不動坂で楽しむ！
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La Tachiの特徴
美味しいお花畑のような可愛い料理が評判です。
有機野菜と和牛を使った、彩り豊かなプレートが魅力的です。
温泉卵とパルメザンチーズを使ったリゾットが絶品です。
ラターチで過ごした時間、とても素晴らしかったです。特に前菜の盛り付けが印象的で、色彩や配置にまでこだわりを感じられ、見るだけでワクワクしました。味も見た目に劣らず丁寧で、ひとつひとつの素材がしっかりと主張していて、繊細かつまとまりのある味わい。スタッフの方々も感じよく、説明や気配りが丁寧で、安心して料理を楽しめるお店だと思います。
素晴らしい体験でした！前菜では50種類の野菜を使った料理を、二人のシェフが目の前で同時に盛り付けてくださいました。その手際の良さと美しさ、そして息の合ったチームワークに感動しました。なまこのリゾットは、海の旨味と植物の香りの組み合わせが想像を超える美味しさでした。オリーブオイルも絶品で、豚肉も牛肉もとても美味しかったです。ココナッツプリンは独特の食感で印象に残りています。スタッフの方々が一品一品丁寧に説明してくださったおかげで、料理をより深く味わうことができました。心から推薦できるお店です。ありがとうございました！
不動坂にあるフレンチの名店です最初の50種の有機野菜プレートは誰もが感動する一皿です旬を感じる渾身の逸品見た瞬間にため息が出るほど美しい風景に言葉もありません熟成じゃがいもは仕上げに目の前でオリーブオイルをたっぷりかけてくれますこれがめちゃくちゃ美味しい！リゾットはウスイエンドウ淡路のちりめんがこの塩気がめちゃ良い仕事してる！メインは魚・肉のダブルメインです魚は明石の鰆肉は島根銀山の和牛ラムシン肉の旨味を楽しめる逸品てすそして〆とデザートこちらは好きな分を好きなだけ〆はラーメン・パスタ・ラムシンコレは全ていただきましたデザートは無農薬苺と抹茶フォンダン苺とチーズの組み合わせが絶妙でとびっきり美味しかった濃厚な抹茶のフォンダンも素敵に美味しかったこのラ・ターチさんも神戸で通い続けてるお店もっともっと評価が高くても良いお店ですとにかく美味しいので旨いので確かめてください！■シェフのおまかせコース●50種の有機野菜プレート●菊芋ロワイヤル●冬越し熟成じゃがいも●ウスイエンドウのリゾット●明石産鰆 淡路島新玉ねぎのピューレ●島根銀山和牛ラムシン■ 〆●コンソメラーメン●ハラペーニョパスタ●篠山コシヒカリ淡路たまご■デザート●ミルクのアイス焼きたて フィナンシェ●ココナッツ ブラマンジェ●宇治抹茶 フォンダン●弓削牧場 カマンベール●神戸無農薬いちごと弓削牧場カイエフレ (+500円)
どのメニューも出てくる度に華やかで驚かされました！そしておいしい！お野菜もたくさんの種類使ってて味付けもそれぞれ異なってるので1口ずつ楽しめて食べてて幸せになりました♪メインの赤身のお肉もジューシーでその後に出てきたお肉の肉汁？を使ったカレーが絶品でした！そしてデザートも撮り損ねちゃいましたが焼きたてのフィナンシェがおいしくて最高でしたー！接客もとても丁寧で安心して楽しめました！またいきたいです！
お料理は素材が生かされてどれも美味しいです。お店の雰囲気やスタッフの方の対応も良くて時間をかけてゆっくりいただきました。また伺いたいです。
ランチでお伺いしました！8250円のランチコースでお願いしました。お店の雰囲気もナチュラルで居心地のいい感じ。素材にこだわってる料理の数々。私にはちょっとナチュラルすぎたかな。女性向きだと思います。もっとガツンと。外食してるぞ！贅沢してるぞ‼️ってのが私は好き。記憶に一番残ってるのは、デザート。これはホント美味しかった❗️カフェでこれだけ食べにきたいわ！って思える〆でした。前菜のオードブルはとっても華やかで美しいんだけど、色んな味があり過ぎて、口に入れた瞬間、見た目のイメージとちがったりして。すごい混乱。辛いものも時々あり。なんだかロシアンルーレット。色々あり過ぎてインパクトはあったけど記憶には味がのこらなかったな。自然派の人にはすごいオススメ！
丁寧なお料理は美味しいだけでなく、見た目も素晴らしい。ペアリングのワインも素晴らしかったです。コース＋ワインペアリング60,000円/2人程度でした。
美味しいお花畑のようにかわいく美しいお料理達にいつもときめく🌿記念日にぴったり🌿
CPに優れて、また丁寧なお料理です。炭火を使われているので、食材から火の力を感じます。
| 名前 |
La Tachi |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-940-2077 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 12:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
落ち着いた雰囲気の中で楽しむ本格フレンチ。どの皿も見た目きれいで、味のバランスもしっかりしてた👏素材のうまさをちゃんと感じるタイプで、ワインもすすむやつ🍷カウンターで静かに食事する時間がめっちゃ良かった。デートや記念日に良いかと思います！こういう大人っぽいお店、たまに行きたくなるやつ🤣