呉名物の細うどん、ここに集結！
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坂本製麺所の特徴
呉の細うどんと平麺の絶品料理が楽しめます。
日曜日は店内での食事ができる特別な時間です。
呉冷麺など、ご当地ブランドを楽しむことができます。
水・木曜日が定休日でした。店の前の道路が一方通行なので注意が必要です。店の入口で注文の先払いで麺は呉の細うどんでした。出汁が美味しかったです。
昔からここのパックうどん(だし、具材付き)は呉市内のスーパーや個人商店で大人気肉うどんを注文しましたが、写真のとおりこのボリューム！決め手は甘めの美味しいお出汁最近(2025.4月)、営業日が増えたことも嬉しい。
開店時間を少し過ぎて行ってみると店内は満席 外に一家族待ってました。15分程して店内に入り注文の品物が来て少し感激しました。具材が思った以上に多い。肉うどんを頼んだのですが肉が７〜8切れ程入っていました。奥さんは天ぷらうどんを頼んだのですがえび ちくわ そしてごぼうが5つ程入っていて喜んでました。お出汁も美味しくてゴクゴク飲んじゃいます。駐車場も4〜5台はいります。ただ、おむすび150円はビミョウに高い気がする。
日曜日のお昼だけ製麺所の横で飲食店を開かれています人気があって待ち客も多いと聞いていたので、訪れるのが遅くなりました到着したのは１１時５０分まさにお昼時お店の外には待ち客が…そりゃあそうですよね😅約２０分ぐらい待って店内へ待っている間にお店の人が注文を聞いてくれますこういう配慮が嬉しいですね注文したのは「呉海軍天うどん」７７０円呉海軍という名称を付けているのは、海軍へ細うどんを納めていたからかと麺はもちろん細うどん具材はというと、エビ天、ちくわ天、ゴボウ天（５つ）、わかめ、とろろ昆布、かまぼこ、ネギんー、具だくさんですねー👍つゆは甘めがぶがぶ飲めます😁ゴボウ天だけでもお腹いっぱいになります実は、注文時に「かしわめし、おにぎりを一緒にいかがですか」と聞かれたのですが、頼まなくて正解でした😂この日は、まだちょっと暑いこともあって、冷たいぶっかけが人気のようでしたねいずれにしても、呉の細うどんをしっかりとＰＲできるお店ができたのは嬉しいです😁駐車スペースも５台分ありますので、遠方からでも大丈夫👍日曜日だけしか営業されていませんが、お近くに来られた際には呉名物「細うどん」はいかがでしょうか。
製麺所が営むうどん店。
肉うどんの持ち帰りをお土産でいただきました。肉は２種類入っててどちらも食べやすく、あっためるだけ調理も簡単♪夫も子供も汁まで飲み干してました(*^^*)テイクアウトでこの美味しさは現地で食べるしかない!!と次はお店で頂こうと思います( *´﹀`* )
細うどんが食べたくて探していました。美味しい🍜製麺所で食べれるのは四国でうどん巡りした時に近いです。呉に活気が戻るくらい頑張って欲しいです。
呉の細うどん✨隣の製麺所が始めたうどん屋さん。出来たばかりで、まだ世に知られてません😁讃岐のようなコシの強いうどんではありません💡天ぷらうどんをいただきました。褒め言葉になるかわかりませんが…学食のような天ぷらで、大ぶりで、私にはどストライクで大変満足でした✨
日曜日だけ店内で食事が可能です。細うどん。おだしと刻んだあげが美味しかったです。おにぎりは具材が選べます。
| 名前 |
坂本製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-21-4070 |
| 営業時間 |
[金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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海軍うどんとおむすび750円をいただきました。うどんは細麺で柔らかく呉うどんでした、スープは割と薄味､おむすびは美味しかった。