広島のソウルフード、旨い出汁のうどん。
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ちから 八木店の特徴
ちからのうどんは、毎日イリコ出汁を丁寧に摂っているため、味わいが深いです。
中華そばの焼豚増量は、グレートアップで絶品と評判です。
うどん屋ながら、ほとんどのお客さんが中華そばを選ぶほどの美味しさです。
テイクアウトで利用しました。力のうどんはおいしいのですがテイクアウトだと当日限り消費なのでお土産には向きませんでした。このへんは何とかしてほしいかも。発送用のセットもあるのですが自宅用のお土産も検討してほしいですね。店舗によりますがネギや肉などの消費期限以外は翌日でも大丈夫なところもあるだけに惜しいですね。
軽く食べたい時に行きます。以前は天玉うどん一択でしたが、ラーメンがうどん屋さんのレベルじゃないくらいすごく美味しいです。駐車場の台数が少ないないので、停めれないこともあります。
大阪のちからうどんにルーツを持つ広島のソウルフードちから。うどん激戦区八木エリアにある、八木店に行ってみました。オープン直後から続々と車が入っていきます。店内で食べる人も多いですが、持ち帰りの方も多いです。１階席が満席になれば２階席に案内してもらえるので席の心配はありません。欲張って肉天うどんを食べてみました。今度はカレーうどんに挑戦してみようと思います。
18時頃行きましたが、既にラーメンとむすびが売り切れでした。カレーうどんスパイスが効いてて温まりました。もう少し辛いのが好きだったので、七味をかけるたこれまた、おいしさが増しました。
出汁の味がすごく好きです。おにぎりやおはぎとかも大好きです。持ち帰り用のパックになったうどんがおすすめ。家庭でちからのうどんが楽しめます。
めずらしく店内の雰囲気がイイ感じの ちから2階席あり。
広島のソウルフードちからのうどん。決して安いわけでも無く、何かが突出して美味い訳でも無いがどこか温かい地元に愛されるうどん屋さん。化学調味料は不使用らしく、身体に優しい味です。
以前に比べると店舗が減りましたが、四国の都市名と同じ名前のチェーン店より前から広島のお手軽うどん店。１０年くらい前からラーメンが提供され始めて、タクシーの皆さんが極めて高い確率でラーメンを注文されてるのを見て、つられて注文した事がありました。今は分からないけど、当時は決していいラーメンではなかった。個人的なイチオシは天とじうどんエビ天の卵とじですが、エビより圧倒的に大きな衣のエビ天。しかし衣の中にも小エビが４匹隠れてます。衣ばっかりで騙されたと思った瞬間、ワラワラと小エビも出てくる独特なエビ天が何とも言えず、つい繰り返し注文してしまう。なかなかの味です。
まず写真がなく申し訳ございません。【追記】写真が何枚かあったので貼っておきます平日のお昼12時過ぎに訪問です♪運良く車もすんなり停めることが出来ました🙌※駐車場が満車だといつも諦めちゃいますのでちなみにこちらのちから八木店さんには2度ほど訪問した事あります‼︎いつも中華そば🍜を注文してます。待つ事、5分程度ですかねすぐに着丼。シンプルですが深い味わいで最後の一滴まで毎回飲み干してしまいそうです😅あと私だけ？不思議と前日にお酒を飲み過ぎて体調がすぐれない時に凄く食べたくなります😅けど、これが不思議でちからの中華そばを食べると元気になるんですよねー☺️この意見、分かる方多いのでは…では、本日も大変美味しゅうございました🙇
| 名前 |
ちから 八木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
082-830-0235 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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広島のソウルフードと紹介されたうどん屋さんです。肉と天ぷらの中サイズでした。優しいお出しの細め柔らか目のうどんでした！