京都左京区の天せいろ蕎麦。
通しあげ そば鶴の特徴
出汁の美味しさに惚れ込む、常連客も多いお蕎麦屋さんです。
温冷それぞれの種類豊富な蕎麦が、選ぶ楽しみを提供しています。
こだわりの手打ち十割蕎麦、しっかりした食感がクセになります。
朝日新聞のコラムをみて気になっておりました平日のほぼ開店と同時に入店お昼からすでに気持ちよくお酒を飲まれている方を羨ましく見つつ、私はお昼をいただきました🙏🏻いつもは四季問わず、ざる一択なのですが、お出汁をいただきたく温かいなめこそばを🥢優しいお味でした🙂手書きのメニューは、オプションが隠れていて読んでいておもしろいです!
関西にしては珍しく、蕎麦だけではなくて、そば前とも言うべき料理が充実しており、そしてそれと共に楽しめる日本酒も数多く揃えている。こんな店がもっと増えると良いな、と思えるお店です。
出汁の美味しさに惚れ込み、2年ぶり再訪。蓮根まんじゅう、賀茂ネギ蕎麦とで、出汁を堪能。気がついたら、汁を飲み干して、冬なのに汗だく。心も体も癒しの店です。お店の人の笑顔もまた、よし。きっとまた来るだろう。蒼空の冷酒、ここで覚えたけど、凄いな。ここのお出汁とよく合う、すっきりと旨みの美味さ。さて、元気出たので、下鴨神社に行きますか!
大晦日で混んでました。店頭で予約の時、名前と電話番号を伝えました。約60分後に電話があり、店頭前での待ち時間は少なかったです。約60分、時間を有効に使えて良かったです!とても美味しくて、親切な店員さんがいらっしゃる長い歴史のある蕎麦屋さんです。店の直ぐに左隣に有料の駐車場、駐輪場がありました。利用して本当に良かったです。
飲める蕎麦屋さんとしての完成形。この一軒あれば二次会はいらない。ビールやチューハイは薄張りのグラスで提供され、作りにこだわりが感じられて大変美味しい。日本酒の種類やそれに合わせる肴もたくさんあり、一晩じゃとても足りない。色々飲んで食べて最後にさらりと蕎麦を食べれば大変満足となる。おすすめはカツ皿。
そばは温冷とも種類が豊富。季節ごとの変わりそばや一品メニューも充実。筆書きのメニューがワクワク感を増します。一乗寺ラーメン街道すぐそば。
お蕎麦が旨いと聞いてこの時間に伺いましたが、思わず、『蕎麦屋さんやね?』と聞いてしまったほど日本酒と肴が豊富で、今日は肝心の蕎麦まで行き着かなかった……次回はゆっくりと、味わいに来〰️ます。
だし巻き卵定食、美味しかった。次から次へとお客さんが来ていた。
先日夕方に家族4人で食べに行きました。味は美味しいです。というか普通の域です。なのに値段が高い。ざる蕎麦は+400円で大盛りにできるのですが並の蕎麦と比べましたがたいして増えてません。1番気になったのは店員が客の席に座りワインを飲みながら大声で会話してることです。女性の店員はカウンターでスマホを見ておりました。内輪だけしか来ない店ならそれでもいいと思いますが、内輪以外の他人も客として来店するので見直した方がいいのではないでしょうか。これはアットホームとは言いません。居心地よくありませんでしたから。2度目はありません。周りにもお勧めしません。
| 名前 |
通しあげ そば鶴 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-721-2488 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30~14:30,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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天せいろ蕎麦を頂きました。サクッとした天ぷらはえびx2、ナス、インゲンx2、椎茸だったかな蕎麦は一皿美味しかったけど、ちょっと物足りなさを感じました。