福島聖天通の蕎麦名店、粗挽き蕎麦で贅沢な昼飲み。
そば切り からにの特徴
ミシュランビブグルマンに9年連続選出された名店である。
厳選された粗挽き蕎麦と細挽き蕎麦が楽しめるお蕎麦屋さんです。
商店街の雰囲気がアーティスティックで落ち着ける空間となっています。
近くに住んでていつか来たいと思ってたけど、年末に1人のタイミングがあり初訪問。17時半の訪問でほぼ満席。たまたま入れたが、後から来た客は待ちがあったりしたので、早めの訪問がおすすめかも。外観は古民家風だけど、一歩踏み入ると天井のアートが目に入り、面白い空間になってる。☑︎オーダーしたメニュー・細切り1000円・粗挽き1000円・地酒800円×2・鴨ねぎみそ300円初めてなので、細切りと粗挽き両方とも。その前に日本酒とあて。地酒1回目は、神奈川の大矢孝酒造が造る「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」。フレッシュでキレの良い辛口で、鴨ねぎみその旨味とマッチして美味しかった。地酒2回目は、長野県佐久市の伴野酒造が造る「澤の花(さわのはな)」。これまたクリアな飲み口で美味しかった。何杯でも行けそうな感じ。頃合い見て蕎麦をお願いする。先に細挽き。極細でもしっかり角が立った九一蕎麦。塩だけでもその繊細さを堪能できる。そして、粗挽き。どちらも抜群に美味いが、粗挽きの独特な粒感と風味豊かな香りが秀逸で、個人的にはこちらが好みだった。好みの問題なので、どちらも食べてみることをオススメする。最後は濃いめの蕎麦湯で締め。蕎麦はもちろん、日本酒のチョイスも、おつまみも最高で、1人使いのほか、大切な誰かを招くのにも相応しい素敵な空間でした。手作りの箸はお持ち帰りもできるらしい。支払いは現金のみ。
仲の良いお友達がずっと絶賛しているそば切りからにさんにようやくご訪問^ ^【アクセス】福島駅から徒歩10分ほど!【メニュー】お蕎麦数種類♪絶品のアテもたくさん!店内は雰囲気のある空間。入ると丁寧にお席へご案内してくださいます♪この日はお蕎麦だけのつもりが、メニューをみるとこれは、、止まらないアテばかり笑少し頼んでみると、、めちゃくちゃ美味しい!!そして暑さもありビールを笑さらに他の方の頼んでいるメニューなどをみてアテをさらに追加ww これは2.3時間飲んでいれます^ ^そしてお蕎麦着!細切りと粗挽きがあります♪個人的には粗挽きが好みでした!しっかりとした香り!わさびとお塩が抜群に◯そば湯までしっかりと味わい大満足^ ^【用途】デート◯ご友人◯お仕事◯ご家族◯【座席】テーブル席【ご予約】直接ご来店◯【ボリューム】おそばもしっかりで最高です^_^お昼から素晴らしいお店でした!夜のだし巻き卵も気になるので次回はゆっくりと夜にもお伺いしてみたいです^_^丁寧なご対応ありがとうございました♪⭐︎
薬味蕎麦を食べましたが美味しかったです。蕎麦湯は濃いめですが飲みやすいです。接客は非常に丁寧でした。お蕎麦の量は少なく感じる人が多いかな?と思われる量です。個人的にはお腹を満たすより味わい目的なので気にならないです。店構え的に蕎麦屋?と思えない感じでしたが、入ると落ち着いた空間で過ごしやすいとこでした。
佇まいに、魅せられるお店です。店内も、昔あったお店を改装され、立派なテーブルもあって、美味しいお蕎麦を期待させてくれます。お蕎麦以外にも魅力的なメニューがあって、だしまきと丸干しイカを注文しました。だし巻きは、どう調理すれば、こんなに柔らかくなるのかというくらい、美味しいです。丸干しイカは、お味噌がすごく効いていて、日本酒が欲しくなります。最後に、お蕎麦が、登場です。蕎麦の風味が感じられるお味です。また手作りのお箸で、お食事ができて、お持ち帰りできる、嬉しい心配りもなされています。また訪ねてみたいと思います。
福島区昇天通りにある蕎麦屋さん。隠れ家的な、しっぽりと飲むのに最適なお店。一品料理もお蕎麦も本当に美味しくて、お勧めです!少量ですが、こだわりの一品料理がとても美味しくお酒が進みます。店内の大きな木のテーブルや、天井の絵、壁のペイントなどがとてもおしゃれな内装です。最後に必ずお蕎麦を食べてほしいです。2種類頼みましたが、お塩を付けて食べても美味しいお蕎麦でした。蕎麦湯もいただき、美味しく、大満足のお食事でした。店員さんはお1人で営業されているので、お客さんが何組かいた場合は、料理の待ち時間が発生するかもしれませんが、ゆったりとした心で楽しんでほしいお店です。
