昭和の懐かしさ、明石の味。
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焼そば·中華そば 江洋軒の特徴
懐かしさを感じる昔ながらの中華そばが楽しめるお店です。
名物の焼きそばは濃いソースと柔らかい麺が絶妙に絡みます。
昭和中頃の雰囲気が漂う店内で心温まるひとときを過ごせます。
昭和のレトロなお店。メニューも数えるほどしかありませんが小さな頃から食べてきた明石の地元民の方は懐かしく、お子さんを連れてきたりして楽しんできます現金のみ。タイミングが良くなければかなり長い間待つこともありますがそれでもみなさんは気長に待ちます。
明石で見つけた時から絶対行きたい！！と思っていました。初めて入った時の感動が・もう雰囲気がすごくすごくいいです。お店の方の気配りも。で、ラーメン！！醤油味、すっきりしててしみじみ美味しくて。お代わりしたいな！と思いましたw焼きそばも買って帰ったのですが、こどもたちも喜んでいました。瓶コーラとかもあって、懐かしい・・3回ほど行きましたがすごく美味しいです。ちなみに女性1人でしたが、店内はほぼ中高年男性でも全然居心地悪くなく、ほんとまた行きます！
中華そばと焼きそばだけのお店江洋軒営業してるのか、も、不安になった一、焼きそば450一、中華そば450一、わんたん400一、わんたん麺550ほぼ空気感は常連客のみ入ってきたら何も言わずにオーダーがめちゃくちゃいいお店。
昭和にタイムスリップ🥷ワンコインで食べれる老舗の味☺️オーダー中華そば¥450焼きそば¥450ボリュームは少なめ。3軒ハシゴした後の〆で寄ったけど余裕の完食😂焼きそばが太麺で甘めの味付け！どこかクセになる美味しさがあります🌺中華そばはよく分からんうちに食べ切りました👯この時代にこの価格で食べれるのはとてもありがたいですね☺️ごちそうさまでした🙇♂️※時差投稿の為、メニューや価格に変動がある場合がございます。
📸江洋軒🍜中華そば💰450円🚃明石明石市民に人気のローカル店まず驚きが中華そば450円‼️焼きそばも同じ価格1人で来てる人も中華そばと焼きそば両方注文してる人たくさんいたから同じく２つ注文食えるか心配したけどそこまで多くないから余裕中華そば落ち着く味焼きそばソースドロドロであり。
2022.5 土日祝朝中華そば…400円焼きそば…400円修業休暇の1軒目は朝ラーにて江洋軒@明石へ。明石駅前のアーケード街に佇む同店は昭和23年創業の老舗。9:30オープンだが9:25到着ですでにのれんがかかっていたので入店。赤を基調とした店内はThe町中華だがBGMはビートルズ。朝からゴキゲンなセレクトに気持ちもアガる。調子にのって中華そば（400円）と焼そば（400円）をオーダー。ご覧の通り二品でも800円とは誠に恐れ入る。着丼すると少し澄んだ茶色いスープ、そこにもやしと青ネギがなんとも関西らしい。スープを一口、インパクトこそ弱いが後からじわっとくる滋味深い動物スープ。はじめて兵庫でラーメンを食べたのが確か三宮の第一旭（京都の店だけど）で、続けてもっこす花隅店（閉店）に行き、両店の差ともっこすのライトさに驚き感動したが、ここ江洋軒も同様のライト感。麺は一見ミスマッチとも思える低加水の中太麺だが、しっかりとスープが入り抜群に調和している。ラーメンを食べ終わろうかというほどよいタイミングで焼そば着丼。荒々しいビジュアルに反せず味もワイルド。中太麺が抜群の食べごたえを演出。どのメニューもルーツを感じられる個性ある老舗の麺々たち。朝からモチベーションも爆上がりだ。
三十年ぶりに行きました。店内に入るとまるでタイムスリップしたみたいで何もかもが三十年前みたいで感激でした。壁に貼ってあるメニューの紙の汚れ具合、壁の油染み・・・焼きそば、中華そばの味もあの頃のままで。ただ、コップが前はプラスチックで傷だらけだったのが今回はガラスのきれいな物にかわってました。でも、あの昭和の雰囲気のままこれからも残ってほしいものです。私にとっては重要文化財ぐらいの価値ありです(笑)
メニューはいたってシンプル、迷わなくて済むのが楽ですね(笑)かなり以前より行ける機会をうかがっていたお店にようやく行けました。価格は安いがコスパが良いとかではなく値段相応。焼きそばの具材にせめて少しでもキャベツ等の野菜が欲しいところ。なんなら価格少し上げてでも、、外食なりの美味しさを求めて行く所ではないですが、このご時世安くで食べて楽しく呑んで行ってなみたいな地元民に昔から愛されてる様な感じが伝わってきました。
入って壁にかかったメニューを見て誰しもが思うでしょう｢やっっっす！｣と。小腹を満たしたい方にはソースが濃厚で味わいは中華めん太さや食感はうどん並の焼そば450円たっぷり食べたい人はわんたん麺550円てっとりばやく酔いたい人は焼酎200円など特に焼そばはタイミングが良ければ1分とかからず提供して下さいます。個人的に面白かった要素としてはわんたんで、ほぼ皮のみ！ただし皮がしっかりとしていてそれだけでも食べ応え十分だという新発見がありました。スープの濃さもほどよかったです。
| 名前 |
焼そば·中華そば 江洋軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-911-3765 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 10:00～15:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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近所に住んでるけど年末、魚の棚に鯛を買いに行くときに寄る江洋軒さん。ワンタン麺と焼きそばをいつも注文します。焼きそばはキャベツも豚肉もほとんど入ってないのに、なぜかおいしい。麺も太麺でもっちり、ソースがいいのかなあ。あと、ワンタン麺も外せなくて懐かしい醤油味のスープ、分厚い皮のワンタン、年に一度の楽しみです。こんなご時世だけど値段も上がってなくて良心的なお店です。ありがたいです。