創業35年の味、野菜たっぷりモダン焼き！
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おばちゃんの店の特徴
おばちゃんとの会話が楽しめる、ユニークなお好み焼き店です。
他の店では味わえない、特製『ネギモダン』が特におすすめです。
野菜たっぷりでボリューム満点、満足感が違います！
モダン焼きの豚イカそばをいただきました。モダン焼きという名前ですが、調理手順は広島焼きぽいです。とても安いのに美味しくてボリュームもあります。元気なお婆さんが営業してます。店内は狭いので1人か2人での利用が良さそうです。
懐かしい感じのするお好み焼き屋でした。気さくな店主さん。値段も安いのに野菜たっぷりの広島焼🙂美味しかったです!!
650円で立派で美味しいお好み焼きが食べれるお店😙🫢 さいこー！
モダン焼 そば 豚いかをお願いしました。薄く伸ばした生地に、ざく切りキャベツ、もやし、いか、豚肉の順に重ねていかれます。押さえて水分を飛ばして、焼きそばをのせて、卵で仕上げられました。キャベツが大きめなので食感が良く、少しどろっとしたソースとよく合います。生イカの食感、風味も良かったですね。お店は、平成元年オープン、この25年は値上げされてないそうです。いかも冷凍は使わないと言われていました。これからも、頑張って欲しいものです。
優しいおばあちゃんが一人でやってるお店モダン焼きを頼んだがボリューム満点で美味しかった。お店に他のお客がいなかったので、色々お話が出来て、ホッとした。また近くに寄ったら、来店したいな。
.おばちゃんの店大通りから一本入った、ニトリやほのかの湯の通りにあるお店お好み焼きお焼きそばの、お持ち帰りをしに初めて来たのですが、店主のおばちゃんが気さくに話しかけてくれて、待ってる間も楽しい時間が過ごせました🤭営業は35年されてると言ってたかな？昔は南高の学生さんや先生方が、よく集まる場所で賑わっていたと仰られていました☺️コロナ禍でお客さんが激減し、客足が戻らないらしいですがそれでも価格は15年値上げされてないとのことで、とてもリーズナブル！リーズナブルなのに更に気前が良く👵「お兄ちゃん、たまご好きか？」👨「はい！」👵「よっしゃ、２つにしてやるな」↓焼き焼き👵「２つにすると大きく見えるじゃろー？（にこにこ）」👵「野菜は好きか？」👨「はい（笑）」👵「大盛りにしとくな！」👵「もやしのひげとってるから、たべえぇからな！」ほんとこんな感じで、なんか変にかしこまった言い方じゃなくてすっごく和みました🤣このご時世ドライな人が多い中ですが人情溢れる古き良き日本の時代を感じたなぁ☺️今回お持ち帰りだったけど、今度は店舗で食べながらおしゃべりしたいなと思いました✨お好み焼きは、幅広のキャベツが存在感あり甘く美味しく、豚肉とイカの旨みがソースと相まってとても美味しかった！また焼きそばは、ウスターソースとお好みソースのダブルソースで美味すぎた！ 鉄板で焼く焼きそば最強🤭もやしのひげまで1本1本丁寧にとられてるので、仕込み頑張ってされてるのもよく分かります😢またこちらのお店の鉄板は、お好み焼き用ではなくステーキ用の特注の厚い鉄板だそうで、素材への火の入り方が絶妙！場所は一見、普通の住宅のように見せるので分かりづらいですが是非一度行ってみてほしいお店です🚗
おばあちゃんも気さくで話しやすい方でした。味も美味しかったです。ネギ焼きがオススメのようです。ネギ焼きとお好み食べましたがどちらもリーズナブルで美味しかったです。またいきたいです。
近くで歩いていける距離にあったので、行ってみました。おばちゃんが1人で焼いており、何故か魚の煮付けをご馳走様してくれました(^^)めちゃくちゃ美味しくて、モダン焼きをいただきまして野菜が沢山入って、凄くお安いです!初めて来店したのに、おばちゃんと仲良くなって沢山のお話をして、タメになったり励ましてくれてまた来たいと思いました!おばちゃんが気に入らなかった人は話したりもしないそうですが((苦笑。
食べに行くというより、おばちゃんと喋りに行くところです(笑)値段が安く，他の店にはない『ネギモダン』オススメ！！豚とイカも入っててお得(*^^*)
| 名前 |
おばちゃんの店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-232-5832 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～16:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大通りから一本入った住宅街に佇む、創業35年を超えるお好み焼きの名店です。看板娘ならぬ「おばちゃん」が一人で切り盛りしており、実家のような温かい雰囲気と楽しい会話が魅力です。特筆すべきはステーキ用の特注の厚い鉄板で、火の入り方が絶妙で素材の旨味が引き出されます。一番人気の「モダン焼き」は、そば入りの大ボリュームで650円（税込）という驚きの安さで提供されています。もやしのひげを一本ずつ取るなど、丁寧な下ごしらえが味の決め手となっており、野菜の甘みがしっかり感じられます。焼きそばも鉄板で香ばしく焼き上げられ、ソースの香りが食欲をそそる隠れた人気メニューです。店内はカウンター席とテーブル席があり、お一人様でもおばちゃんとの会話を楽しみながら気軽に過ごせます。お持ち帰りにも対応しており、冷めても美味しいお好み焼きは地元住民のソウルフードとして愛され続けています。