フルーツたっぷりかき氷、絶品！
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但の特徴
シロップはあまおうを使用した、絶品のかき氷が楽しめます。
蟹やクエの入った、冬の美味しさを堪能できるおまかせコースが魅力です。
甘味処で味わえる作りたてのわらび餅が美味しさ抜群でおすすめです。
毎月1日22時に翌月の予約が可能になります。Instagramもあり、そこから予約しました。ランチは激戦で、ものの10分でほぼ全ての曜日の枠がない状況です。ランチ中に○人ですが空いてますか？と、訪ねてきたお客さんが2組いましたが、完全予約制なのでご注意ください。8月は桃とマンゴーのランチコースでした。12000円です。どれも本当に美味しかったのですが、記憶に残っているのは写真4枚目の黄桃アイス最中です。中にわらび餅がありほんとにモチモチで美味しかったです。いつかわらび餅とかき氷の月に行ってみたいです。
何ヶ月か前に平日の夜行きました。直前にお電話しましたがたまたま空いていたみたいで対応していただけました。お料理、食器、ストーリー全て素晴らしく、こんな世界があるんだなと感心しました。お値段は3人でお酒も嗜んで7万円くらいだったかな。お値打ちありだと思いました。
苺のスイーツランチに行ってきました。牛肉のすき焼き丼にはじまって､自家製の練乳がけの苺のかき氷､苺大福､苺八寸､椀もの､お蕎麦､デザートと、2時間のコースでお腹いっぱいになりました。季節によって素材が変わるそうです。
まるでフルーツ食べてるみたい🍑🍇🍍念願の、、、🍧◆但@tan__0212フルーツ100%なのかな⁉️って、思う果汁のシロップを、大きなかき氷にかけていただきます🥄いただいたのは、黄桃、シャインマスカット、パイナップルです☺️食べるのはシャインマスカットが大好物なのですが、かき氷は黄桃、圧勝でした🍑🎵もちろん甘い甘いシャインマスカット、さっぱりしながらもマイルドなパイナップルも美味しかったです✨残ったシロップでの、ミルク割りもあまあまで美味しかったです🍹3人だったので個室のテーブル席でしたが、カウンターでパフォーマンスを見ながらも良いなぁ🎵日本料理屋さんの、スイーツ斬新でした。お昼は完全予約制です📱📍神戸市中央区熊内町４丁目４−１１ グリーンヒルハイツ。
素敵な和食のお店✨おまかせコースでいただきました^_^蟹やらクエやら白子やらなんやらかんやらと、とにかく冬の美味しいで作られたコース日本酒にもよく合う〆はすき焼き風のお肉とご飯デザートは驚きのかき氷シロップはあまおうをミキサーにかけて、シロップを加えたガチのイチゴかき氷美味ってなる！さらに作りたてのわらび餅も美しいし美味しい。また季節が変わったら行ってみたいなーご馳走さまでした。
お昼は甘味処でかき氷とわらび餅が頂けます。かき氷は季節のフルーツで日替わりになると思います。オーダーしてから作ってくれるわらび餅粉100%でプルンプルンで色も今まで食べてた物と全然違う！今まで食べたわらび餅で断トツ一位です✨食べる価値ありです。
美味しかったです💓駅からかなり坂が💧
お店の雰囲気もお料理のクオリティも最高で使っている器なども満点です。ただ、マスターがマスクを絶対していないのが気になるので星１つ減らさせて頂きました。
お料理はもちろん、デザートのかき氷、作りたてのわらび餅が美味しすぎた❣️かき氷シロップはミキサーで作りたて、シャインマスカットとナガノパープルとイチジク❤︎.*
| 名前 |
但 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-585-7020 |
| 営業時間 |
[火金土日月] 12:00～15:00,18:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒651-0056 兵庫県神戸市中央区熊内町４丁目４−１１ グリーンヒルハイツ |
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かなりボリューミーな夜のコース日曜日19：00に予約して伺いました。いつもかき氷を食べに行っていたのですが夏場のTHEシーズンでは全然予約が取れない超人気店。大将に「夜きたらかき氷って食べられたり、します？」と聞くと「かき氷とわらびもちをデザートで出してますよ」とのご返答。これはっ 行くしかっ ないッ！！！食べログからの予約はできず、テーブルチェックでのweb予約となります。コースは1つのみ、思ったよりかなりボリュームがありました。提供前からいい香りが…うなぎかな♪そろそろかな♪と楽しみになるのも、目の前で調理している様子が見られるカウンターの特権です。コース料理によくある これだけ？！ みたいな（笑）のがなく、満腹になれる内容でした。もちろん、デザートのかき氷とわらびもちも絶品。ごちそうさまでした\\( ˆoˆ )/