無化調の絶品中華、牛角肉煮込み。
中国菜隨園の特徴
化学調味料不使用の本格派で、安心して楽しめる中華料理です。
やわらか牛角肉のピリ辛クミン煮込みは、特に美味しいと評判です。
清潔感のある新店舗で、駐車場も完備されていて便利です。
アイシングクッキーのレッスンの際に先生のご自宅のご近所なので毎回のように利用させていただいてますが、毎回、大満足です。2種類から選べるランチはコスパ最高。身体に優しくて美味しい!お店の雰囲気も素敵でお店の方の対応も素晴らしい。言う事なしです。
心と体が元気になるお料理と接客(人 •͈ᴗ•͈) 最近 外食が億劫になってきてる母もこちらなら…ちょこちょこ行けそうです。写真をとるのも忘れるくらい感動的な美味しさ✨ありがとうございました☺
本格的中華料理。ご夫妻ふたりで経営されているので混み合ってたら、待ちがあります。お隣りの美容室のスタッフさんから美味しいよって紹介されて、行ってみたけど満席(⁎•̛̣̣꒶̯•̛̣̣⁎)美容室で待たせてもらったら、わざわざ奥さんが空きましたよーって呼びに来てくれました(⁎•̛̣̣꒶̯•̛̣̣⁎)料理も美味しかったです!!
ご近所なのに中々行けず、やっと行けました♪調味料にこだわってる事も安心です。ランチプレートいただきました。結構ボリュームもありご飯大盛りにすれば良かった。店内は清潔感があり落ち着いて食事が出来ました。夜メニューも気になります。色んな中国酒があり今度は歩いて行こうと思います。1人ならカウンター席が良さげです。ご馳走様でした。
ランチで訪問して、やわらか牛角肉のピリ辛クミン煮込み ¥1850を頂きました。ご飯、スープ、前菜3種付きです。前菜の中ではアサリが特に美味しかったです。スープもあっさりとしていながら味が深く無化調とは思えないものでした。メインの煮込みは中華醤油でよく煮込まれた大ぶりの牛肉が6切れほどと、野菜もたくさん入っていてとてもボリュームがあり、洋食の名店のビーフシチューに匹敵する味ではないかと感じました。スパイスが効いていて味も濃いのでご飯にかけても相性抜群です。元々は夕食のアラカルトで好評だったものをそのままのサイズで提供してるとのことでした。町中華より少し高価ですが、全般的に上品な味でとても気に入りました。
料理に化学調味料を使っていないと知り、興味を持ちました。お料理はコース料理もあるのですが、単品を戴きました。キャノンボールの前菜は、コリコリとした歯ごたえが独特で美味しかったです。イカと海老の炒めもの。野菜炒め。油淋鶏。炒飯。最後にピスタチオのアイスクリームで〆ました。中国茶の種類も豊富で効能書もあり、読んでいると迷います。今回はお酒を飲まなかったのですが、中国酒の種類も豊富でした。お店はこじんまりとしているので、家族や仲の良い友人とのお食事にお勧めです。
何を食べても絶品!具材の切り方、火の入り具合、味付け、料理の出し方に至るまで、丁寧に作られて接客されていることが伝わってきます。麻婆豆腐は永遠に食べ続けられる美味しさです。夏の冷麺は、麺がつるつる、魚介やヤングコーン、トマト、野菜に絡んだソースが絶妙です。パラパラでめちゃくちゃ美味しいチャーハン。夏野菜とホタテをマスタードで炒めたものも、味つけとそれぞれの具材の食感が素晴らしく、最高に美味しかったです。こんなに美味しい中華を、気軽に食べられることが驚きです。香椎宮の前にある頃から、知る人ぞ知る人気のお店でしたが、本当に素晴らしいお店です。移転して継続してくださっていて嬉しいです。
移転後初めて来ました。坦々麺は、山椒がピリリ効いて相変わらず美味い!
綺麗な店舗で店前3台ほど駐車場があります。多分駐車場はココだけだと思いますが、詳しくはお店に聞いてくださいね坦々麺も他の料理も優しい気がします。
| 名前 |
中国菜隨園 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-673-3118 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30~14:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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店頭に「うま味調味料・化学調味料は使用していません」と書かれていたので、こだわりを感じて入店しました。今回はチャーハンを注文。卵の量が多く、パラパラを通り越して少しパサパサした仕上がりでした。味付けも薄めで、塩か醤油を少し足したくなりましたが、テーブルには調味料が置かれていませんでした。初めて行かれる方は、そのあたりを覚悟して行かれると良いかもしれません。