糸満の絶品イカ墨汁定食。
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食工房まほろばの特徴
専用に作られたバンズが特徴で、揚げがサクッと美味しい料理です。
糸満でおすすめのイカスミ汁定食、たっぷりの出汁とイカが満足感を与えます。
メガシャークバーガーは珍しく、味が濃厚で美味しいと評判のお料理です。
金目鯛の天ぷらとイカ墨汁が美味でした。小皿も沖縄ちっくで、ボリュームもあって満足です。サメバーガーはいまはやってなさげ。
イカ墨汁定食を頂いた。セルフサービスのお茶や、水槽にいる大きな魚を観賞しているとすぐに到着。大きなどんぶりに真っ黒なイカスミ汁。何も見えません（笑）早速、スープから頂く。イカの旨味とイカ墨のコクを感じる。そして、イカも一緒に。こちらはじっくり煮込まれているようで、やらかい。よくよく、スープの下に沈んでいるイカたちを見るとかなりの量があるので、これぐらいやらかくないと、あごが、やられるなと思った。そして、ごはんと一緒に頂く、イカ墨汁の旨味とのマリアージュが、ごはんを進めます。他にもサラダや、小鉢もあり、摘みながら美味しく頂きました。汁物の量がかなりあるので、お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした😊
この金額でこの味を楽しめるとは思いもしませんでした。カジキの煮付け、旨かったです。黒蜜ゼンザイ、幸せでした。まぐろの酢味噌和え、日本酒のみたくなりました。イカスミ汁、こんなにホロホロと柔らかいイカは食べたことがありません。感動しました。
新鮮なお魚とヘルシーなお食事がいただけるお店。地元のおじいちゃん、おばあちゃん、観光客の方も多く、の〜んびりとくつろげる雰囲気のお店です(^^).お食事は迷わず、「県産金目鯛と彩野菜の蒸籠蒸し定食」をオーダー✨金目鯛は身が柔らかく、野菜も甘みがあってホクホク😋.黒糖ぜんざいも良い甘さで美味しかったです！
口コミ遅くなりました。2024年4月に初めてお伺いしました。どちらも食べたかったメガシャークバーガーとイカ墨汁を注文。どちらもとっても美味しかったです。サメ肉は初めていただきましたが想像以上にさっぱりしていてパンとソースのバランスも完璧で美味しくペロリと食べてしまいました。イカ墨汁はどうしても食べてみたかったのでまほろばさんで念願叶い、こちらもその美味しさに感動。大きな器で来たので主人にもお裾分けしながら、イカがゴロゴロ入ったコクのあるイカ墨汁をお腹いっぱいにいただけて心も大満足です。また、店員さんが扇風機を持って来てくださりサザンビーチホテルから自転車だったので、全身ホクホク状態の私たち夫婦にはとっても有り難かったです。店員さん方、皆さん明るく優しく温かくとっても素敵なお店でした。また機会がありましたらお伺いしたいです。
自動車学校のすぐ近くにあるカフェのようなおしゃれな定食屋さんです。鶏やお魚中心のヘルシーなメニューがたくさんあり、女性の方にもとってもおすすめです！定食以外にもかき氷やソフトドリンクなど、デザートのメニューも種類が豊富でした。日によって付け合わせの野菜やスープの種類も変わるので、毎日通っても飽きません！ぜひ行ってみてください〜♡
沖縄旅行に来て海水浴のあとにランチで寄らせていただきました！天ぷら定食を食べたのですが、天ぷらはさくさくで小鉢も全て美味しく、素敵な✨お店さんでした！お姉さんがたの対応も癒される、良い時間を過ごさせていただきました！ありがとうございました！
天ぷら定食は衣もサクサクで美味しく、エビは尻尾まで処理されてて全部食べられます！
高評価で美味しそうなので飛び込み😛お勧めは？と聞いたら金目鯛定食との事。間違い無く良い感じで美味しかったです。金目鯛は骨も処理して食べやすい状態。
| 名前 |
食工房まほろば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6859-7431 |
| 営業時間 |
[水金月火] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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初めて行きました。店が閉まる1時間前に来たので、お目当てのメニューは売り切れでしたが、鳥蒸籠をいただきました。野菜がホクホクで、ゴマだれと麹がいい味を出していました。また、茶碗蒸しが海鮮の出汁が効いていて美味しく、すぐ完食です。また、サービスでウエハースを貰いました。店員さんの人柄の良さと魚ちゃん達に癒されました。