昭和チックな隠れ家で、旨ホルモン！
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ホルモン・焼肉 ぼくけの特徴
ホルモン焼肉が楽しめる、特に塩ホルモンとハラミが絶品です。
店内は小さく、カウンターにロースターがあって一人でも入りやすい。
昭和な雰囲気の中、本場のキムチとナムルが味わえる居心地の良いお店です。
辛ホルモン(テッチャン)は正直あまり脂乗ってないしやみつきキャベツ的なのも上に気持ち程度辣油っぽいのかかってたけどあんまり意味が分からない。お腹いっぱい食べるなら全体的に割高かと感じます。個人の感想です。
タクシーからふと見ると昭和チックな焼肉屋が。すぐに飛び降りて突撃。韓国人経営かな？韓国メニューもちょこちょこある。オススメはホルモン系みたいで2品ほど注文。あと生センマイと韓国産のチャンジャを。カウンターは4席ほどありおひとり様でも気軽に入れる。4人掛けのテーブルは2席しかないので団体様には不向きかも。お肉は普通だけど、ひとりでふらっとホルモンつまむのには良きお店かと。次回は本場の汁無し冷麺とスンドゥブ頼みたい。
近くに宿泊したので、こちらのホルモン屋さんが人気ということで訪れてみました。辛ホルモンは辛みの効いた味付けが評判通り美味しく、ハラミも柔らかくてとても食べやすかったです。また、冷麺がとても美味しく、特にトッピングのキムチが絶品！次回は単品でも注文してみたいです。
ホルモン美味しかったです。1人でも複数人でも楽しめます。
カウンターにもロースターがあり1人でも気軽に楽しめる。牛タンはかなりしょっぱかった。値段は内容と比べてちょっと高め。網交換は店員の判断によるとの事。
一人で行きやすいお店です。18時以降に行くのなら予約した方がいいと思います。お肉も美味しいですけど、〆の韓国冷麺は特におすすめです。辛いのが得意な方は韓国ピビン冷麺の方がおすすめです。牛テール焼きはレアメニューらしいのであった時はラッキーです。
ホルモン屋を見つけたので入ってみた。美味かった。この日の私の今日一は鶏ホルモンでした。ただ…お値段が少々お高め。支払いはPayPayで！
美味しいホルモンが食べられる焼肉屋さん。県内では珍しい気がします。いつも美味しくお腹いっぱいになります。センマイ刺しや冷麺も忘れずに食べると良いです！
沖縄旅行中、1人で入るので、適量でコスパ良かったらなーと思ってホルモン焼肉探して行きました。結果、大正解‼️めちゃくちゃ美味しい。タレの味も好みだったし（さっぱり系で味はしっかり）ホルモン美味しいし、店主もいい人だし、1人焼肉でも全然オッケー。連チャンで行こうと思えるくらいホルモンはぷりぷりで美味しかったです。そして、一日置いてまた、伺いました。何回も行ける‼️
| 名前 |
ホルモン・焼肉 ぼくけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-860-5258 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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旭橋駅からほど近い久米一丁目の路地にある「ぼくけ」。看板に惹かれて気まぐれに暖簾をくぐったその夜は、思いがけず“当たり”だった。店内はカウンター中心のこぢんまりとした空間ながら、炭火の香りと肉の焼ける音が心地よく、どこか懐かしい空気が漂っている。常連らしき人々が静かにグラスを傾ける様子も、店の信頼感を物語っていた。この日の注文は、厚切り牛タンとぼくけホルモン。牛タンはしっかりとした厚みがありながらも、焼き上がりは驚くほど柔らかく、レモンとワサビがその旨味を引き立てる。ぼくけホルモンはジューシーで、脂の甘みとタレのコクが絶妙。青ネギのピリ辛味や塩レバーなど、脇役たちも手抜きなしで、酒が進む味ばかり。接客は程よい距離感で、気さくながらも落ち着いた対応。焼肉とホルモンの“いいとこ取り”をしたような、韓国式のスタイルも新鮮だった。