初訪問です!環状線の福島駅から歩いて10分から15分くらいでしょうか!(ササの短い足でなので参考程度に)雰囲気のある外観と落ち着きのあるおしゃな内装のからにさん!なんかわかりませんが雪国にありそう!笑(無視して大丈夫)お蕎麦だけで楽しむのも良しお酒も楽しむのも良しなお店さんです!今回頂いたのは⚫︎細切り1000円⚫︎粗挽き1000円⚫︎鴨椀800円⚫︎瓶ビール(ハートランド渋い)700円です!ハートランドがでてきて雰囲気あるお店さんだなと確信しました!笑鴨椀のビジュで名店を再確信!美しいビジュとしっかり鴨のお出汁が出ているパンチもあるお汁がうーまです!鴨肉も分厚いのに柔らかくジューシーです!細挽きも粗挽きも間違いないうーまそばです!(語彙力皆無)つまりは最高です!お蕎麦を楽しめるお店さんです!お蕎麦自体のメニュー構成はシンプルですがお蕎麦で勝負してるそしてそれが出来るのが凄いです!一品メニューもどれも魅力的で酒好きにもたまらないですね!蕎麦湯のどろっと感も良きでした!店員さんもとても丁寧で素敵な接客でした!入るのに少し勇気いる雰囲気あるお店さんですが蕎麦好きには是非伺っていただきたいお店さんです!
“そば切り からに”[大阪/福島]ミシュランビブグルマン京都•大阪2024/2023/2020/2018/2017/2016選出ミシュランビブグルマン京都•大阪+和歌山2022選出ミシュランビブグルマン京都•大阪+岡山2021選出ミシュランビブグルマン京都•大阪+鳥取2019選出そばWEST百名店2024選出🥢⏰営業時間/ランチ11:00-14:00まで////////////////ディナー17:00-20:00までL.O19:00※定休日前日は昼営業のみ[定休日]木曜日/第4水曜日お持ち帰り不可🥡📍福島聖天通商店街 売れても占い商店街⚠️未就学児入店お断り(7歳から)🚃JR大阪環状線[福島駅]から徒歩7分🚶♀️🚃阪神本線[福島駅]2番出口から徒歩11分🚶🚇大阪メトロ千日前線[野田阪神駅]4番出口から徒歩12分🚶♂️🚃阪神本線[野田駅]福島区役所方面から徒歩12分🚶♀️🚃JR東西線•学研都市線[海老江駅]1番出口から徒歩14分🚶🚃JR東西線•学研都市線[新福島駅]2番出口から徒歩14分🚶♂️福島駅から439mGoogle口コミ4.3食べログ3.62🥢人気メニュー/粗挽き蕎麦、細挽き蕎麦、蕎麦湯、鴨汁、豆腐のもろみ漬け、ハートランド、蕎麦茶、日本酒、しょうが天、酒盗、鴨葱味噌、おろし蕎麦、じゃこおろし、だし巻き卵など*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~さて今回訪れたお店は、JR福島駅近くの『売れても占い商店街』にあるビブグルマン9年連続掲載のそば名店[そば切り からに』さん♡商店街の正式名称は『福島聖天通商店街』ですが、『売れても占い商店街』というキャッチコピーの名前の由来は江戸後の期寛政から天保にかけて全国に3千もの易相弟子を催したことが、企画、調査、の段階で判明したことから『占いの商店街』構想に確たる発信のきっかけとなったそうです‼️長文失礼致しました🙇♀️さて、そんな『売れても占い商店街』の先にあるのが本日のランチ『そば切り からに』さんです♪からにさんはビブグルマン9年連続掲載\u0026そばWEST百名店初選出の超人気店です!前から少し気になっていたお店です❤︎最寄駅はJR大阪環状線『福島駅』から徒歩7分の所にあります!今回はそばが食べたい気分だったので福島に訪れ、からにさんへランチにお伺いました✌︎('ω')✌︎\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d[訪問日]日曜日/ランチ[訪問時間]13:05分[行列]無し[混雑状況]ほぼ満席状態\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003d\u003dちなみに未就学児の入店はお断りなので注意が必要です。⚠️外観は青い塗料が剥げた昭和感漂う古民家な雰囲気でした✨暖簾をくぐり、店内へ入店です!店内は蕎麦屋さんらしい『和テイスト』な雰囲気とカラフルな天井の絵画にギャップを感じる一風変わった店内でした!椅子は一脚づつ違う表情で可愛かったです❤︎客席は真ん中に相席テーブル8席、カウンター2席、2人掛けテーブル1席の合計12席の小さなお店です!メニューは少なめでした!