新鮮野菜の山盛りサラダ、感動の美味しさ！
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岳間の間（たけまのま）の特徴
旬の季節野菜をふんだんに使った命のサラダが大人気です。
地元の新鮮な食材を活かした料理で、特に鹿児島牛が絶品と評判です。
お洒落なインテリアと豊かな景色が楽しめる、隠れ家的なレストランです。
平日の急な予約でしたが気持ちよく対応していただきました。食事は全て美味しくて、見た目も素敵でした。命のサラダは、これなんだろう？と話しながら食べるのも楽しかったです。運ばれてくるペースもちょうど良く、とても豊かな時間を過ごすことができました。また行きたいお店です。
とにかく最高！大好きなお店なので、本当は秘密にしておきたいくらいですが、この感動を伝えたくて投稿します。ここのお料理、特に「野菜モリモリ」のサラダは、一度食べたら忘れられません。野菜ってこんなに美味しかったんだ！と、毎回新しい発見があります。お料理はどれも本当に美しくて、美味しい。まさに五感で楽しむ、という言葉がぴったりです。お店の雰囲気も、温かくて居心地が良くて…山鹿の自然の中で、ゆっくりと流れる時間に心から癒されます。いつも最高の料理と、温かいおもてなしをありがとうございます。これからもずっと通い続けます！ここは、わざわざ足を運ぶ価値のある、素晴らしいお店です。
もうたぶん5年くらいお世話になっているお店様です。自宅から60kmくらい離れている場所にありますが、会いたいスタッフさん、美しい料理、手厚いおもてなし...全てが心の癒しに感じられて、気づいたら何度も何度も車を走らせていました。お客様に対する誠意や情熱が山奥でメラメラ燃えているとは思いませんよね。でも、しっかり山奥でメラメラに燃えております。岳間の間というお店はもちろん、その道中にも自然の力を感じさせてくれる要素が多く、お店に近づくごとに、「どんなレストランなんだろう!?」という、心がいい意味でざわざわします。岳間の間に到着し、可愛いわんちゃんや面白いスタッフさんに案内され、席に着いたら今まで見てきた景色が溶け込んだような彩り豊かなお野菜たちが、歓迎してくれます。スタッフさんのお心遣い、居心地のよい空間、心のこもった創作料理、まさに心の実家です。「ここに来てよかったなぁ!」と感じる瞬間がいくつもあります。岳間の間はとにかく、入ってくる情報が多すぎる(いい意味で)ので、お店に到着して暖簾をくぐる前に一度深呼吸して入店しています笑。五感をフルに使って楽しむ飲食店はなかなかないんじゃないかと思います!熊本にこんなに素敵な場所を作ってもらえて心から感謝しています!最後に、5年くらいお世話になっているのに、口コミが今さらで申し訳ないです\u003c(_ _)\u003e口コミを書いていたら、初めて伺った日の感動を思い出してまた行きたくなりました。また仕事が落ち着いたら癒されに行く予定です！
平日の急な予約でしたが気持ちよく対応していただきました。食事は全て美味しくて、見た目も素敵でした。命のサラダは、これなんだろう？と話しながら食べるのも楽しかったです。運ばれてくるペースもちょうど良く、とても豊かな時間を過ごすことができました。また行きたいお店です。
以前から気になっていたお店で元職場の同僚と伺いました。古民家をリノベしてあり、周りは木々に覆われた静かな場所です。お食事は最初にど〜んとサラダが生花か！と言わんばかりの盛りと華やかさに圧倒されました。食べ切れるかなと思いつつ何とか完食しました。後は写真の数々で、口も目も楽しませてもらいました。また、スタッフの方が食事内容を詳しく説明して頂き大変参考になりました。おご馳走様でした。
新鮮なお野菜がたっぷり。命のサラダって名前も素敵だし、それが何て言う野菜なのか考えながら(見ながら)食べる楽しさもある。お店の方とのお話も楽しく、お食事の美味しさが倍増。テラス席では犬の同伴も可能ということなので、犬を飼ってる友人にこのお店を教えてあげようと思う。初めて食べた発酵玄米、恐る恐る食べたけど赤飯みたいな感じで私は好き。
ロケーションが最高。わたしが行った時は紅葉が緑でとっても綺麗な景色を見ながらお食事をさせてもらいました。三人でお伺いしてたくさんの量の命のサラダをむしゃむしゃ食べました。30〜40種類のお野菜があると書いてありましたが、なんでもサラダにして美味しいんですね！サラダだけで健康になった氣がしました✨🌱メインのお肉もすごく美味しく、デザートも何個も出てきて幸せでした。身体が喜ぶお料理でした。有り難うございました！
何をいただいても美味しくて、終始ときめきっぱなしの時間でした✨中でも感動したのがサラダ🥗一見シンプルに見えるのに、一口ごとに「えっ、美味しすぎない？」と声が出てしまうほど。お野菜の鮮度、食感のバランス、ドレッシングのセンス…どれをとっても本当に素晴らしかったです。お料理全体に言えるのですが、味だけでなく、見た目や器の選び方にもとても心がこもっていて、細やかな美意識とセンスを感じました。盛りつけひとつでこんなに気分が上がるんだな〜と改めて実感しました☺️空間づくりや接客も含めて、全体がとにかく心地よくて、まさに「五感が喜ぶ場所」でした。「どこを切り取ってもときめく」って、こういうことなんだと思います🌸県外から遊びに来る友人にも自信を持って案内してます。むしろ「ここを味わってほしい！」とおすすめしたくなる、そんな大切にしたい場所。またすぐにでも伺いたいです。素敵な時間を本当にありがとうございました🕊️🌿
久々に満点のランチでした山盛りサラダにびっくり‼️食べきれないかと（ペロリでした）種類が豊富で食べたことのないお野菜もあり（人参ドレッシングも美味い）デザート③品もびっくり‼️甘さ控えめで美味しい（盛り付け完璧）お肉の量も私にはちょうど良かったオーナーも店員さんも楽しい店員さんの電話対応の良さに感動こういう接客を学びたいです勉強になりました。
| 名前 |
岳間の間（たけまのま） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0968-41-8590 |
| 営業時間 |
[日木金土] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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友達の誕生日でディナーで初来店しました。なかなか遠方でしたが、来た甲斐がありました。雰囲気よく、お店の方の対応も温かくゆっくりと食事を楽しませて頂きました。いのちのサラダは、写真通り綺麗に盛り付けてあり、手作りドレッシングも美味しかったです。お料理全て美味しかったです。デザートの時に、電気が真っ暗になりオシャレな音楽がなりだしたと思ったらテーブルから見えるお外で花火を上げてくれました！めっちゃ感動致しました！素敵なお料理、素敵な演出ありがとうございました♪大満足でした！