輪島のソウルフード、かかしが待ってます！
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藤田総本店の特徴
輪島の隠れたソウルフードかかしが名物の精肉店です。
外見がカッコ良く、朝市から徒歩で立ち寄りやすい立地です。
おすすめのキャベツメンチカツが絶妙な味わいで人気です。
かかし、とんかつ、コロッケ頂きました注文後揚げるスタイルでアツアツで美味しかったコスパもアリ😁
表は余り被災の後は見られませんが、かなり傾いていますし、居住の場所は崩れてブルーシートが張られ出ます！その中で、御夫婦はガンバって、お店を営業されてます！
3年前にコロッケを買ったお店です。営業していた。よかった。
地元の人に勧められてかかし（150円）購入。揚げたてサクサクの状態で渡してもらえてソースとかなしでめちゃくちゃ美味しい。揚げ物がそんなに食べられないので、他のコロッケや唐揚げはまた別の時に挑戦したい。開いてる日時が限定されているし、売り切れ次第終了なので開店してる時に早めに行ったほうがいい。
お土産として名古屋までクール便で送っていただきました！！家族も大喜びでした😂ダンボールを開けた途端、綺麗なサシの入った赤身でびっくり！！柔らかくてお肉の味はしっかり...だけど、脂をガツンと感じるわけでもなくてどんどんお箸が進みました😋ホテルで夕飯にとお持ち帰りさせてもらったコロッケやカキフライもおいしかったです！店の前には車が絶えず、地元の方々からも愛されるお店だなと感じました。また寄らせていただきます♪
輪島朝市に寄りながら、コロッケが無性に食べたくなりGoogle検索したら出てきました。行ってみると、精肉店が揚げ物も提供されており、注文してから揚げてもらえるため揚げたてで最高に美味しかったです。輪島朝市エリアから2-3分南の道になりますが、お手頃価格で、コロッケだけでなくカキフライなども美味しく、おススメです。ミニ観光案内所にもなっています。
ケンミンSHOWでも取り上げられた、見た目の可愛い揚げ物が食べれるお店♪今回はかかしを注文。その場で揚げてくれるため、揚げたての熱々状態で食べれます。かかしは見た目がかかしで、上からうずらの卵・赤ウインナー・ソーセージが入ってます。味はいたって普通の美味しい揚げ物だが、一度に3種類食べれる事と、見た目が可愛い事がとても面白くて良いなと思いました。食べ歩きに最適だと思うので、ぜひ寄って欲しいと思います😄
口コミ良かったのでかかしを食べに訪問。中で食べさせていただきありがとうございました。ティッシュペーパーも出してくれて、嬉しかった。
輪島市民のソウルフード「かかし」が買えます。うずら卵＋ウインナー＋フランクフルトの串カツで150円。その場で揚げたアツアツのものをいただくことができます。その他の揚げ物も一緒に買って近くのスーパーでソースと缶ビールを買い込んで宿で1人宴会してました！ごちそうさまでした。
| 名前 |
藤田総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0768-22-0310 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:00～13:00,16:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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すき焼き用にと能登牛プレミアムを贈っていただきましたが美味しいと言う言葉以上の言葉があるならその言葉で表現したいくらいです。脂はあっさり赤肉の部分もフワッとした口当たりながら肉としてのかみごたえもありました。すき焼きだけでなくあえてサッと焼いて軽く塩胡椒していただいてみましたがこれもまた最高の味。心も体も最高に幸せになるお肉をありがとうございました。