば900円14:00頃訪問、誰もおらずすんなり入れました。ジューシィは売り切れ。シンプルながらも旨味があり美味かった！
過去に評価が低いコメントも散見されたので訪問に一抹の不安もあったが、八重山そばの味は美味しかったしサービスも全く問題なかった。北部までドライブに行った際には、貴重な休憩スポットになるであろう。
おじいちゃんがひとりで切盛り商売っ気がないため好き嫌いは別れるが中心地のそば屋よりもスープやお肉をしっかり煮込まれていて食べる価値アリ軟骨ソーキおすすめ。
お店の外観が緑が多くとても素敵です。豚骨味の八重山そば、おいしくいただきました。空港から近いので帰りに寄りました。
| 名前 |
八重山そば青々葉家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5932-6270 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～16:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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地元の方のオススメのお店。今まで食べた八重山そばの中でピカイチ✨。お店の場所が分かりにくいのと、お店がちょっと狭いのが惜しいです。またお一人でされているのでちょっと時間がかかります。それでも食べる価値は十分あります。