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いろは（豚骨ラーメンとチャーハン専門店）の特徴
鳥栖市の狭い路地に隠れた、味深いラーメン店です。
レタスチャーハンや醤油ラーメンが特徴のユニークなメニューが魅力です。
丸幸テイストのこだわりラーメンで、チャーシューがトロトロの逸品です。
駐車場は10台位来た順で、入口にある受付票に名前とクルマのナンバーを書き込む。人数にもよるが、すでに5組待ちで1時間弱は待つ。13:00過ぎの時点で並ぶ人が多い場合、受付票は引き下げられるので、店内に一度、確認したほうが良いかと。(15:00閉店の為、捌ききれないことを考えて、受付票を下げられます)いざ店内。4人家族で訪問したが、先に2人、その後、2人という具合に、店内はカウンター8席のみ。座敷はなし。夫婦2人で回してます。ご苦労さまです。注文から出てくるのは、5〜10分で配膳らーめん＆チャーハンセット 1,300円実食。泡立つクリーミーなスープに、しっかりとコク、深みがありながらも、あっさりしており、スープを飲み干してしまうほどうまい。チャーシューは好みは分かれると思うが、煮仕上げのチャーシュー。家族は大絶賛。個人的には炙り好み。チャーハンは、レタス以外にも高菜も選べる模様。他レビューにもあるように、王道レタスで食すと、これもまた美味しい！8歳の子供がおかわりと言う始末。ここのお店は並ぶと思いますが、並ぶ価値がある。家族連れなら、11:00開店と同時に行ったほうがいいかも。私が言う事ではないが、お店に座敷があると子連れもいきやすく、もう少し回転率上がれば、地域NO.1も、過言ではないと思います。
鳥栖市にあるラーメン屋さんです。カウンター席のみで会計制です。日中しか営業されておらず、人気店のために開店時間前より待たれてます。古を感じる優しいお味のラーメンがいただけます。
2025年7月の平日ランチに伺いました駐車場は店の横に数台停められますが、他店との共同になっている所もあります。この日は11:40頃に着いたため待ちはなく入店出来ました。その後続々とお客さんが来る人気店でした。おすすめのラーメン＆チャーハンセット(レタス) 1,300円を頼みました。初めにレタスチャーハンが提供されたんですが、なかなかの味の濃さとコショウがきいてます。レタスのシャキシャキ感はよかったです。ラーメンがクリーミーな感じなので、チャーハンを食べたあとだと味がぼやけた感じが否めませんもう少しチャーハンを薄味にしたら、ちょうどいいのになーと思って食べてました。
行列の出来るラーメン店なので行ってみましたが店内カウンター席が8席あるのみで調理もワンオペ。いわゆる回転の悪さで行列になってるみたいですね。肝心のラーメンは、あっさり味で可もなく不可もなくって味であまり印象には残りませんでした。
以前、知人が美味しいと言っていたのを思い出し行ってみましたお店の間口が狭く、通りから少しお店が奥にあるので気付き難く2度通り過ぎてしまいました初めて行く方は焼き鳥屋の看板（武蔵）を目印にされたら分かりやすいと思います平日の11時半入店でギリギリ待たずに席に着くことが出来ましたその後は次々とお客さんがこられて車で待っておられました（席が空いたら呼んでくれるようです）レタスチャーハンのセット（1250円）をいただきましたラーメンからは独特な獣臭を感じ、見た目に反してあっさりしたスープでまぁまぁラーメン屋さんでは珍しいレタスチャーハンもまぁまぁラーメンのチャーシューが秀逸ですねチャーハンじゃなくて白飯をチャーシューで食べるのがいいかなと思いました接客は良かったように感じました他のお客さんが頼まれていた醤油ラーメン（メニューに無し）が気になったので機会があれば醤油ラーメン食べてみたいですね並んでまでは。と思います。
ラーメン＆チャーハンセット。チャーシューメンのセットにしてレタスチャーハンを選びました。看板にはちゃんぽん、焼そばの文字もあるけどメニュー表には無かったから今はやってないのかも。チャーシューメンめっちゃ美味しい！チャーシュー薄めだけど大きくてホロやわ。 カレー風味のレタスチャーハンも美味しい。
レタスチャーハンラーメンセットを昼休みに頂きました。レタスチャーハンが先にでてきたので頂きました。一口目を口に含んだ瞬間に感動するほどの旨さが口の中に広がってきてまた一口止まらない。次にラーメンがでてきました。大きなチャーシューをパクリ。美味すぎるラーメンのスープと麺が絡んで止まらない。熱いのを忘れて食べる。コクとクリーミーなスープが追い討ちをかけてきて暑い夏ですが美味しく頂けました。今年食べたラーメンで最高に美味かったラーメンです。
県外の人間からしたらなかなか分かりにくい場所にありますが、便利なツールのおかげで簡単に辿り着ける良い時代です。佐賀ラーメンにレタスチャーハンが斬新な気がしましたが、一緒に食べてみると何だか懐かしい。炭水化物セットに若干でも野菜をって感じの母心を感じながら、また来ようと思いました。
顧客近くでのランチを探していて評価が高かったので訪問。カウンターのみ、８席程度です。外で待つのですがリストがあり、名前と車で待機する場合は車番を書けば呼びに来てくれるシステムのようです。これは優しい。僕が訪問した時は全員がラーメンセットを注文していたので、それに倣い注文しました。チャーシュー麺の場合、チャーシューが脂身多めの部位か赤身の部位かを選べました。決め切れなかったら、お任せもできますと教えてくれたので、お任せにしました。ラーメンは、こってりした丸星ラーメンといった感じで、ちょっと舌触りがかざらっとした、あの独特な雰囲気のスープで美味しい。麺の茹で加減もちょうど良い。チャーシューはスライサーで約3ミリ程度にスライスされており、薄すぎず厚すぎずで美味しかったです。チャーハンもパラパラで、量もしっかりあります。お店の感じもよく、また商談の帰りに訪問したいお店です。
| 名前 |
いろは（豚骨ラーメンとチャーハン専門店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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レタスチャーハンが旨かったなー。ラーメンはスープも良かったけど、チャーシューがトロトロでなんだかすごく美味しかった気がする。夫婦でやってるんかな？別に常連でもないような子連れにもちょこっとサービス出したりして、きっとこういうちょっとした気遣いが地元の人たちから愛されて、こんだけ人気なんやろなと思うわ。