美味しさと香ばしさのキャラメルサブレ。
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菓子工房eccaの特徴
湊川の住宅街に佇む、可愛い青い扉のお店です。
甘すぎないコクのあるキャラメルと香ばしいサブレが絶品です。
エクレアやシュークリームが人気で、店員さんも親切です。
急な誕生日ケーキの注文にも関わらず、快く対応していただきました。特注でいちごを多めにしてもらい、とても豪華な仕上がりでした。いちごは甘くて新鮮、クリームもスポンジも絶品！さらに、持ち帰りの際にうっかりケーキを落としてしまいましたが、スタッフの方がすぐに修正してくださり、本当に感謝しています。接客も丁寧で、またぜひ利用したいお店です！
こちらのお店ですが「新湊川」の北側、閑静な住宅街の中ほどにあるケーキ屋さんです!!…ひとつひとつ手作りで、丁寧に作られてる穴場の洋菓子店さんです。店内には焼き菓子もたくさん並んでて、ショーケースには!!かわいいケーキがいっぱいで悩みます…🤔💭定期的に、他の店舗(POP UP)に出店されてて今回は西神中央でみかけました。見かけたら買ってしまいたくなるスイーツになってます。やさしい甘み。なごむ洋菓子を。洋菓子をもっと、気楽に楽しめるようにしたい。こんな想いから、｢ecca｣さんは2018年にスタートされました。砂糖や添加物の使用をおさえた、やさしい味わいで旬の素材からじっくりと引き出した、自然の甘みが特徴です。他にもほっこりとした気分になれるジャムなども丁寧につくられてる感じで人気なのがわかります。
湊川公園駅から結構歩きますが、美味しいケーキ屋さん！！！車で行くとお店の周辺は結構狭い道なので注意⚠️全体的にしっかり作られているし、工夫もされてあるので元町や北野の有名店にも負けず劣らずというか勝ってる！美味しさだと思います。そのため、午後に行くとケーキは少なくなっています〜！ジャムや焼き菓子もあります。新作のゆずのケーキが美味しい〜インスタで新作など見られますのでぜひ！
今日は初めてこの店に行きました。チーズケーキとシュークリーム美味しかったです。甘さ丁度良く深み？も感じられました二回目にここに訪れた時には四角いケーキ（名前忘れました）を食べました。こちらは何味かよくわからなかったです💦スポンジとクリームの層になっていて上が焦がしてありました。クリーム系のケーキがおすすめかもしれないです！街にある小さなお店でお店の雰囲気もよかったです。こだわりのある丁寧なケーキを作られてると思いました！
2024年4月24日〜4月30日開催の『洋菓子フェスタ』in神戸大丸9階催事場にてGET o(^-^)o「甘すぎないコクのあるキャラメルと香ばしいサックリサブレ」というワードに惹かれて…･:*+.\\(( °ω° ))/.:+ෆ◆キャラメルサブレ 356yen真ん中を割ると、キャラメルがとろ〜っと糸引く濃厚さで美味✨芳ばしいクッキーも最高でしたッʚ♥ɞ大変美味しくごちそうさまでした◎
初めて食べたのが確か夏のアイスサンドとシュークリームでした！そこから何度か購入していたのですが写真を撮る前に食べてしまっていたので投稿出来ずでした！サイズ感は大き過ぎず小さ過ぎずケーキちょっと食べたいてときにおすすめのサイズ感です💖華やかな見た目と優しい味。値段もお手頃です！店員の方は女性も男性も親切でまた行きたいと思ってしまいます🍀
湊川の市場を少し上がった住宅街のケーキ屋さん。とても上品な甘さでした。びっくりする程長いエクレアもサクサクで甘さ控えめ。美味しそうなジャムも沢山ありました。
ケーキとても美味しくて、店員さんもとても親切で、また絶対行きたいです！予約したチョコのバースデープレートも可愛くて、とても嬉しかったです！♡ケーキもながーいエクレアも全部とても美味しかったです！！！
エクレアとシュークリーム焼き菓子4点ケーキはチョコとピスタチオクリームのケーキを買いました！わたし的神戸TOP3ケーキにランクインしました。場所が便利なところではないけど、今度チャンスあったら別のケーキ食べてみたいな！お店の方の対応も丁寧で親切でした。
| 名前 |
菓子工房ecca |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-777-2935 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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午前中からホールケーキを探していて急遽電話し予約が必要とのことでしたが夕方になっても良いなら作れるとのことで作っていただきました！３歳になる娘が今までケーキ好きじゃなかったのですが、ここのケーキは美味しかったみたいでバクバク食べていました！見た目は可愛いし味も美味しかったです！ありがとうございました＾＾