美観地区の隠れ家、絶品鱧鍋！
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Bricole ブリコールの特徴
倉敷大原美術館裏の、おしゃれな落ち着いた空間で楽しむ料理です。
地場の食材を使用し、手間暇かけられた美味しいコース料理が特徴的です。
取り分け鱧鍋やカラスミ天ぷらが絶品で、記念日にも最適なお店です。
お料理はどれもほんと美味しくてスタッフの方も洗練されてて対応も良かったです。日本酒も美味しいお酒をご用意されてるから、ほんと最高の時間を過ごせました。お席がそうたくさんある感じではなかったので、予約をおすすめします。
夜だと少し分かりにくい。お店は小さめでカウンターと個室が2つのみ。空いていたせいか2人だったけど個室に通してくれた。食事は素材を活かしたやさしい味付け。地物を中心に7～8皿。飲み物はビール、日本酒、焼酎、ワイン、ノンアルコールで各数種類。落ち着いた雰囲気で静かに食事したい人向けだと思う。
美観地区ど真ん中にあり、予約して訪問。曲線が柔らかい雰囲気を醸し出す店内。今回いただいたのは12,100円のコース◇春野菜のあんかけ◇八寸わけぎの酢味噌和え、鯛の白子、サヨリの南蛮漬け、エイの煮凝り、コハダ、ベイイカなど。コハダの上に乗ってた自家製のアミの塩辛がうまい。◇お造りシラサエビ、紋甲イカ、サワラ、マダコ、アコウ。◇蛍烏賊と新玉ねぎとフキノトウの卵とじ見た目は地味やけど(失礼)、口に入れた瞬間にフキノトウの香りがぶわー。◇焼物一皿で肉と魚が両方乗ってる嬉しいやつ。肉は美星ミスジのローストビーフ。魚はサワラ。もう少し量が食べたい～。◇揚物太刀魚とオコゼと甘長とうがらしの天ぷら。上からたんまりと唐墨がかかっているので、その塩気でいただく。この唐墨がとにかく酒を呑ませる黄金の粉。◇飯物山菜の炊き込みご飯。◇甘味自家製わらび餅とはったい粉。素材と出汁を活かした和食で、腹八分目なのがニクいとこ。腹具合考えると、ちょびっとお高めかな～とも思ったりもしたが、この量が正しいのかもしらんな。
岡山旅行(3泊4日)の夕食として利用しました。お店の場所は、美観地区からほど近い距離でロケーションはよかったです。お料理は、濃いめの味付けです。お出汁を楽しむものも濃いめです。途中から味がよくわからなくなってしまう感じでした。サービスは、サーブに問題を感じました。料理長さんは言葉数は少ないですが、優しい方でした。・居酒屋ではないので、お皿を下げる際に、音をたてて下げるのはやめて欲しかったです。・食べ終わったら速やかに下げたい気持ちはわかりますが、お食事を楽しむ時間も含めてお金を支払っているので少し考えて欲しかったです。食べログでいえば3.1くらいの評価かなと思いました。クオリティと金額が見合っていないだけで、悪くはなかったです。旅先の貴重な夕飯の候補とする価値はないかもです。
倉敷旅行の際、ディナーで利用しました。美観地区にありながら裏路地の様な場所にありとても静かで落ち着いた場所。10,000円のコースをいただきました。地元の食材を使った一つ一つ出てくるお料理はとても繊細で丁寧に作られているのを感じました。器との組み合わせも素敵。落ち着いた空間の中にお店の方の優しい雰囲気に心地良さを感じ倉敷旅行の良い思い出の一つとなりました。ゆっくり地のものを味わいたい方にはおすすめです。
倉敷旅行の際、ディナーで利用しました。美観地区にありながら裏路地の様な場所にありとても静かで落ち着いた場所。10,000円のコースをいただきました。地元の食材を使った一つ一つ出てくるお料理はとても繊細で丁寧に作られているのを感じました。器との組み合わせも素敵。落ち着いた空間の中にお店の方の優しい雰囲気に心地良さを感じ倉敷旅行の良い思い出の一つとなりました。ゆっくり地のものを味わいたい方にはおすすめです。
倉敷旅行の際に肉なしディナーコースを予約しました。大原美術館の裏手にあり、夜は人通りも少なくいい感じです。店は2階で入口はちょっと分かりにくいかもしれません。地のものを使用した料理は丁寧に仕事がされており、高価な食材を使っている訳ではありませんが好感が持てる内容でした。刺身の赤穂海老の火の通し具合は見事でした。器も味わいのあるものが使われていて料理の引き立てに一役買っています。岡山の地酒を頼みましたが、90ml単位なので注意が必要です。私は、一度に2杯分で注文しました。竹林、美味しかったです。鹿の画が入った猪口がとても良かったのですが、どこで手に入るのか聞かなかったことを後悔しています。
地場の食材適度に手をかけられた料理素敵な器の数々倉敷に行く際は必ず寄りたいお店。
雑誌の岡山特集の中で紹介されており、気になって倉敷旅行の際に予約しました。外観の雰囲気、店内内装、家具や照明、さらには店名のロゴデザインに至るまですべて好みで、外す気がしないなと思っての来店です。9000円のコースをいただきました。期待通り素晴らしかったです。海のもののイメージがあまりない倉敷でしたが、料理は基本海鮮系で構成されてます。一品一品手の込んだ繊細な料理。器との組み合わせも相まってとても良かった。食材や調味料は日本ならではのものばかりで調理も複雑です。お隣が欧米の方で、店員さんが料理の説明するのが大変そうでした。改めて和食最高！と思った次第です。
| 名前 |
Bricole ブリコール |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-425-6611 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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お店の雰囲気は良く、料理も美味しかったです。同じ建屋の宿泊施設も素敵で良い倉敷旅になりました。また、訪問したいと思います。