柚子香るあっさりラーメン。
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堀江らーめん 麺人 MENTYUの特徴
国産小麦や天然出汁を使用した、安心して食べられるラーメンです。
鶏ガラスープ専門店で、あっさりしたゆず塩ラーメンが人気です。
パラパラのチャーハンと全粒粉のつけ麺も絶品でおすすめです。
ラーメン屋さんって感じで、落ち着きます。パラパラチャーハンが本当に、”パラパラ“で、美味しいです。チャーハンが好きな方なら、２杯くらいは食べられるんじゃないですかね？ずっと、愛され続ける店とはこんな店かな？と思いました。
◎277/2025「堀江らーめん麺人 MENTYU 」▫️大阪市西区南堀江３丁目９−２１▫️無料駐車場無し▫️券売機制「醤油らー麺」770円【スープ】動物性の旨みに醤油の酸味、旨みそれと出汁感も感じ、啜ると椎茸の香りが◎【麺】程よいコシを残した中細ストレートややパツ目名麺が旨い【トッピング】炙られ香ばしく旨みも強いチャーシュー、ねぎ、メンマ西長堀から南方向、あみだ池筋沿いのコチラへ初訪問カウンター6席と奥にテーブル席2つにこやか爽やかな店主さんの笑顔が好印象複雑で出汁感のあるスープが旨い炙られたチャーシューも脂少なめなのに硬さもなくかなり好みのタイプリーズナブルにあっさりいただきましたご馳走様でした。
以前にゆず塩ラーメンを食べて美味しかったので再訪問。今回は期間限定のラーメンがでていたので迷わず注文しました。まるでおうどんかのような和風のあっさりとしてそれでいて深い味わいのお出汁の効いたスープがとっても飲みやすくて美味。そしてそれに合うようなこれまたもっちもち度の高い麺がまたたまりません。ほろほろのチャーシューとも相まってとても食べやすくてしかも美味しい。和風のあっさり目が好きな方にはめっちゃ刺さると思います。
堀江ラーメンさんは食材は【国産小麦】【天然出汁】等を使用しているため添加物等の点を考えれば安心して食べられるラーメン屋さんです。
専用の駐車場はありません。トイレは洋式です。カウンター６席、テーブル２席あります。券売機にて食券を購入してください。ランチメニューもあります。
お店の匂いが気になるがチャーハンはパラパラで美味しい!!チャーシューは、甘めの濃い味なのでラーメンスープが負けてしまう😓トータルの味は中の上です。
ゆず塩らーめん740円にしました。スープは鶏ガラダシに塩ダレかえし、麺はストレートの正角麺、具は厚切りのバラチャーシュー・ロースチャーシュースライス・メンマ・白髪ネギで、もちろんゆずピールも添えられています。ダシとかえし双方が薄く控えめであまり味がありません。反して意外にも化学調味料が強く、肝心のゆず風味もファジィなのでスープ全体としてもアンバランスです。麺は学食によくあるチープなタイプで味自体が弱くコシも不足しています。具の仕上がりはやはり薄味で控えめながら、味はいいですね。ラーメン全体としてはかなり控えめで食べ応えがない印象です。店内衛生面は標準的で、値段面では今時かなり安くお得に感じます。接遇面ではワンオペ店主さんが丁寧にしっかりと客対応されていて着丼も早く好印象です。トータル評価は星3つにします。
長年斜め向かいのマンションに住んでいたこともあり月に2度は通っていました。おすすめは堀江ラーメンと醤油ラーメン、あとは炒飯です。大阪を離れた為、久しぶりに行くと堀江ラーメンは少し味付けが変わっていました。昔の方が好きですが、美味しさは健在です。西京味噌を使った利益度外視の贅沢なラーメンです。醤油ラーメンは優しいお味で飲みの〆にはもってこいかと思います。炒飯は店主のこだわりが詰まったパラパラの焼き加減で美味です。是非食べてみて下さい。最後に、1番美味しかったのは実は生ビールです。キンキンに冷えたグラスで飲むビールとラーメンが最高です！賛否両論様々なレビューがありますが、私は大好きなお店です。また乾杯しましょう！
あみだ池筋にあるこちらのお店！店内はカウンター6席、テーブル2席の少しこじんまりとした店内！店長さんが好きなのかhideの曲がずっと流れてた(笑)食券を買うシステムです！ランチはチャーハンやご飯や餃子のセットがありお得！今回は堀江ラーメンを食べました。鶏ガラベースの出汁に西京味噌が合わさったスープはあっさりなのに味噌の濃厚さがあり少しトロッとした感じが、細麺に絡んで物凄くいい感じ！！味玉のトロトロ加減も最高！！チャーシューも肉の旨味が口いっぱいに広がり全ての味の一体感が素晴らしかったです！ただ今回ランチで伺い、ご飯を頼みましたが少し固くて芯が残ってる感じがしました。後、梅干しもちょっと個人的にはいらないかなと思いました💦ラーメンは本当に美味しかったです！！次は他のラーメンも食べてみたいと思います！！
| 名前 |
堀江らーめん 麺人 MENTYU |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6536-3355 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:45,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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１月初旬の日曜日 14時00分頃に訪問何度も訪問しています入り口の券売機で食券を購入するスタイル生ビールと炙りチャーシューと堀江ラーメンを注文期間限定で高井田ラーメンもありました先に生ビールと炙りチャーシューをお願いしますラーメンは後でお願いと面倒くさい客のワガママを快く聞いて下さります😊チャーシュー旨いっす✨️ビールとの相性もバッチリ何なら敷いてあるモヤシとも八割方消化した時点でラーメンをお願いします何度も伺ってるのですが白濁のスープチャーシュー・メンマ・半卵と白ネギ細麺がまたこれに合う今日も安定の美味しさ✨️😊この堀江ラーメンだけでも十分勝負できると思いますが他にも色々試されてる店側の探究心というか顧客満足への挑戦というか素晴らしいと思います飲みのシメでいえば別メニーのゆずラーメンなんてバッチリでしょうね堀江ラーメン 930円炙りチャーシュー 580円生ビール中 600円計 2110円ごちそうさまでした✌