舞鶴の皿そば、ヤミツキの美味！
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そば処 松福 (旧 出石皿そば松福)の特徴
出石そばの真骨頂、皿そば定食が楽しめるお店です。
辛味大根を使ったおろしそばは絶品で、味の変化も楽しめます。
食事中には多くの訪問客がいて、人気の高さを実感できます。
普通にお蕎麦美味しかったです。お蕎麦は細めでツルッとした食感です。おそらく10割ではないと思われますが、良いバランスで割られていて、食べやすく、そばの香りもしました。また、最後のそば湯が結構絶品。また出してくれてるお茶がそば茶て、とってもおいしかったです。また機会があれば行かせていただきます。
久々に行ってみるとオシャレなカフェ風になってました。店員さんの愛想もよくお店も素敵でした。が、天ぷらの衣はとても分厚い…。サクッと食感ではなかったですね。あと、そばは茹で過ぎなのかコシがありませんでした。出汁は美味しかったです。
初めて来店しました。座席数はあまり無い様で少々待ちました😅4人席は2席しか無い家族連れには向かないですね😞出石そばもありました⤴️とりあえず温かいそばを注文しました。竹輪天メチャ美味しかったです😋女将さん親切で良いお店です。
駐車場が狭くて、混むところだけが難点だけど、待つ甲斐がある店。10割そばがこの値段で食べられるのは、お得！この日は定食を頼みましたが、全てがとても美味しかったです。
皿そば定食をいただきました。舞鶴で出石そば？！って思ってましたが、しっかりちゃんと出石の皿そばでした。美味しいです。定食のかやくご飯や小鉢もあっさりと薄味で好みでした。ここはまた行きたい店です。(2024年6月追記)改装しておしゃれカフェのようになりました。一般的なそば屋の建物と思ってると見落としますよ(笑)
いつの間に改装され、カフェ風な店構えとなられました。改装後も他府県ナンバーの車やお客さんはいっぱいです。しかしランチの定食は限定20食。平日の1300頃に行ったらすでに完売。でもメニューもリニューアルしたようだし他のメニューを。山かけそばと天麩羅盛合せをオーダーしました。結果どちらも美味しくお腹いっぱいになったけど、メニューにあったごはんが白ご飯と思い頼んだら、白ご飯ではなく定食終了に伴う炊き込みご飯のことでした。ランチタイムが1500までなら定食数を増やしてくれたらありがたいのに。定食数増が難しくても白ごはんがあれば、天盛りや単品卵、山芋をオーダーしたくなると思う。オーナーの志向とお客さんの要求のズレがちょっと感じられるかな。あと駐車場は店舗周りに5台ほどあるけど広くはない。道も狭い。大型車なんかは近辺にある、まなびあむの有料駐車場に停めた方が安心かも。
皿そば定食を頂きました、揚げ豆腐も炊き立てご飯も皿そばも美味しかったです。そば１０割とメニューに書いてあったのを後々知ったのでちょっと後悔駐車場と席が少ないのでそこがネックかな、席の予約は出来るみたいです。
だしの他に、玉子と大根おろしが、ついてきます。味を変えながら、楽しめます。兵庫の豊岡の方の名物らしいです。
舞鶴観光で開店直後に訪れました😀出石そば初めて食べたんですがとろろに卵に味の変化が楽しめて蕎麦もコシがありおいしく頂きました👍食事中にたくさん人が訪れて外には駐車場待ちの車がいっぱいでした😅
| 名前 |
そば処 松福 (旧 出石皿そば松福) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0773-63-8383 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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馴染みやすい女将さんと元気な大将がおられます。比較的お客さんの年齢層は高いです。軽く食事するのには良いと思います。