日田駅徒歩3分の泡立つ豚骨ラーメン！
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麺屋一角の特徴
日田駅から徒歩3分の場所で味わえるおいしい豚骨ラーメンです。
魚介豚骨ラーメンはクリーミーな泡の立ったスープが特徴です。
シックで綺麗な店内にマッチしたラーメンを楽しめるお店です。
日曜の昼過ぎに２人連れで行きました。店の前で10分~15分程並び、入店できてからとんこつラーメンを注文してからもけっこう待たされました。張り紙にも時間がかかると確か書いていたのですがラーメンとか割とすぐ出てくるイメージだったので人気店だし時間に余裕ある時じゃないとこれないかなと...味はとても美味しかったです、少ないかなと思ったけど味が濃厚なので女性にはちょうどよかったです。待たされたけど美味しいし接客も良いのでまた今度バジルのを食べに行きたいです。
大分にこんなに美味しいラーメンがあるなんて...！と1口食べた瞬間、感動しました。チャーシューもしっかりした食べ応えで本当に素晴らしいラーメンだと思います。替え玉で旨辛替え玉をするといい味変になっておすすめです♡
2025年3月の平日ランチに伺いました駐車場はなく店前に路駐できます(数台)12時半頃に着き、店内はほぼ満席でしたが待たずに入ることが出来ましたが、13時近くなってくると入店を断られてるお客さんも多かったので、早めに行かれる方がいいと思います。･とんこつラーメン 850円･チャーシューご飯 450円を注文他の方が書かれているように提供までにはやや時間がかかります。ラーメンはクリーミーとんこつと言った感じで、スープと泡の相性がいいです！！また替玉を旨辛にすると1杯で2度味わえますチャーシュー丼は可もなく不可もなく味はすっごく美味しいんですが、スタッフの方の対応がちょっと…な所もあり星4です。
店前に目立った店名の看板もありませんので駅前に駐車して歩きでたどり着きました。カウンター席メインのレイアウトでした。豚骨ラーメンをオーダーしました、最近流行りの泡系スープで美味かったです。厨房でラーメン作っている職人さんがオーナーさんと思いますが愛想の良い方でした。お昼だけの営業で何時も開いている訳ではないお店のようです。
日田駅前の近くにあるお店です。今回はとんこつラーメンを食べました。チャーシューとネギのシンプルな盛り付けですが泡立ったクリーミーな豚骨スープとフツンと歯ごたえのあるストレートの細麺が合わさり美味しかったです。店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気でスタッフさんの対応も丁寧でとても良かったです。次に行った時はバジルとんこつラーメンを食べてみようと思います。
魚介豚骨ラーメンを注文。スープが真っ白で独特ですが好きな人は多いと思います。麺は細麺でした。店内はオシャレで雰囲気良いです。ただ値段は高めです。
日田駅側で味わう豚骨カプチーノ。落ち着きのある店内で、濃厚豚骨ラーメンの趣深い味わい。大変美味しく頂きました！
豚骨ラーメンをいただきました。上品な味の豚骨でした。提供までは待ち時間あり、少し掛かりました。駐車場が店の前の路肩でOK（近隣のお店も同じようです）
日田駅から徒歩3分！信号青だったら？2分！営業時間短い！11:00〜13:30なので注意！日田で一番営業時間の短いラーメン店！2019年オープンなのでかれこれ4年位やってます！4年ぶりに訪問！尚お子様連れは、向いてません！基本お一人様ラーメン1杯なので、醤油豚骨を食べました！豚骨よりこっちの方が自分には合う！臭くないクリミィーな泡豚骨！クオリティは一番！横浜六角橋のNATURAL TASTEに味は似ている？関東人には、刺さるラーメン！
| 名前 |
麺屋一角 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～13:10 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日田駅近くで何気なくこのお店に遭遇して、驚きました!スープの表面には濃厚な白い泡が浮いていて、クリームスープのような質感で、スープはとても美味しくて、麺はコシがあります。欠点も非常に深刻です。欠点は日田駅でしか食べられないことです ʅ（◞‿◟）ʃ 他にはありません。本当にこの麺のために日田にもう一度来る可能性がありますね。