岡山市場で味わう、甘めソースのオムライス！
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シモショク市場店の特徴
シモショク市場内のふくふく通りに位置し、昭和の大衆食堂の雰囲気が漂う。
名物オムライスは650円で、ボリューム満点の甘いデミグラスソースが特徴的。
日替わり定食や焼き飯も人気で、しっかりとした量が魅力のローカルスポット。
市場のなかにある飲食店。すごく昭和の雰囲気漂うお店です。午前10時ころとへんな時間だったのに席は半分くらい埋まってました。このお店の人気メニューのようでしたので、オムライスを注文。鶏肉と玉ねぎを炒めたケチャップライスを卵焼きの皮で巻いたオムライスです。ソースはデミグラスソースというより天津飯の餡掛けに近いかも。色的にも。ボリューム感あってお値段も抑えられててありがたいですが、単品だと味が濃いこともあって少し飽きるかも。でも、お値段とボリュームはありがたいので、長く続けてもらいたいお店ですね。接客の感じもいいです。
市場の中にある食堂で、常連さんがメインのお店ですね。人気はオムライスの様ですが、私は焼肉定食を注文。この形の焼肉定食は懐かしさを感じるタイプですが、見た目ほど味も濃すぎず美味しかったです。食事後会計をしてお皿をおばちゃんに渡してごちそうさまでした。※衛生面を気にされる方は避けた方が良いかもしれません。
岡山市中央卸売市場の市場ふくふく通りで昼食を食べようと訪問。今回は「食堂シモショク」を利用しました。注文はオムライス（800円）。午前11時で4名入店されていた。普通サイズでしたがなかなか大きく食べ応えがあります。具は鶏肉、玉ねぎですね。シンプルですが卵もトロトロで美味しいです。ほとんどの方がオムライスを注文していました。他のメニューも気になるので後日また行きたいと思います。
11時過ぎに訪問｡目当ては勿論、オムライス。どどんと、着地。リピ多い訳がわかりました。秘密にしたいコスパです。
市場には時折り来ていますが、このお店は初めてでしたオムライスが看板メニューのようですが、特に好物ではないのでここはカツカレーを注文しましたご飯量は少し多めの300グラム位でしょうか私は大盛でもよかったと思いましたが、普通の人なら満足できる量だと思いますカツのサイズは少し大きめ、ルーもたっぷり入っていましたしかしルーの味は私がよく行く喫茶店の味と全く同じで、おそらく缶詰だと思いますでも好きな味だからまあいいです次回に期待です。
地元の方に「昔ながらで美味しい」と勧められ、初めて訪れました。店内は年季が入っていて、昭和の食堂そのもの。壁のメニューやテレビの音、厨房から響く油の音がなんとも懐かしく、落ち着く雰囲気です。常連さんが多く、昼時にはすぐ満席になるほどの人気ぶり。おすすめを伺うと「トンカツかオムライス、炒飯が間違いない」とのことで、今回はトンカツ定食を注文。冷蔵庫（？）から取り出された立派な豚肉をその場で下ごしらえし、衣をまとって揚げられていく様子を見ているだけで期待が高まります。揚げたてのトンカツは衣がサクサクで、中は肉厚なのにとても柔らかく、脂の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。ソースが特徴的で、酸味と甘みのバランスが良く、箸が進みます。全体に手作りの温かさを感じました。派手さはないけれど、心から「また来たい」と思えるお店です。
こんなところにシリーズパート⑤くらいかな？岡山の市場に来るのは２回目。駐車場に着いたら勝手口からイン‼️こんちわっ☺️って毎回、浄蓮の滝。彼は常連感が半端ない🤣オムライス。オムライス。オムライス小さめ。ん？みなさんオムライスですよ🥚小さめって少食なんかな？オジちゃん😊って思ったら…テッテレー🥚間違えてるよ。天津飯やろ⁉️と言わんばかりのボリューム😳オムライス小さめが正解ですよ。オジちゃん。案の定。宍戸錠。飽きて食べれなくなり。食べてもらう始末。申し訳ない。でも一度は食べて欲しい‼️あんなオムライス唯一無二だわ🥰
朝早い！市場内にある食堂。オムライスを注文。デミソースのかかった綺麗な外見。昔なつかしいシンプルな味。ボリュームがありとても美味しかったです。朝6時くらいに来店しましたが数人お客さんがいました。朝早く食べられるのがとても良かったです✨
土曜日11:30頃訪問ですぐ座れました。12:00になる頃には満席です。席はカウンターのみ。人気というオムライスを注文。YouTubeや口コミでオムライス大盛りが凄いという事を知っていたので、注文しようか悩みましたが..大きさが分からないのでとりあえず普通盛り。調理してる所を見ていたら、炊飯器から3.5回、しゃもじでご飯を投入していました。お茶碗軽く3杯ぐらいでしょうか...？女ですが余裕で食べれました。他の方が「タレ多め」と言っていたので、上にかかっているタレは多めに出来るみたいです。あと「オムライスご飯少なめ」と言うのも聞きました。タレは甘くて、かすかにカレー風味？？初めて食べる味。お会計を席で済ませたら、お店のおばちゃんに食器を渡してから退店する流れです。
| 名前 |
シモショク市場店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-265-3378 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 5:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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岡山中央卸売市場ふくふく通りに店を構え、かつて表町で愛された名店の味を今に伝える老舗食堂です。看板メニューのオムライスは、薄焼き卵でパンパンに包まれた「ぼってり」としたフォルムが特徴の逸品です。ソースはケチャップではなく、甘みが強くかすかにカレーの風味が香る特製デミグラスソースがたっぷりかかっています。通常サイズでも一般的なお店の2倍近いボリュームがあり、お腹いっぱい食べたい方も満足できるコスパの良さが魅力です。チキンカツ定食や焼飯、野菜炒めなどの大衆食堂メニューも充実しており、どれも市場関係者納得のボリュームと味わいです。店内はカウンター席メインのレトロでこぢんまりとした空間で、お昼時は常に満席になるほどの活気があります。朝5時から営業しており、市場の朝を支える早朝ランチや「朝からガッツリ食べたい」というニーズにも応えてくれます。