出町柳のあっさり中華そば、たく味のチャーシュー！
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中華そば・たく味の特徴
丼をはみ出すチャーシューが特徴のラーメン店です。
チャーシューメンは京大生に人気で有名な逸品です。
とんこつ醤油ラーメンはあっさりした味わいが楽しめます。
たく味チャーシューメンをいただきました。出汁の旨みがしっかり感じられるスープに、やわらかいチャーシューがよく合っていて、とても美味しかったです。チャーシューは量もしっかりあり、食べ応えがあるのに重たくなりすぎないのが印象的。麺とのバランスも良く、最後まで満足感のある一杯でした。ラーメンを落ち着いて楽しみたい時に、また食べたくなるお店だと思います。
出町柳駅から徒歩8分ほど、京都大学総合博物館の近くのラーメン店「たく味」に行ってきました。カウンターだけの小さなお店で、ラーメンは「中華そば(醤油)」と「たく味ラーメン(豚骨醤油)」の２種類です。【頂いた料理】★たく味チャーシューメン 1,050円昔ながらの王道の豚骨醤油スープに鉢から溢れ出るチャーシューがインパクトありの一杯です。背脂は入っていません。ここだけの味！という感じではないですが、安定と安心の豚骨スープで、これが食べたかったと思える味わいです。チャーシューは赤身中心で大量ですが、麺と一緒に食べるとすいすい食べられてしまいます。【総評】安心安定の一杯が味わえるありがたいお店です。満足度も高く、お腹が空いたらまた行きたいと思えました。ご馳走様でした。
昔ながらの中華そば屋さんという感じ。普通のたく味ラーメンを頼んだのにチャーシュー、ネギたっぷりというサービス満点！味も美味しいです！カウンター席のみなので小さい子連れには不向き。
横浜から年明け 昼時 待ち時間無し駐車場なし 食後払い現金以外多種可能 カウンター8人位寡黙なマスターワンオペ先客の若い人は全員たく味ラーメン初の京風ラーメンに期待。場所がらか？外国人の姿は無し…嵐山の帰りに空腹で訪問…とりあえずのビールと水餃子…最高です。つけ麺熱盛、5分かからず着丼たまたま最寄りで探した店だが…とても美味しい、びっくりです。たく味ラーメンも美味しい。ネギ、出汁、お肉のバランスが良い。是非オススメです。
京都出町柳駅から百万遍交差点方面に行ったところにあるラーメン屋さん大将が一人でされており、なかなか味のあるお店ですこの辺は学生街でラーメン屋さんが多いですがここのラーメンが食べたくなり2回目の訪問・たく味チャーシューメン 大盛 ¥1,050-スープは豚骨醤油かなネギが大量に乗ってて嬉しいチャーシューは物凄い量乗ってるけど1枚は結構薄いスープが熱々やけどチャーシューは冷えているのでちょうどバランス良いかももうちょっとおいしい印象やったけど気のせいかな次はあっさりしょうゆを頼んでみたい。
とんこつたく味ラーメンを頂きました！醤油が主張する醤油とんこつラーメン！典型的な京都ラーメンですね！薄切りチャーシューをたっぷり乗せてネギもたっぷり！一味ペーストの薬味にお酢！美味かったです。連れが食べたあっさり醤油中華そばも少し味見！良いスープですね！
出町柳駅から徒歩5~6分にあるラーメン屋さん軽めに食べたかった為中華そばを注文スープはかなりあっさりしており、薄口目ですが返って麺やチャーシューとマッチして食べやすい一杯でした。レビューには「チャーシューがハム」という意見がありますが、ちゃんと肉肉しく、薄切りですが追加トッピングせずとも6枚くらい入っていたので満足感は高いと思います。調味料のタレの種類がちょっと分かりづらいかな…とは思いますがそれでも満足な一杯で完飲しました。店主さんも穏やかな方で気持ちよく食事ができました。また機会があれば寄らせていただきます。
チャーシュー麺を食べましたが、チャーシューたっぷりでコスパよく、最後までチャーシューを絡めながら頂けました！夜分に個人店のラーメン屋さんに行きたい！と考えた時に、夜遅くまで営業されているので助かりました！ご馳走さまでした。
とても優しくて懐かしい味。大学の頃によく通っていて、もう10年近く食べていなかったけど、今回また来られて本当に嬉しかった。味は変わらず美味しくて、スープもすごく飲みやすかった。気軽に通える日常食って感じで、また来たいと思う。
| 名前 |
中華そば・たく味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-701-6823 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～0:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒606-8203 京都府京都市左京区田中関田町２−８ 中華そばたく味 |
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#2026/5/25日曜日の12時頃に訪問しました。先客は1名。麺類は豚骨のたく味と醤油の中華そばにワンタン麺（つけ麺もあったかも）。店名を冠するたく味の、口コミでみたビジュアルが印象的だったチャーシュー麺1050円をオーダー。丼に花が咲くように敷き詰められた薄切りチャーシュー。食べてもなかなか減らない食べ応え。また、ネギも山盛りです。最初スープを口につけたときは温いなぁと思ったのですが、ネギやチャーシューの下にある麺もスープはしっかり熱かったです。おそらくですが、チャーシュー（冷たい）を敷き詰めたときにスープ表面は、その低温に引っ張られてしまったのでしょう。最初はチャーシューを中心にしつつ、しっかり混ぜていただくといいと思います。後から入ってきた地元の方っぽいおじいさんは唐揚げとビールで昼から飲んでました。餃子もあるし、ラーメン頼まずこういう使い方もしてみたい。出町柳から徒歩圏内、駐車場はないと思います。支払いはおそらく現金のみですね。座席はカウンター席のみです。