*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~今回注文した商品はこちら💁♀️私は荒挽き¥1000としょうが天¥500*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~友人は細切り辛味大根おろし¥1400とじゃこおろし(辛味大根)¥500と瓶ビール¥700*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~6分程で一品から完成✨味レポ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆◎じゃこおろし/結構辛口でした‼️味もめっちゃ美味しかったです♪◎しょうが天/生姜の風味がとても良くてめっちゃ美味しかったです‼️幾らでも食べれそうでした♪お酒の肴におすすめです!◎荒挽き/北海道美瑛産の蕎麦粉!まずはそのまま頂きます❤︎蕎麦の香りが豊潤で味ともにしっかりあり、噛むほどに味わいが増してめっちゃ美味しかったです‼️塩はかなり粗めで蕎麦の旨味をグッと引き出してくれます(*≧∀≦*)粗挽きですが喉越しも良くてとっっっても美味しかったです‼️‼️◎つゆ/昆布出汁が効いたつゆ!味は濃いめでめっちゃ美味しかったです♪◎薬味/わさびと葱の定番の薬味です!葱は芯がくり抜いてあってこだわりのある葱でした!しかも味最高!◎蕎麦湯/食べ終わる頃に店員さんが提供してくれます♪からにさんの蕎麦湯はドロドロ系でつゆとの相性抜群で激旨でした‼️一品から最後までとっても美味しかったです!じゃこおろし/100点満点中100点満点💯しょうが天/100点満点中100点満点以上💯荒挽き/100点満点中100点満点以上💯*ご馳走様でした⑅◡̈*店員さんは夫婦で営んでおり、女将さんは丁寧/笑顔/親切な神対応でした✨店主さんは一生懸命そばを作られていました❤︎女将さんは退店の際、わざわざ入口付近まで来てくれました♪とても親切な方でした❤︎味最高•雰囲気最高•接客最高•立地最高‼️値段は平均的でした♪やっぱりビブグルマンと百名店の蕎麦屋さんは桁違いに美味すぎました✌︎('ω')✌︎福島まで来て食べた甲斐が非常にありました!ディナーも営業されているので、機会があればまた行きたい蕎麦屋さんでした!福島でそば食べるならココ‼️是非行ってみてね〜❤︎#そば切り からに#福島そば#福島聖天通商店街グルメ#売れても占い商店街グルメ#福島ランチ#福島グルメ#大阪ビブグルマンそば#大阪そば名店#大阪そばランチ#大阪そば#福島区グルメ#福島ビブグルマン#大阪ビブグルマン#大阪ランチ#大阪グルメ。
好きな人にはかなりハマると思うんですけれども、私にはあまりハマりませんでした。辛味大根の蕎麦はかなり辛いので、辛めが苦手な方はあまり食べないほうがいいと思います。とろろの蕎麦はいたって普通でした。一緒に行った人は、とろろの上にのっていたそばの実がおいしかったらしいです。生姜の天ぷらは、一般的な大阪の生姜の天ぷらとかなり違ったので、私の写真を参照してください。いぶりがっこは量が少なかったですが、とてもおいしかったです。そば通の方にはおそらくおいしさがわかるお店だと思います。
たまたま通りかかったお蕎麦やさん。お昼前ということもあってか、店内は先客がお一人のみでした。「薬味そば」に惹かれて注文。薬味そばには蕎麦湯がつきませんが…と言われて、蕎麦湯好きとしては動揺しましたが、引き返せず💧そのまま、薬味そばをお願いしました。(蕎麦湯ほしかった…)想像していた薬味そばとは様子の違う蕎麦がきましたが、かなり美味しかったです。改めて見てみると、らっきょうや茗荷や生姜が入っているらしく、それらがかなり細かく刻まれていました。慈味深い味わい…そんな感じのお蕎麦でした。
| 名前 |
そば切り からに |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4796-2286 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~14:00,17:00~20:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
最寄りは福島駅、野田阪神駅からもアクセス良いです。商店街の一角の角地にある古風な佇まいのお店でした。平日ランチタイムに伺いましたが混雑していませんでした。粗挽きの鴨汁そば・大盛をいただきました。そばは良い香りのする田舎そば。鴨汁はネギと柔らかくかみごたえあるお肉がとても美味しく、出汁の味わいは板そばと相性バツグンでした。店主さんのワンオペで少し提供までの時間はかかりました。お代は2000円、現金払いになります。ごちそうさまでした。