猪の塩焼き定食、絶品！
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（有）みやもと 味道楽ししの里の特徴
猪の塩焼き定食は、脂っこさがなく美味しさが際立つ逸品です。
地鶏の炭火焼き定食や牡丹鍋が最高に美味しいと評判です。
ジビエ肉専門のお店として、親切な雰囲気を持つ楽しい場所です。
肉の種類も豊富で新鮮。店の人も人柄が良く陽気で明るくサービス満点テーブル席もあるので家族で来るのも良しカウンターで店主とおしゃべりしながら食べるのも楽しい。ジビエも扱ってるのでお好きな方はどうぞ！肉の持ち帰りもOK！お弁当やオードブルも予約制であるよ!手羽先も美味い！
佐伯市に出張で2ヶ月程いましたが、ほぼ毎週行かせて頂きました。ここの猪肉は臭みが全くなく、白米、味噌汁、お漬物どれもとても美味しいです。おすすめは「ししの塩焼き定食」です。
猪を食べた事がなかったのでツーリングがてら友人と訪れました。猪塩焼定食を注文、嬉しい事にサービスで手羽唐が付いて来ました。定食はデフォルトかは不明ですが猪汁、煮しめ、ご飯でした。猪塩焼は歯応えはありましたが豚とは違う肉の旨味を感じられて美味しく頂きました。猪汁はゴボウの風味と相まって優しいけど美味ででした。あと、手羽唐が素揚げみたいな感じでパリパリで絶品でした。ミカン、コーヒーまで頂きご飯のおかわりまで行き着きませんでした(笑)ゆっくり過ごせて、つい長居をしてしまいました。ごちそうさまでした。
味良し、雰囲気良し、大将女将店員さんの人柄良し👍サービス満点💯また伺います。
福岡より、バイク4台で伺いました。場所は若干分かりにくいですが、猪料理、手羽先とても美味しく頂きました。女将さんも大将もとても人柄も良く、金造みたいな名前のパグちゃんとても可愛いかったです。宇目町を訪れたらおすすめです。
大分巡りの道中、勧められて立ち寄らせていただきました🍴猪の塩焼き定食、ご主人が目の前で焼いてくれる猪は臭みも全くなく美味しかった〜👍もちろん御飯おかわり(笑)通販でも対応してもらえるようなので食べたい時に頼めるのが嬉しい。出来たら通い詰めたいお店でした🥰
最近は、健康的なお肉をいただく為に、ホルモン剤など打たれていない自然に生息するジビエ肉を好んで選ぶようにしています！コチラのお店のシシ鍋もお肉がキレイですごく美味いかった🐗✨ヤマメの稚魚の天ぷらも、とり天も、猪肉の塩焼きも最高でした😆❣️店主の奥様といろいろお話させていただきましたが、ご家族で経営をされていて、息子である後取りのご主人が近年突然亡くなり、まだお若いお孫さんが後を継ぎ頑張ってくれているそうで、祖父母にあたる現店主のご夫婦がお孫さんの気持ちをとても喜んでいらっしゃいました😣✨素敵なお店に来れたなと思いました☺️✨また食べに行きます♪大分県佐伯市に来たら是非こちらのシシ鍋を食べてみて下さい🐗👍✨
お店の方が全員気のいい方で楽しかったです。食べ方なども教えてくれサービスも頂いていたせりつくせりでした。ヤマメの唐揚げやぼたん鍋地鶏を頂きましたが、味は言うまでもなく絶品でした。自信をもってオススメ出来るお店です。
ししの塩焼き定食と地鶏の炭火焼き定食を友達と半分こして食べました。お料理を待っているのサービスで手羽の唐揚げが出てきてビックリ！とてもおいしかったです。地鶏は硬すぎず良い歯応えで美味しかったです。猪肉はクセのあるイメージだったのですが全くクセがなくとても美味しかったです。ご飯､お漬物､お汁物の他に小鉢付､デザートまで付いていてお腹いっぱいになりました。食後にサービスのコーヒーがあるそうなのでがお腹いっぱいで遠慮させてもらいました。お土産にコロッケを買って帰ったのですかコロッケも絶品でした。今度はしし鍋を食べに行こうと思います。
| 名前 |
（有）みやもと 味道楽ししの里 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0972-52-1209 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 9:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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猪肉を買いに行きました！店員さんに肉購入か？食事か？を尋ねられ、肉を買いに来た旨を伝えると店主が来ますので、お待ち下さいとの事でした。少し待つと、店主の親父さんが来て、どの部位が、どんな料理に合うとか詳しく説明をしてくれました。肉を切って待っている間、コーヒーorジュース、手羽先の唐揚げのサービスあり👍今度は食事に行きたいと思います。