石垣島で味わう山羊刺身！
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キッチンみさきの特徴
地元の隠れ家として、ヤギ料理や八重山そばが味わえます。
みさき定食では、ローカルグルメが多彩に楽しめるお店です。
簡素な黄色い建物が目印、旅行者にも人気の定食屋です。
地魚定食をいただきましたが、白身魚がホクホクで美味しかったです！島豆腐も最高でしたー！山羊そばは少し好き嫌いが分かれるみたいです。娘さんがお店を継いでいるようですが、そのお父さんのエピソードが面白いです笑。
心が暖かくなるお店です。街の方でヤギ刺しを食べるともっと高いですが、こちらでは良心的な価格！何より美味しい！ここで初めてヤギ刺しを食べてから虜です。ヤギそばも美味しいですよ。みさき定食は色々楽しめるのでこちらもお勧め。お店の方が優しくて、来る度ほっとします。手作りの野菜も沢山使われていて石垣島の味！です。猪のお肉は癖がなくて食べやすいので、ヤギが苦手な方は是非。
石垣のお母さんの味最高でした！もともと時給自足の生活が当たり前の時代だったのから、出されているものは自家製、地物ばかり。主人とみさき定食でそれぞれハンバーグと魚のフライでいただきました。お野菜、果物、玉子、お魚、お肉。お魚は息子さんの獲られたブダイ。島バナナ付き。サービスのパッションフルーツのゼリーまで！全てが美味しくて心がこもっていてまた行きたいです！
美味しかった。八重山そばとヤギ刺しをいただきました。ヤギ汁も美味しいのだろうなと思った。
やぎ汁をいただきに伺いましたが、とても美味しかったです。お話を伺うと、自宅で育てた島ヤギを使っているとのことで、素材の良さがしっかり伝わってきました。次回はぜひヤギ刺しも試してみたいです。この日はサービスで少しだけイノシシ肉もいただきましたが、こちらもクセがなく美味。さらに、島ダコの刺身も新鮮で絶品でした。自家製のグァバジュースは濃厚で、自然な甘みがあり大満足。これだけの内容でお会計が3,000円もしなかったのは驚きです。観光地によくあるような割高感も一切なく、良心的なお店だと感じました。おかみさんも、温かみのある「沖縄のおばあ」といった雰囲気で、居心地の良いひとときを過ごせました。また必ず訪れたいお店です。
初めて山羊汁と山羊刺身を食べました。臭みもなく、栄養たっぷり。身体の内側からポカポカ温かくなるお料理でした。お刺身も人生で初めて食べたけど、まろやかで弾力があって生ハムを食べているようでした。大満足\u0026命に感謝🐐🥣🌿サービスで頂いたパッションフルーツも美味でした。
老舗のような感じですが、味はとても美味しいです！八重山そばと山羊そばを食べました。塩っ気も抜群で出汁も丁寧な味がしました。店員さんも印象よく接客してくれました。お値段も安い目です！
予約もせずに来店に関わらず、外で遊んでたお子様がご挨拶で歓迎してくれました。とてもしっかりしてると感心してしまいました。みなさんとても良い感じの方で観光客でしたが良い接客を受けました！料理はどれもおいしく石垣島にきたら必ずここに来たいと思います。
お目当てのヤギ料理屋さんが休業日だったので、次に探し当てたのがこちらでしたが、行って正解でした。ママさんもとても感じの良い方で、助手（笑）のご主人もニコニコ。お目当てのヤギ汁定食をいただきました！パパイヤチャンプルー・島豆腐・ごはん・ヤギ汁・アイスコーヒー（￥１５００）人生初のヤギでしたが、多少のクセはあるものの、とてもさっぱりでお肉もホロホロ。汁も出しがきいていておいしい！店を出てから「あ〜刺し身も食べればよかった…」と後悔。次行った時は食べてみます！
| 名前 |
キッチンみさき |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9786-4289 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ヤギ刺は臭みもなく柔らかくて馬肉の赤身みたいで美味しかったです。石垣牛ハンバーグはジューシーで柔らかく、こちらも美味しかったです。