明石の懐かしいひととき、400円の中華そば！
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焼そば·中華そば 江洋軒の特徴
懐かしさを感じる昔ながらの中華そばが楽しめるお店です。
名物の焼きそばは濃いソースと柔らかい麺が絶妙に絡みます。
昭和中頃の雰囲気が漂う店内で心温まるひとときを過ごせます。
昭和にタイムスリップ🥷ワンコインで食べれる老舗の味☺️オーダー中華そば¥450焼きそば¥450ボリュームは少なめ。3軒ハシゴした後の〆で寄ったけど余裕の完食😂焼きそばが太麺で甘めの味付け！どこかクセになる美味しさがあります🌺中華そばはよく分からんうちに食べ切りました👯この時代にこの価格で食べれるのはとてもありがたいですね☺️ごちそうさまでした🙇♂️※時差投稿の為、メニューや価格に変動がある場合がございます。
三十年ぶりに行きました。店内に入るとまるでタイムスリップしたみたいで何もかもが三十年前みたいで感激でした。壁に貼ってあるメニューの紙の汚れ具合、壁の油染み・・・焼きそば、中華そばの味もあの頃のままで。ただ、コップが前はプラスチックで傷だらけだったのが今回はガラスのきれいな物にかわってました。でも、あの昭和の雰囲気のままこれからも残ってほしいものです。私にとっては重要文化財ぐらいの価値ありです(笑)
メニューはいたってシンプル、迷わなくて済むのが楽ですね(笑)かなり以前より行ける機会をうかがっていたお店にようやく行けました。価格は安いがコスパが良いとかではなく値段相応。焼きそばの具材にせめて少しでもキャベツ等の野菜が欲しいところ。なんなら価格少し上げてでも、、外食なりの美味しさを求めて行く所ではないですが、このご時世安くで食べて楽しく呑んで行ってなみたいな地元民に昔から愛されてる様な感じが伝わってきました。
懐かしい昔ながらの中華そば。焼きそば、中華そば、ワンタン、ワンタン麺のみあとはドリンク。暑い中のお昼どき。ビール注文率七割と納得。チャーシュー加工時の煮汁をベースに鶏ガラあっさりスープ餡の無いタイプのワンタンややしっかり目の豚モモ肉煮豚チャーシューもやしが混ざってまあ良い感じ。太めの歯ごたえあるストレート麺めちゃくちゃ旨い凝ったたぐいとかでなく、懐かしい毎日イケるタイプ２０年ぶり変わってないラーメンに感謝。個人的に好き。焼きそばに関しては、ソースとチャーシューのタレの合わせた味付け。ラーメンより太くボソボソ感有ってやや塩味強め。チャーシューもやし葱のデフォルト。之はビールが欲しくなる。好き嫌い分かれるかもだが一度どうぞ。
神戸に住み始めた３５年前頃に観た､グルメ雑誌で見掛けたお店なんですやっと食べる事が出来ましたが､感動の絶品って事ではなく､何処か懐かしさを感じるわんたん麺と焼そばでした客層は､性別年代を問わない幅広さですが､註文の主流は､”焼きと中華のW麺食”なんです年配の方､女性で在っても”焼きと中華”の註文が殆ど､初めてで､”Ｗ麺食”が食べれるか？自信が無かったので､”わんたん麺と焼そば”を妻とシェアする事にしました！わんたん麺やや小振りの中華そばらしい丼に濃そうな色合いスープは､見ため通りで塩味が強め､完食したら後から喉が渇きそう麺は中太のストレート､少しボソッとした噛み応えで昔乍ら感満載､メンマやチャーシューもスープにマッチして麺と同じく昔乍ら､もやしはスープにどぶ漬けにして食べると程よい塩梅ワンタンは､餡の存在が控えめで､ツルツル食感で生地を味わうタイプです価格､ビジュアル､味わい､食感等々全てが昔乍らの一杯でした！焼そば肉やキャベツが控えめで､太めの麺の存在感が強い焼ばは､ややフルーティな味わいのソース､数種類を混ぜたお店のオリジナルブレンド､申し訳程度に見え隠れするキャベツもソースにピッタリキャベツは追加料金を払って増量出来たらいいのに・・・お肉は一緒に炒めてなく､多分ラーメンのチャーシューを千切って添えて在る様です麺は普通にひと玉在りますが､具材が少ない分､ボリュームは控えめ､これなら中華そばとW麺食も可能です。
お店に入ると昭和にタイムスリップしたかのような雰囲気。懐かしい気持ちになります。私はワンタン麺を注文しました。あっさりして優しい味、好みの味でした。量も女性なら丁度良いと思います。品数は多くありませんがどれも500円前後。焼きそばは一人前だと少し量が物足りないかもしれません。昭和を感じたい方におすすめのお店です。
中華そば、焼きそば、それぞれ400円。20年くらい昔はスープにもっとコクがあって美味しかった。今でも古き良き昭和の面影を残すお店。明石に来たら良く行くお店です。
観光でよったも地元の方が多い店。いい店‼️みどり食堂からの2件目の為、焼そばとワンタンを食ったが必勝パターンは焼そば､中華そば､お酒‼️地元の男性陣、ほぼそれ。ワンタンのスープ旨かったから中華そばも旨いでしょうな❗大盛は無いけど2こ頼めばいいし。てかよくこの値段で。なんで値上げしないのかな？安過ぎだもん(笑)
焼きそばは伊勢うどんみたいな感じで濃いソースに絡めた柔い麺で細切れのチャーシューが良い仕事してる感じ😁ラーメンは焼きそばと同じ麺だと思いますがもう少ししっかりしてます食べる時はラーメンから食べましょうね👌😁店内は昭和中頃感満載です焼酎は１５０円ですが氷無し店に氷無いのかも😞日本酒みたいにコップ並々注がれてストレートで頂きます😥😅
| 名前 |
焼そば·中華そば 江洋軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-911-3765 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 9:30～15:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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明石で見つけた時から絶対行きたい！！と思っていました。初めて入った時の感動が・もう雰囲気がすごくすごくいいです。お店の方の気配りも。で、ラーメン！！醤油味、すっきりしててしみじみ美味しくて。お代わりしたいな！と思いましたw焼きそばも買って帰ったのですが、こどもたちも喜んでいました。瓶コーラとかもあって、懐かしい・・3回ほど行きましたがすごく美味しいです。ちなみに女性1人でしたが、店内はほぼ中高年男性でも全然居心地悪くなく、ほんとまた行きます！