産山カフェで味わう、美味しい赤牛ハンバーグ。
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焼きアーモンドカフェDABERIBAの特徴
阿蘇郡産山村の高台に位置し、旧保育所を改装したユニークなカフェです。
人気の赤牛ハンバーグや厚切りベーコンがボリューム満点で好評です。
焼きアーモンドは種類豊富で、サクサクのシナモンアーモンドが特に人気です。
元保育園の店内は可愛くお料理も丁寧でスタッフさんもとても良くしてくださいました。お料理はとても美味しく皆で楽しめました。また行きたいですね。
池山水源に行くのに何度かお店の前は通っていたのですが、本日初めて寄らせていただきました。11時半頃お店に着いたところ運良く入れました。（予約は取られてないとのことですので、早めに行かれるのが良いと思います。）ライダーおとなさま定食（税込1950円）をオーダー。ボリュームのあるあか牛のハンバーグの上にこれまたボリュームたっぷり厚切りベーコンが横たわるなんとも言えないビジュアルにテンションが上がりましたwで、食べて更にびっくり。厚切りベーコンは丁度いい塩味でご飯が進み、ハンバーグはお世辞抜きでこれまで食べたハンバーグで一番美味しかったです🙌ハンバーグというとよく「肉汁がジュワーっ」ってのが多いですが、DABERIBAさんのそれは極粗挽きのあか牛のお肉で肉肉しく、肉汁（脂）ではなく肉そのものの旨味で勝負されてるハンバーグで、まるでステーキを食べてるくらいの美味しさと満足感でした😊これは食べないと損レベルです。お値段も良心的で、お肉のプレートにライス、それにドリンクが付いてました。食後に池山水源の名水で淹れたアイスコーヒーをいただいてると焼きアーモンドを出していただきました。これがまたカリカリして絶品！思わず帰りにプレーンとメイプル味をお土産にさせていただきました。今日はたまたま「産山村に」と出かけて思いがけずこんな素敵なお店を見つけることができて良い一日になりました。お店の雰囲気もお店の方もとても感じが良かったです。また必ず伺います😊ご馳走様でした！
ライダーおとなさま定食✨産山あか牛とチーズと野菜の焼きカレーをいただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ベーコンもあか牛ハンバーグも焼きカレーもどれも美味い😋得にサラダの野菜が新鮮で体が喜んでました🥗✨とてもいい雰囲気のお店でお店のご夫婦も優しく、ゆっくりと過ごせる幸せな時間でした🙏もちろん人気のアーモンドも買って帰りましたよ♪
何度もツーリングで行っている産山に、こんな素敵なお店があることを知らなかったのは、かなり損してたなぁと思うほど個人的には大好きなお店です。平日の開店時間に伺いましたので、待つことなく入店して食事出来ました。ご主人も奥様も大変話しやすい方です。朝10時から50代のオジサンが、ボリュームがありそうなハンバーグ食べれるかなぁ？と思いましたがペロッと完食。美味し過ぎて足りないくらいでした。ハンバーグは肉々しく歯応えもあり、上に乗っているベーコンはお箸で掴んで前歯だけで簡単に噛み切れるほど柔らかく大変美味しかったです。また添えられた野菜も非常に新鮮で美味しく頂きました。焼きアーモンドも大変美味しく数種類買って帰りました。ロケーション、お店の雰囲気、内装、ご主人＆奥様のお人柄、全て最高のお店でした。阿蘇ツーリングの際にはまた伺いたいと思います。
土曜日の10時過ぎに伺いました!開店間もない時間帯でもあり、一番客となりました😁昼食には少し早い時間でしたが、予定通りランチを頂きました😋私は産山特製ぐるぐるソーセージランチを友人たち耳たれベーコンバーガー等を頂きました。保育園を改装した店内で、オリジナル商品も置いてあり、沢山あったアーモンドの中からプレーンとメープルをお土産に買って帰りました！友人たちも、大満足で美味しかったと言ってました。また、伺った時はハンバーグを頂きたいと思いますご馳走様でしたm(_ _)m
熊本県阿蘇郡産山村の県道40号線沿い、ちょいと高台にある緑豊かなカフェ。この場所は、元々保育所だった施設を店主自らDIYして改装したと聞き、オルガン(懐かしい)や黒板が置いてあるのも納得しました。また、看板やオネエさんキャラクター(写し忘れてすみません)も店主の作と知り、溢れ漏れる才能を感じます。後日ハンバーグランチ＆ベーコンランチを食べに行きました。絶品ですので、一度食べてみることをオススメします。ランチは、午後3時までなのでお早めに💦今回は、ロコモコ丼を頼みました。産山牛を使ったハンバーグに目玉焼きの黄金コンビに、もぉ降参です。セットにある濃いめのエスプレッソには、焼きアーモンド2種類と、カエルのお砂糖·ミルクセットが付いてきます。焼きアーモンドは、とても美味しく、別にお土産を買ってしまいました。店主は、北九州の方から移住され、このカフェを初めて5年が経ったとのこと。コロナ禍は、大変だったけどと言われた店主の目には、混乱を乗り越えられたという度胸が伺えました。それをニコニコ支えられている奥様素敵。単車乗りだけでなく、たくさんの方に寄って欲しいカフェだと思います！
以前は保育園だった建屋をそのままカフェとして利用しているようです。お店の中の雰囲気は木の温もりを感じ、当時保育園で使われていたと思われるオルガンやミシンなどが飾られており幼心をくすぐられるようでした。注文したメニューは「ライダーおとなさま定食」。大きなハンバーグと分厚いベーコンを食べられる贅沢な定食となっています。まずはハンバーグの方ですが阿蘇ということでご多分に漏れずあか牛を使用してます。つなぎをほとんど使ってる感じがしなくて、とにかく肉肉しくボリューム満点のハンバーグでした。ゴロッとした挽肉が口の中でホロホロっととろけていく食感は最高の一言です。ベーコンの方も肉厚で噛み応えがあり、噛むたびに肉汁がジュワッと溢れてきてたまりません。阿蘇といえばあか牛ですが、ベーコンやウインナーなどの加工食品も間違いないですよ。あと同じお皿に盛り付けられた野菜ですが、とてもみずみずしくて新鮮でハンバーグやベーコンに負けず劣らずのごちそうでした。そしてお土産に持ち帰った焼きアーモンド、これは一度口にすると止まりません。コーヒーのお供にポリポリ、テレビを観ながらポリポリと食べているとあっという間に一袋完食してしまいそうです。車で訪れた方などは帰りの車内で完食してしまうこともあるそうです。種類も20種類以上ありましたので必ずお気に入りのフレーバーが見つかると思いますよ。
やっぱりお肉は正義です！！赤牛のハンバーグは絶品でした！ハンバーガーは大きいので、ギュッと潰したとしても顎が外れます！お皿の上でナイフで解体してください♪バンズがゴマだらけ表面パリパリで、これまた美味し！！
いつできたんですかね？新しい名所ですね。アーモンドを5種買いました。たかがアーモンドですが認知症になりたくないので、数年前からよく食べてます。以前よく「やまなみ」さんに伺ってました。5年前ですか、アーモンドどれもかなりおいしかったです。次回はベーコンのやつ食べに行きますね。
| 名前 |
焼きアーモンドカフェDABERIBA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0967-25-3650 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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塩キャラメルとても美味しかったですアーモンドもカリッと食感でおすすめです！キャラクターが可愛くて癒されました。