岡山の笠岡ラーメン、甘めの魅力！
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ラーメン ブギーの特徴
岡山で味わえる本格的な笠岡ラーメンが自慢のお店です。
笠岡ラーメンはアッサリとした味わいで油っこさがなく食べやすいです。
醤油ラーメンのほどよい甘さは鶏の旨みが引き立ってとても美味しいです。
とても美味しいです。ただ美味しいだけで何度も行こうかなとは思わないくらいですかね。店員さんの接客も良く、提供時間も早く文句なしではあります。
岡山市内にある笠岡ラーメン、鶏がらスープで美味しかったです。麺だご飯セット食べました量も味も満足、駐車場は少しだけですがあります。値段は少し高めです。
2度目の来店。笠岡ラーメン大盛りにしました。甘めの醤油スープと細麺が美味しい。半分ほど食べて味変してみたくなり、黒胡椒かけると…これは！美味しい。オススメです。その後、調子に乗ってニンニクパウダーも試しましたが、好みではありませんでした。黒胡椒はオススメです。
笠岡ラーメンのブギー🎶少し甘めのスープにストレートの細麺で、美味しい😋大野辻の交差点からすぐだが、若干わかりづらい。店舗の前に駐車場が数台分あり、店内もカウンター9席に両サイドにテーブル席があるため、客数は割と入る。前払いチケット制なので、注文もスムーズ。水はセルフで鞄を入れるカゴも置いてある。何度でも足を運びたくなる、昔ながらの味🎶
中華そば（かしわ）大盛チャーシュー炙り もやし わかめトッピング先達者のアドバイスを参考にチャーシュー炙りをお願いしました。旨味の強いかしわチャーシューが炙られる事で脂が香ばしくなり、温かく柔らかになりましたスープは濃い鶏の旨味が強く、醤油ダレの香りが食欲をそそります麺も美味い。小麦の香りが良く完成度の高い一杯だと思います美味しかったです。ごちそうさまでした。
支払い…現金のみメモ…①チャーシュー炙り¥30チケット購入を忘れない様に！ ②終盤にもかしわチャーシューを何切れか置いておきテーブルの唐辛子で辛味をつけて食べてみてください弾丸旅行の私が見つけた中では最も東で食べられる笠岡ラーメンです。駅からは私の足で徒歩15分くらいでした。細麺ストレートに特徴的なかしわチャーシュー、スッキリとしたスープ。並でも結構量が多く感じられ煮卵も乗っており、お値段分は返してくれています。本日ねぎが切らしていた様で、かしわに合いそうなねぎ希望ではありましたが、ホウレンソウもこれはこれで🙆♂️です。上記メモ①②の内容の通りに皆さまもしてみては如何でしょうか。きっと美味しいですよ！飲み干す一杯でした。炙りを忘れたのが悔しい！しかし、満足。ごちそうさまです😋
日曜日１７時にやっと寄れる思ったら準備中で又もや食べれませんでした他の日もタイミング悪く大体閉まってる偶にオープン時間に行っても臨時休業だったりで中々縁が無かったですがやっとオープン時間狙って来れました！特製中華そばをまず頂きましたが味噌入ってるらしいけどガッツリ味噌を想像してたが醤油、魚の中に微かな味噌で旨かったまだ食べたいと思える味なので２杯目は悩んだ末に笠岡ラーメン炙りを頂きました透き通る醤油ラーメンに炙ったかしわが焦げの風味が良い感じに出てて肉も噛むたびに味が出てメッチャ良かった。相変わらず美味い！普通にお腹いっぱいになっても２杯３杯食べれる位美味しい。混ぜそばがしっかりとした量あるので食べ応えがあります。
初見です。笠岡ラーメンではなく、中華そばを注文チャーシューとライスを追加。味ですが、麺もスープもおいしかったです。スープは見た目ほどしつこくなく、飲みやすいスープでほんのり甘みを感じるスープでした。チャーシューも柔らかくホロホロでおいしかったです。味の濃さもちょうど良かったです。ただ、ホロホロチャーシューは良いのですが、箸で持ち上げるとホロホロバラバラになっていき、ちょっと食べにくかった。あの薄さだともう少ししっかりしていた方が食べやすいと思いました。ご飯にチャーシューを乗っけてチャーシュー丼にするとほろほろ崩れていくのでこれは食べやすかったです😋次回はまた違うラーメンを注文してみたいと思いました。
私は塩を食べました。主人は醤油。めちゃくちゃ美味しかったです！ラーメンのスープを全部飲んだのこのお店が初めて。飲み干した時の丼の絵も可愛かった♡スタッフさんのTシャツも可愛い♡BGMもジッタリンジン懐かしかった♡また行きたいお店です。
| 名前 |
ラーメン ブギー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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甘めの鶏がら醤油ベースのラーメン。かしわの味がしっかりしててうまい。麺はストレート細麺でスープよく合う。