尾道の絶品土瓶蒸し、感動の味!
なおの特徴
瀬戸内の新鮮な魚が味わえ、内海の本物の味が堪能できます。
板前さんの提案で、素材と調理法を自由に楽しめるスタイルが魅力です。
料理と接客が素晴らしく、女将とスタッフの温かみを感じられるお店です。
人気店として有名な「なお」さんに期待して行って大幅に期待を上回ってくれました!全ての品が絶品でした。お刺身はこれほど美味しく甘く感じることができる刺身はなかなか出会ったとこ無い!と思うほど、熟成度合いに感動しました。フグの唐揚げのぷりぷりぐらいと火入れも絶妙。ギザミの塩焼きは見た目がアート。アコウの酒蒸しの最後に削ったゆずとのバランスも最高。最高ばかりのおすすめコース美味しいのはもちろんのこと、店内の雰囲気も最高でした。スタッフの方々の気さくな雰囲気も、おもてなしも素晴らしく、楽しくて居心地の良い時間を過ごせました。お腹も満たされ、「最後に3貫ほど握ってください。私が好きそうなネタで。」と振ったところ、まさに私の好きなネタトップ3が出てきて脱帽。終始、楽しくて美味しい最高の体験でした。また必ず伺いたいお店です。
尾道に住む友人のすすめで伺いました🍣こちらは、商店街や飲食店がひしめくエリアから少し外れたところに静かに佇むお寿司屋さんです😎上品かつグレードの高さを感じる内外観とはうらはらに、ご家族で営まれているためかお客さんとお店の方とでアットホームな雰囲気に包まれており居心地の良い空間でした😎基本的にメニュー表はなく時価のようで、適宜たべたいものをオーダーする仕組みとなっており、この日はお刺身の盛り合わせとお寿司をオーダーしました😎お寿司をオーダーすると様子を見ながら一通り出していただけますので、たくさん食べたい場合は適宜追加オーダーをすることとなります🍣お寿司はマグロやイカ、エンガワにタコ、ウニなど一通りの提供がありましたが、どれも絶品で感動しました🤩🍣併せて注文した日本酒とも最高に合い、今まで食べたお寿司で一番美味しいと思えるものでした🍣マグロやウニなどが絶品なのは当然のことながら、イカのお寿司やお刺身のアカガイなどが特に一線違うことが実感できる味わいでした🦑🐚この日は仕事の疲れで体調が万全じゃなかったので、次はしっかりと整えてお腹いっぱいになるまで楽しみたいと思っています😎尾道旅行のよい思い出となること間違いなしですので、尾道でお寿司を食べたくなったらこちらを強くおすすめします😎
やはり瀬戸内の魚は美味しいと感じさせてくれる店でした。
前日に予約して伺いましたメニューは有りませんオススメを聞きながら素材、調理法を決めるのですが板前さんの提案がすばらしく間違いありません!どれも美味しいのですが、特にサワラのたたき、穴子の握りは震えるレベルでした大将、女将さんはじめ皆さん優しくて、最初から最後まで気持ち良く楽しめました!この店マジおすすめです!!
大将も奥さんもフレンドリー。尾道弁の会話も懐かしい。もちろん地魚も最高。
料理も接客も日本酒も最高でした。ここで食べるために尾道にまた来たい。そう思わせるお店でした。お刺身、煮付け、フグ唐揚げ、にぎりとどれを食べても、美味しさにびっくりしました。必ずリピートします。カウンターがおすすめです。お値段も納得の料金でした。
美味しい肴とお寿司と怪獣サイダー冷えてます🦖🥤
少し高いですが味はめっちゃ美味しいです。
いつもサイコー😃⤴️⤴️
| 名前 |
なお |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0848-37-2468 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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土瓶蒸しめちゃくちゃおいしかった。大将も他のお店の方全員丁寧な接客で、ご飯もお酒も美味しかったです。