トミーのパンで楽しむ、ふかふかフレンチトースト!
自家焙煎 福珈琲の特徴
石垣島で一番美味しいフレンチトーストが楽しめるお店です。
温度計を使いこだわり抜いて淹れたコーヒーは香り高く苦味が絶品です。
美しい絵や置物が並ぶ落ち着いた雰囲気の店内でリラックスできます。
宿に到着後の散歩中、素敵な喫茶店と出逢えました。雑味が無くて香りがとっても良い珈琲を頂いてきました。妻が次の旅行のとき、フレンチトースト、食べたいとか言っていたっけ(^o^)
初めて来店しました!フレンチトーストをいただきましたが、しっかり卵も染み込んでいて、とろとろで甘くて、非常に美味しかったです。これから通わせていただきます(^。^)店主さんも気さくな方で、雰囲気も居心地もよかったです。読書に耽ってしまいました。
コーヒー、フレンチトースト、ホットサンド、ケーキ、チャイ、どれも石垣島で一番美味しいです。見ていればわかりますが、いい材料を使いとても丁寧に作って下さいます。店主お一人で全てをこなしますから、注文が立て込むと当然疲れるご様子。でも、どんなに忙しくとも手を抜かない。だからでしょう。いつも常連さんが席の譲り合いをしている印象があります。フードもコーヒーも提供に時間がかかります。出来合いのモノではないからです。待てない人は待てないはずです。そういう人だけが低評価をつけている印象。運良く空いていたらゆっくり食べられる。ドアの外からチラリと見て、混んでいたら「また来ます」。私にとってはそんなお店。ずっとそこにあってほしいです。
人気店「トミーのパン」のフレンチトーストふかふかになったパンに香ばしさが広がるコーヒーは香り高く苦味が有り◎ Wi-Fi有。
トーストセット ¥950たまたま見つけたカフェでしたが、メニューを見たら、なんとここに来る前に寄って買えなかった「トミーのパン」のトーストが!もちろん全員注文(笑)私はジャムトースト、同行者は餡バタートースト。パンはサックサクでとても美味しかったです。あんこもジャムも甘過ぎず、パンの美味しさが引き立ちます。ピクルスはカレー味で、野菜はシャキシャキで、とても美味しかったです。そしてうずらの卵のピクルスが珍しかったし、これもとても美味しかったです。この日のスープはかぼちゃで、甘味が強く、スイーツのようでした♡アイスコーヒーは。しっかり濃いめなのにゴクゴクいける爽やかさもありました。店内には かわいいキャラクターが溢れていて、ほっこり空間でした。
珈琲もフレンチトーストもホントに美味しいです店の絵も置物も全てが素敵!
コーヒー、フレンチトースト美味しかった!!住宅街の中に、ホッと一息できる場所。みーつけた✨また行きます!追記→最近久しぶりに行ったのですが…店主の声がかなり大きすぎる。コーヒーを飲んでゆっくりしたかったのですが、他のお客さんとの会話が耳に入ってくる。もう少し静かに話ができたらいいのですが…コーヒーはとても美味しいのにもったいない感じです。
温度計を使ってこだわった低めの湯温で時間をかけて淹れたコーヒーは絶品。初めて伺ったときに大袈裟でなく人生で一番おいしいと思った。あまりに突き抜けていて2番め以降を論じられないくらい。マスターの淹れる所作が美しいのでカウンターがおすすめ。チャキチャキした方なので誤解もされうるのかなと低評価のコメントを見て思いましたが、実際にはとてもこまやかでプロフェッショナルな方です。
落ち着いた店内で美味しいチーズケーキを頂きました。
| 名前 |
自家焙煎 福珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0980-87-5274 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 12:00~18:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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店内の写真撮るの忘れてしまいました、、、が、外観から雰囲気がよく、店内もゆったりとした雰囲気があり居心地良かったです。