こってりラーメンの聖地へ！
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天下一品 総本店の特徴
総本店限定の豚重羽根つき餃子定食が人気です。
本店だけの『牛すじこってりキムチラーメン』が楽しめます。
昭和生まれの京都人のソウルフードとして長年愛されています。
こってり・どろどろスープで有名な天下一品の総本店です。駐車場は店裏に22台あり、休日の開店10分前に記名することなく並んで待ちましたが、1巡目では入店できませんでした。並んでいる時にスタッフが注文を聞きに来るスタイルです。店内はカウンター席とテーブル席があり、メニューはあっさり塩ラーメンや多数のセットメニューがありました。退店時にも20人が並んでいました。
直営店がどんどんなくなる中。東京に住む僕らにとってはたまに関西に出張して食べるのが楽しみでなりません。この日はチキンのイベントなのか何なのかわからないですが、チキンのメニューもあり、大食いの人たちには大満足でした。やはりラーメンの質はフランチャイズとは違いおいしいです。
なんか一度は行っておかないといけないような気になってやってきました。店内は比較的清潔にされており、接客も感じのよい方がいらっしゃいますね。チャーハン餃子定食を注文。褒める人少な目かもですが、チャーハン美味しい。餃子は正直いまいちです。
出町柳。天下一品の聖地 総本店。[場所]出町柳駅 タクシー8分[時間・行列]2025/10/31(金) 20:25 行列なし[食べたもの・値段]牛すじラーメン 1300円合計 1300円(税込み)[感想]出町柳駅近くにある天下一品の本店 総本店。天下一品が屋台から始まった場所であり聖地。友人と訪問。20年くらい前から行きたいと思っていたがとうとう長年の夢が叶った。本店限定メニューで豚重と牛すじラーメンがあり、友人と一緒に牛すじをラーメンを頼んだが私は別皿で注文した。■注文ラーメンは本店限定牛すじラーメン。かため。こってり。■麺ストレート細麺。■スープ鶏と野菜を煮込んだ濃厚でドロドロのスープ。粘度超高め。こってり。麺の絡みは抜群。■その他チャーシュー。青ネギ。メンマ。牛すじは甘辛くて別皿でも十分美味しかった。東京の有名店直営の高円寺や水道橋で食べた味と大きな違いはなかったが聖地で食べたこと自体に満足。天下一品最高！
天下一品祭りの10/1に初めて総本店に訪れました15時頃にも関わらず行列があって店舗横の排気口付近で並んでいたのですが、スープを鶏ガラの骨から炊いている店特有の香りがしました。はて？たしか天一のスープはセントラルキッチンだったような、しかし本店のスープは他店よりも旨いとも聞いたことがあり...これはぜひ確認せねば！入店しこってりが到着するとスープは目視で解るほどの粒子感があり、食感でも感じ取れる美味しいものでした。鶏ガラの骨から炊いているのか、セントラルキッチンのスープに別のひと手間を加えているのか、謎は深まるばかりです！
土曜日の昼過ぎに来店。地元だが初来店。定期的に食べたくなるので、色々な街の天下一品によるが全く味が違う。本店のスープはドロドロしており、めちゃくちゃうまい。分かりにくい人は昼と夕方に食べて貰えれば味の違いがよく分かると思う。カウンターでも1人ペースが広いのも嬉しい。
京都旅行の最終日のお昼に来ました天下一品大好きでいろんな店舗に行きましたが京都の総本店は初めてだったのでとても楽しみにしていました総本店限定メニューの豚重羽根つき餃子定食こってり、普通麺、煮卵追加で注文ラーメンはスープはもちろん全て美味しい！にんにく薬味をもらって溶かしながらスープまで全部頂きました♡豚重はボリュームもあり味も最高！そして餃子に驚きました羽根はパリパリで中の餡はしっかりにんにくのパンチが効いてる大好きなタイプのお味！美味しすぎる♡帰りに運転がなければビールも頼みたかったところです初めての総本店は出てきたもの全てに満足できました。
本店限定メニューの『牛すじこってりキムチラーメン』を戴きに伺いました。店には11時40分頃着いたのですが、ラッキーなことに、並ばず、入店。まずは、生ビールと『うわさのコロッケ』。熱々、サクサクの旨味のあるコロッケが生ビールの良いお供になりホッとしていると、程なくして、メインの『牛すじこってりキムチラーメン』の登場。牛すじの柔らかさ、適度に染み込んだお味もとっても美味しく硬麺に絡みついて頂けました。スープは、さほどこってりしておらず、楽しめます。ただ、他のお客様は、『唐揚げ定食』や『餃子』をかなりの頻度で注文してました。今度の来店時には、そちらを堪能したいと思います。
天一信者としての聖地にようやく辿り着くことが出来た！それだけでもう十分満足。という訳にもいかないので気持ちを落ち着かせて入店。頭をフル回転で必死に記憶作業に取り掛かる。ラーメンは迷わずこってり一択。天一人生初のにんにくを乗せるかどうかの選択が来たので別皿でお願いする。しばし待ち運ばれてきたこってりに１例して食す。正直そんなに今までの天一と大きな差はないと思っていたがスープが絶妙にこってりの中にもまろやかさとコクと旨味が新鮮に感じられたのには驚いた。なんだかんだで完食完飲して最後のどんぶりの底と総本店のロゴが入ったどんぶりを写真に収めて参拝終了。この旅行の中で一番ご利益がありそうでした。
| 名前 |
天下一品 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-722-0955 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒606-8175 京都府京都市左京区一乗寺築田町９４ 㐧2メゾン白川 １Ｆ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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🍜✨【京都・天下一品 総本店】✨🍜今日は『こってりの餃子セット』を堪能！🥟🔥あの濃厚スープに麺がしっかり絡みついて、思わず唸る深い旨み…やっぱり本店の味は格別です🤤💛 サイドの餃子もジューシーで相性抜群！みーちゃんは『屋台の味・味玉をトッピング』🥚黄金のまろやかさUP🥚✨ スープと味玉の甘みが重なって最高のバランスでした👏京都に来たらやっぱり天一は外せません！🏯🍥🅿️あり。