幻想的な夜景とワインの饗宴。
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ワイン＆イタリアン バッカナールの特徴
夜景が一望できる夢の空間で、美味しい料理を楽しめるお店です。
シェフが作る繊細で本格的な料理とワインのペアリングが絶品です。
古い雑居ビルの入り口から幻想的な夜景へのギャップが印象的です。
昨秋六甲から移転されて夙川へ。六甲の夜景は望めなくなりましたが、夙川でも居心地の良さは変わりません。先日思いきって参加したプレミアムワインディナーの会に並ぶワインの壮観なことと言ったらまるで夢心地。写真はそのときのものです。通常の利用が楽しいのももちろんのこと。おまかせメニューにワインのペアリングをお願いするのがオススメ。こちらがリクエストさえすれば、それに応じてデザートワインまでしっかり楽しませてもらえます。大人数のとき、少人数のとき、ひとり呑みのときと、いろんな楽しみ方ができるレストランバーです。
友人と6人で利用。金曜日の夜だったので予約して行きました。19時でカウンターは、グループとグループの間は1席空いていましたが、ほぼ満席。雰囲気もよく、非常に人気のお店だと思います。奥に個室もあったので、大切な日にも良さそうです。今回は相談してコースではなくメインは1人ずつ。前菜とパスタを2〜3人前を人数で分けて出していただきました。お料理に対して、ワインを提案していただき大満足です。前菜はたまたま選んだものが、だと思いますが、スパイスがきいていました。メインのお肉は柔らかい！動画はカラスミのパスタです。目でも楽しめるお料理の数々でした。ゆっくりご飯を楽しませていただき、ありがとうございます。
六甲店から移転して初めて行ってきました。六甲店での夜景が無くなったにも関わらず全く劣ることなく、素敵な空間を楽しむことができました。お料理もいつも期待以上の美味しさですが、やはり太田オーナーのセレクトされたペアリングワインはマジで感動モノ！最高のワインを楽しむことができる特別な時に特別な人と利用したいお店です。また必ず伺います！
噂に聞き伺いました☺️✨もう全てが最高でした❗️お料理とペアリングはもちろん最高、ロケーションも最高、そしてシェフと奥様のおもてなしには感動しました☺️とっても素敵なお店！移転されるみたいで次は必ず奥さん連れて行きます❗️大満足でした☺️親しくしてくださりありがとうございました😊
ホワイトデーに連れてきてもらいました。阪急六甲駅にあるお店です。建物の外観は正直ボロボロですが、、店内はとても雰囲気が良く、山に沿った神戸ならではの綺麗な夜景を見ることができます。コース料理でしたが、野菜やパン、全ての料理が美味しく大満足のお店でした。また行きたい！
先日初めてお伺いしました。六甲駅駅近なのも◎でも少しわかりにくい場所には理由が…まず驚くのは景色！夜景！これは６Fにお店があるからこそ！感動しました！わかりにくいけど行く価値あり！もちろん料理も抜群！和洋折衷に富んだ料理でしたがソムリエの上位に位置する”シニアソムリエ”のオーナーさんが選んでくれるワインはどの料理にも合う！ペアリング楽しめました！また関西に行った際はお伺いさせていただきたいと思います(^^)ごちそうさまでした！
前から行きたかったお店。やっと行けました！！とても夜景がきれいで、いつか奥さんと来たいと思いました。料理も素材、作り方など一品一品こだわってました。とても美味しかったです！私はワインは飲めませんが、オーナーはシニアソムリエでコースに合ったワインのペアリングもしていました。ワイン好きにはたまらないですねー。
20年ぶりの夫婦水入らず神戸のディナーで利用しました。シェフおまかせコースとワイン3種セレクトもお願いし、あとは素敵な夜景と店の雰囲気でゆっくり贅沢時間。でもあっという間の満足素敵時間。お料理はどれもこれも工夫を凝らした絶品。マスターと楽しくおしゃべりしながら、セレクトして頂きたワインはどれもお料理と抜群の相性でこんなに香り高いものかと驚き嬉しくなりました。三ノ宮から六甲駅まで電車で数分、駅を降りたらすぐのビル、、、え？！ここ？！って感じでしたが、エレベーターを降りると素敵な異空間が待っていました。またいつの日かお伺いしたいです。記念日、特別な日に、おすすめです‼️
お店の扉を開けると神戸の夜景に包まれる夢の空間「バッカナール」神戸市灘区宮山町２丁目６−４ 新六甲ビル ６F阪急六甲駅の目の前にあるテナントビルの6階にあるイタリアンレストランu0026ワインバーです。営業時間 18:00〜22:00（火曜日定休）予約制。こちらの看板人気メニュー「鳥取特選和牛オレイン55のビステッカ（肉厚ステーキ）」を含む8周年記念コース料理をいただきました。ワインはオーナーシェフ兼ソムリエの太田さんにお任せ。シャンパンから始まり、白、赤と料理にピッタリ合うワインをグラスでいただきました。
| 名前 |
ワイン＆イタリアン バッカナール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-61-6451 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒662-0051 兵庫県西宮市羽衣町５−２３ バートン・ビル １F |
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素晴らしいお料理と店主の魅力溢れるワインペアリング。最高の時間を過ごしました。ご馳走様でした！