美ら海水族館近く、沖縄1美味いソーキそば！
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島豚家の特徴
美ら海水族館から約5分の好立地で、観光帰りに自信を持って寄れるお店です。
鰹出汁が効いたソーキそばは、今までにない風味とボリューム感が絶品です。
新しい店舗で清潔感があり、畳の落ち着いた空間でリラックスして楽しめます。
ソーキそば！なんとてこのソーキはデカい！そして炭火焼きで香ばしくてトロトロです。出汁もしっかりしていて100点！落ち着いた雰囲気でゆっくり食べれます！お子様連れも安心のお店です！名前を書いて待つ価値あり！
特選炙り島豚そば１４５０円ネギ追加１００円頂きました。玄関で食券購入後（現金のみです）靴を脱いで店内へ待つこと約２０分沖縄そば美味しかったです。炭火で焼いた（炙り）島豚とても柔らかく香ばしくペロッといけました。ただ店内 座布団が無くカウンターに座ったのですが、食べ終わる頃にはとてもおしり痛かったです。
とにかく豚肉が大きい！大きいのにめちゃくちゃ柔らかい！麺もコシがありつつツルモチで美味しい✨スープは魚介強めでしたが豚肉がパンチ効いているので逆にあっさりしてて食べやすかったです。王道の沖縄そばの味だけじゃないんだなと実感しました。
生きる伝説。炙りアグーソーキそば🍜ごっついごっつい骨付き肉が2本付いたソーキそば。口の中でほろほろ肉がお出迎えしてくれる究極のソーキそば 島豚家優しい出汁に平打ち麺をすすりながら甘辛いアグーが箸休め贅沢です。最高。
今まで食べた沖縄そばで一番美味しかったです。12時くらいに伺ったらすでに満席。13時くらいに食べ終わってお店を出たら3組くらい外で待っていました。美味しすぎてもう一回食べに行こうと思ったら定休日でした笑また沖縄に行った時はリベンジしたいです！
美ら海水族館より、約5分に位置します。大きなシーサーが出迎えてくれます。観光客メインの沖縄そば店。１時半頃に訪問しましたが、5組が待っていました。店主が入院中のため、回転は良くなく、30分ほど待ちました。子供はハンモックが３つあり待っていました。また、席に座り注文してから15分ほどで提供。座席は一部、掘りごたつもあります。「特製島豚炙りソーキそば」を注文、トロトロのソーキの食感がなんとも言えません。さすがです。スープもカツオの出汁が効いており、麺と絡み合い絶品ですね。美ら海水族館からも近く、オススメです。
個人の感想ですが沖縄で1番うまいと思いました。濃厚鰹出汁のほかに魚粉を使用した沖縄そばで薄くなく、濃くなく、アブラアブラしてなくて美味しく食べれました！
そばは拘りを感じられ、今まで沖縄そばでは食べたことのない風味。美味い!お店はとても清潔で、風情がありとてもいいです。店主が入院中らしく、奥さん１人フロア１人でその時は切り盛りされていた。頑張ってください!応援してますよ!
沖縄北部本部町のだいぶ山奥にあるお店ですがお客さんは多かったです。有名なのでしょう、外国の方もいらっしゃいました。私は、歩いて散歩がてらスリッパで行ったら皮がむけてまぁー痛かったです😭どうでも良い話しですが。あぐー豚を使ったソーキそばがあったので、炙りあぐーソーキそば1680円とじゅーしーのもずく酢セット400円で合計2080円注文してみました‼︎まぁーまぁーお高いですね😅😅😅でも、超ー期待して待ちました。着丼、やはり品がいいですねぇー、アグー豚はととのってましたねぇー流石です👌👌👌臭み全くなし、お肉はホロホロ柔らかくとってもジューシー、スープもしっかり鰹の出汁が出てて、なおかつアグー豚の肉汁があいまってさらに味は深みをましておいしかったです😋😋😋麺も沖縄そば独特のボソボソ感というのかちょっと硬めの感じは一切なくかおりがあって今まで食べた沖縄そばとは一味違いました👍👍👍じゅーしー\u0026もずく酢、コレも具沢山でいい感じの味加減で麺のお供に最高でした♪おいしかったです‼︎値段は少々しますが満足して帰れました😊😊😊
| 名前 |
島豚家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-43-6799 |
| 営業時間 |
[土月火金] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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美ら海水族館からすぐの所です。こちらには絶対来てみたかったのでオープン時間とともに訪れました。混む前に座れて良かった!女性の店員さんは少し愛想は無い感じですがそこまで不快ではないです。お腹が空いていたのでジューシーも一緒に頼みました。大きな島豚がめちゃくちゃトロトロ、ボリューム満点、味もしっかりあってお腹いっぱい! ジューシー含めて全部美味しい！来て良かった！チビ達がジッと出来ないから、ウッドデッキで遊ばせていました。そこもとても雰囲気の良い場所なのでチラッと出るのおすすめです。