極細麺の食感、独特の豚骨。
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博多ラーメン みちまるの特徴
クリーミーなスープが特徴の豚骨ラーメン店で、毎回美味しい。
注文からの提供がとにかく早く、食べる楽しみがすぐに味わえる。
極細麺とさっぱりコクのあるスープが絶妙に絡むラーメンが楽しめる。
みちまるラーメンをいただきました！広島でこんなに美味しい豚骨ラーメンは少ないかも！極細麺も良い！
ラーメンは極細麺で食感・のどごしともに最高！個人的にとても好みの麺でした。ただスープは塩分がかなり強めで、もう少しさっぱり仕上げていただけるとさらに嬉しいです。一方で一品料理はどれも素晴らしく「やおぎもポン酢」や「鶏のたたき」、「餃子」、「明太子ご飯」など、どれも抜群に美味しかったです。特に「やおぎもポン酢」はクセになる味で、お酒が欲しくなる一皿でした。ラーメンの塩分だけが唯一気になった点ですが、それ以外は大満足のお店です。一品料理目当てでも再訪したいと思いました！ごちそうさまでした。
もやしラーメン900円+明太子ご飯350円あっさり目なまろやか豚骨うまかった！きくらげラーメンもあると嬉しい！
味玉ラーメンを頂きました。少し塩味が強いですが、豚骨スープはこってりとしてとても美味しかったです。極細麺も量が多く、しっかりとスープと合っていたように感じられました。
３回目の訪問♪とても几帳面な店主さんが作るラーメンはとても美味しいです。極細麺と豚骨スープがよく合います。お一人でお店をされていますがどこも綺麗に掃除をされているのでテーブルもベタベタしません！掃除の行き届いたサーバーのビールはとても美味しいです。ラーメンとビールをぜひ御賞味ください。
美味しい豚骨ラーメンでした。甘い泡系のスープで、美味しい。麺の硬さも区分通りでした。甘めだったので、替え玉入れた時の追加タレで、しょっぱくならずいい感じに味変になって、替え玉する価値高いと思いました。また、来ます！(°▽°)
いまの場所に移転する前からちょくちょく食べてますが、いつも美味しぃ‼️独特のクリーミーなスープの味は最初から変わらないなぁ☺️とにかく提供が早い😂『バリカタでお願いします』って頼みながら席に着いて、スマホ取り出したら…『はいどうぞ(^ω^)_🍜』もう着丼‼️美味しかった😋
豚骨ラーメンくどくない、アッサリ目の豚骨ラーメン店内は手狭ではあるが、店主が機能的に動ける完璧な動線注文からの提供時間も早く、替え玉についても瞬時に提供。麺の旨さも、あり、広島駅新幹線口のラーメン屋といえば、『みちまる』で間違いありません。替え玉の際は、追加出汁をいれて食べることをオススメします。また、スリゴマも常設していますので、味変も可能です。オススメできるラーメン、博多ラーメンです。
久しぶりに、博多系豚骨ラーメンを食べた。某チェーン店より、麺が沢山入ってるし美味かった☺️チャーシューは、厚めで食べ応えあり。店は入りやすい感じの店です。
| 名前 |
博多ラーメン みちまる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-264-0064 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～14:30,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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麺の食感が非常に特徴的なラーメン。歯応えが良くザクザクと噛み切れる極細麺でこれぞザ・とんこつラーメンといった感じ。スープの濁りはやや薄めで、臭みは少なく塩味が強め。クドさはなく比較的あっさりで、どことなく博多長浜系らしさを感じる。